食品法典文本的使用和影响

FAO; WHO;

食品法典文本的使用和影响

2023年食品法典调查报告

Year of publication 2025

Place of publication 意大利罗马 ;

Pages 114 p.

Author FAO; WHO;

Publisher 粮农组织 ; 世界卫生组织 ;

Product type Book (stand-alone)

ISBN 978-92-5-139610-0

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To cite or share https://doi.org/10.4060/cd2618zh

Synopsis (short abstract) 食典委秘书处每年对所有食典委成员国进行调查，以衡量食典文本的使用情况和影响。秘书处受命通过《2020–2025年食典委战略计划》监测这一主题，并于2021年与粮农组织和世卫组织评价办公室合作，开始制定一项机制，探讨食典标准的可及性、相关性和可信性等问题。

Statutory body / Meeting title 食品法典委员会

Cite this content as:

粮农组织和世卫组织。2025。《食品法典文本的使用和影响 — 2023年食品法典调查报告》。罗马。

https://doi.org/10.4060/cd2618zh

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