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Chaînes de valeur du maquereau noir et des espèces apparentées au thon pêchés par la flotte semi-industrielle du Cabo Verde










Macías González, J., Ichibane, M., Inejih, C. et Oliveira Almada, E. 2025. Chaînes de valeur du maquereau noir et des espèces apparentées au thon pêchés par la flotte semi-industrielle du Cabo Verde. Rome, FAO.



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    Book (stand-alone)
    Chaînes de valeur du maquereau noir et des espèces apparentées au thon au Cabo Verde
    Rapport de synthèse
    2024
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    Ce rapport a été développé dans le cadre du projet "Sustainable Fish Value Chains for Small Island Developing States” (chaînes de valeur durables du poisson pour les petits États insulaires en développement). Le projet vise à contribuer à la croissance économique, à la création d'emplois et à la sécurité alimentaire et nutritionnelle. L'étude résume un rapport beaucoup plus détaillé qui se concentre sur les chaînes de valeur du maquereau noir et des espèces apparentées au thon au Cabo Verde. Elle consiste en quatre phases clés : une analyse fonctionnelle, une évaluation de l'impact socio-économique et environnemental, l'élaboration d'une stratégie d'amélioration des chaînes de valeur et la planification de la mise en œuvre. L'étude révèle que les flottes artisanales et semi-industrielles représentent 97 pour cent des captures totales. La flotte semi-industrielle se concentre principalement sur les îles de Santiago, São Vicente et São Nicolau. La majeure partie des débarquements des espèces ciblées sont transformés en conserves, tandis que ceux provenant des autres îles approvisionnent le marché local. Ces chaînes de valeur génèrent près de 9110 emplois directs (55 pour cent dans la pêche, 25 pour cent dans la transformation et 20 pour cent dans la distribution secondaire). Les produits de la pêche sont les marchandises les plus exportées, notamment vers l'Union Européenne. L'environnement des affaires est favorable, avec des améliorations en cours de réalisation. La stratégie proposée vise à assurer la durabilité de l'environnement, le développement socio-économique grâce à l'amélioration des possibilités de financement et d'investissement, et l'amélioration des performances économiques des MPME. Elle présente des projets portant sur la gestion des écosystèmes, l'accessibilité aux financements et l'amélioration des technologies et des processus. Le budget total estimé pour la stratégie de mise à niveau sur 10 ans est de 5 984 744 $, avec 11 activités recevant un soutien direct du projet SVC4SIDS, ce qui représente environ 12 pour cent du plan d'investissement global.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Vers des chaînes de valeur durables du maquereau noir et des espèces apparentées au thon au Cabo Verde
    Une stratégie décennale de mise à niveau (2023-2033)
    2024
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    Le Cabo Verde est l’un des petits États insulaires en développement (PEID) d’Afrique où la pêche contribue de manière substantielle à la sécurité alimentaire, à la création d’emplois et à l’augmentation des revenus. La production halieutique a considérablement augmenté au cours des dernières décennies, tandis que les dernières années ont montré des tendances fluctuantes. La production annuelle a atteint environ 11 600 tonnes en 2021, les espèces les plus capturées étant le thon et les poissons pélagiques (FAO, 2024). Le poisson et les produits de la pêche constituent les principales exportations, estimées à environ 31 millions USD, représentant plus de 70 pourcent du commerce (ITC, 2024), avec principalement du thon et du maquereau en conserve. L’importance sociale, économique et environnementale de la pêche s’étend aux individus et à la société du pays.Le projet SVC4SIDS de la FAO et la Task Force nationale sur la chaîne de valeur ont collaboré pour l’élaboration d’une stratégie décennale exhaustive pour moderniser les domaines clés. Cette stratégie comprend 10 projets, 24 résultats et 36 activités, tous conçus pour favoriser une croissance durable, renforcer la valeur ajoutée et améliorer la qualité des activités économiques. Elle s'aligne sur les principes et objectifs du Plan de Gestion des Ressources Halieutiques du Cabo Verde et sur la Charte Politique de l' Économie Bleue, en mettant l'accent sur la durabilité des ressources, la croissance économique, l'emploi et la cohésion sociale. Reconnaissant la nécessité de financements et d'investissements supplémentaires dans ces initiatives, la publication vise à obtenir le soutien des partenaires de développement et des bailleurs de fonds.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Autonomiser les femmes dans les chaînes de valeur de la pêche - Bonnes pratiques de Cabo Verde, Côte d'Ivoire et Sénégal
    Initiative Pêches Côtières - Promouvoir une pêche durable dans les zones côtières
    2023
    Also available in:

    Cette fiche d'information a pour objectif de promouvoir le rôle des femmes dans les chaînes de valeur de la pêche côtière artisanale en Afrique de l’Ouest. Il met en exergue le dynamisme des femmes transformatrices des produits de la mer au Cabo Verde, en Côte d’Ivoire et au Sénégal, en matière d’organisation, de transformation, de commercialisation et de diversification. Il présente le travail réalisé par les femmes en termes de production et commercialisation de mérou salé-séché à São Vicente, Cabo Verde; de production et de commercialisation de thon fumé avec les fours FFT à Locodjro, Côte d'Ivoire; de fabrication de semi-conserves et de production et commercialisation de crevettes et de mollusques séchés dans les îles du Saloum (Niodior et Dionewar), Sénégal. Son but ultime vise à: i) améliorer l'efficacité des chaînes de valeur dans les communautés de pêcheurs en partageant des formes de structures organisationnelles, de bonnes pratiques de transformation et de commercialisation des produits de la pêche par les femmes; et ii) sensibiliser un public plus large d'acteurs de la pêche afin qu'ils connaissent plus d'options en termes de transformation de produits halieutiques sur la base de l'expérience de l’Initiative Pêches Côtières en Afrique de l’Ouest (IPC-AO).

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