Thumbnail Image

Альтернативные продовольственные и кормовые продукты
















Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    FAO strategy / plan / policy / roadmap
    ДЕСЯТИЛЕТИЕ СЕМЕЙНЫХ ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ 2019-2028 Глобальный план действий 2019
    Сельское хозяйство сегодня на распутье. Оно сталкивается с растущим давлением необходимости обеспечения растущего населения доступным и питательным продовольствием в достаточных объемах, одновременно преодолевая проблемы, связанные с изменением климата и деградацией природных ресурсов, включая нехватку воды, истощение почвы и потерю биоразнообразия. Широко распространенное и устойчивое социальное и экономическое неравенство между сельскими и городскими районами привело к беспрецедентному росту городского населения, а ограниченные адаптационные возможности городов приводят к социальной маргинализации и порой - к конфликтам. Начиная Десятилетие семейных фермерских хозяйств Организации Объединенных Наций (2019–2028 годы) мы вновь подтверждаем нашу решимость и приверженность поддержке согласованных действий для реализации целей Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года и активизации мер по обеспечению здоровых, жизнеспособных и устойчивых продовольственных систем. Давайте разместим семейные фермерские хозяйства в центре, чтобы они возглавили трансформацию в течение этого Десятилетия и после него.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Policy brief
    Уровень мирового голода снижается, однако он все еще неприемлемо высокий 2010
    Количество голодающих снизилось, но все еще осталось неприемлемо высоким Несмотря на спад, возможность достижения международных целей по голоду, таких как ЦРТ1, все еще под угрозой Правительства должны способствовать увеличению инвестиций в сельское хозяйство, расширять социальные гарантии и развивать сферы деятельности, приносящие доход сельским и городским бедным жителям
  • Thumbnail Image
    Document
    Technical report
    Tуркменистан - обзор агропродовольственного сектора 2014
    Also available in:

    Основой экономики страны является энергетический сектор, при этом имеет место весомое преобладание сельскохозяй- ственного труда в структуре занятости. В 2008 г. туркменский валовой внутренний продукт (ВВП) на душу населения составил 3 918 долл. США1 , что ближе к уровню других стран с энергоресурсной экономикой (таких как Азербайджан и Казахстан), чем к показателям аграрных соседей Туркменистана. На сельскохозяйственный сектор приходится лишь 19% туркменского ВВП при том, что доля сельского нас еления составляет 58% населения страны, а число занятых в сельском хозяйстве достигает 48% от общей численности рабочей силы. Более того, поскольку Туркменистан, как и другие страны Центральной Азии, не смог создать достаточного количества рабочих мест вне аграрного сектора, сельское население и занятость в сельском хозяйстве увеличились. Суровые природные условия для ведения сельскохозяй- ственного производства. На сельскохозяйственные земли приходится более 80% общей территории Туркменистана. Однако Туркменистан является страной с засушливым климатом, и большую часть земель сельскохозяйственного назначения составляют пустынные пастбища. Доля же земель, пригодных для обработки, крайне мала. Туркменское сельское хозяйство очень сильно зависит от орошения. Туркменистан является фактически единственной страной Центральной Азии, где площадь орошаемых земель в 2007-2008 гг. существенно превзошла уровень 1990 г. Невозможность точной оценки степени восстановления сельского хозяйства. В начал е 1990-х гг. все страны Содружества Независимых Государств (СНГ) пережили спад сельскохозяйственного производства. Однако в конце 1990-х гг. за этим переходным периодом последовал этап восстановления. В случае Туркменистана, степень этого восстановления оценить трудно из-за ненадежности официальных статистических данных об объемах производства, зачастую противоречащих данным независимых источников.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    High-profile
    Status of the World's Soil Resources - Technical Summary 2015
    Also available in:

    This document presents a summary of the first Status of the World’s Soil Resources report, the goal of which is to make clear the essential connections between human well-being and the soil. The report provides a benchmark against which our collective progress to conserve this essential resource can be measured. The report synthesizes the work of some 200 soil scientists from 60 countries. It provides a global perspective on the current state of the soil, its role in providing ecosystem services, and the threats to its continued contribution to these services. The specific threats considered in the report are soil erosion, compaction, acidification, contamination, sealing, salinization, waterlogging, nutrient imbalance (e.g. both nutrient deficiency and nutrient excess), and losses of soil organic carbon (SOC) and of biodiversity.

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019
    Protegerse frente a la desaceleración y el debilitamiento de la economía
    2019
    En el informe de este año se presentan evidencias de que la cifra absoluta de personas que padecen hambre sigue aumentando lentamente. El informe también destaca que la inseguridad alimentaria es algo más que solamente hambre. Por vez primera, el informe proporciona datos según los cuales hay muchas personas en el mundo que, si bien no padecen hambre, experimentan inseguridad alimentaria moderada, ya que se enfrentan a incertidumbres en cuanto a su capacidad para obtener alimentos y se ven obligadas a aceptar menos calidad o cantidad en los alimentos que consumen. Este fenómeno se observa a nivel mundial, no solamente en países de ingresos bajos y medianos, sino también en países de ingresos altos. El informe también pone de manifiesto que el mundo no está en camino de cumplir las metas mundiales de nutrición, incluidas las relativas al bajo peso al nacer y a la reducción del retraso del crecimiento en los niños menores de cinco años. Además, el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todas las regiones, especialmente entre los niños en edad escolar y los adultos. El informe destaca que no hay ninguna región libre de la epidemia del sobrepeso y la obesidad, y subraya la necesidad de enfoques multifacéticos y multisectoriales para detener y revertir estas inquietantes tendencias.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2019
    Se prémunir contre les ralentissements et les fléchissements économiques
    2019
    Le rapport de cette année fait apparaître qu’en chiffres absolus le nombre de personnes souffrant de la faim s’est lentement accru. Le rapport montre aussi que l’insécurité alimentaire ne se limite pas à la faim. Pour la première fois, le rapport présente des éléments qui permettent d’établir que nombre de personnes dans le monde, bien que ne souffrant pas de la faim, sont exposées à une insécurité alimentaire modérée, à savoir qu’elles ne sont pas toujours certaines de pouvoir se procurer à manger et se voient contraintes de ne pas manger en quantité suffisante ou de consommer des aliments de moindre qualité. C’est un phénomène de portée mondiale, qui sévit non seulement dans les pays à faible revenu et à revenu intermédiaire, mais aussi dans les pays à revenu élevé. À la lecture du rapport, on comprend également que nous ne sommes pas sur la bonne voie s’agissant d’atteindre les cibles nutritionnelles mondiales, notamment en ce qui concerne l’insuffisance pondérale à la naissance et le retard de croissance chez les enfants de moins de cinq ans. Par ailleurs, l’excès pondéral et l’obésité sont en hausse dans toutes les régions, particulièrement chez les enfants d’âge scolaire et les adultes. À cet égard, le rapport souligne qu’aucune region n’est épargnée par l’épidémie d’excès pondéral et d’obésité, mettant l’accent sur la nécessité d’approches multidimensionnelles et multisectorielles qui permettraient d’enrayer voire d’inverser ces tendances.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    High-profile
    Status of the World's Soil Resources - Technical Summary 2015
    Also available in:

    This document presents a summary of the first Status of the World’s Soil Resources report, the goal of which is to make clear the essential connections between human well-being and the soil. The report provides a benchmark against which our collective progress to conserve this essential resource can be measured. The report synthesizes the work of some 200 soil scientists from 60 countries. It provides a global perspective on the current state of the soil, its role in providing ecosystem services, and the threats to its continued contribution to these services. The specific threats considered in the report are soil erosion, compaction, acidification, contamination, sealing, salinization, waterlogging, nutrient imbalance (e.g. both nutrient deficiency and nutrient excess), and losses of soil organic carbon (SOC) and of biodiversity.

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019
    Protegerse frente a la desaceleración y el debilitamiento de la economía
    2019
    En el informe de este año se presentan evidencias de que la cifra absoluta de personas que padecen hambre sigue aumentando lentamente. El informe también destaca que la inseguridad alimentaria es algo más que solamente hambre. Por vez primera, el informe proporciona datos según los cuales hay muchas personas en el mundo que, si bien no padecen hambre, experimentan inseguridad alimentaria moderada, ya que se enfrentan a incertidumbres en cuanto a su capacidad para obtener alimentos y se ven obligadas a aceptar menos calidad o cantidad en los alimentos que consumen. Este fenómeno se observa a nivel mundial, no solamente en países de ingresos bajos y medianos, sino también en países de ingresos altos. El informe también pone de manifiesto que el mundo no está en camino de cumplir las metas mundiales de nutrición, incluidas las relativas al bajo peso al nacer y a la reducción del retraso del crecimiento en los niños menores de cinco años. Además, el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todas las regiones, especialmente entre los niños en edad escolar y los adultos. El informe destaca que no hay ninguna región libre de la epidemia del sobrepeso y la obesidad, y subraya la necesidad de enfoques multifacéticos y multisectoriales para detener y revertir estas inquietantes tendencias.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2019
    Se prémunir contre les ralentissements et les fléchissements économiques
    2019
    Le rapport de cette année fait apparaître qu’en chiffres absolus le nombre de personnes souffrant de la faim s’est lentement accru. Le rapport montre aussi que l’insécurité alimentaire ne se limite pas à la faim. Pour la première fois, le rapport présente des éléments qui permettent d’établir que nombre de personnes dans le monde, bien que ne souffrant pas de la faim, sont exposées à une insécurité alimentaire modérée, à savoir qu’elles ne sont pas toujours certaines de pouvoir se procurer à manger et se voient contraintes de ne pas manger en quantité suffisante ou de consommer des aliments de moindre qualité. C’est un phénomène de portée mondiale, qui sévit non seulement dans les pays à faible revenu et à revenu intermédiaire, mais aussi dans les pays à revenu élevé. À la lecture du rapport, on comprend également que nous ne sommes pas sur la bonne voie s’agissant d’atteindre les cibles nutritionnelles mondiales, notamment en ce qui concerne l’insuffisance pondérale à la naissance et le retard de croissance chez les enfants de moins de cinq ans. Par ailleurs, l’excès pondéral et l’obésité sont en hausse dans toutes les régions, particulièrement chez les enfants d’âge scolaire et les adultes. À cet égard, le rapport souligne qu’aucune region n’est épargnée par l’épidémie d’excès pondéral et d’obésité, mettant l’accent sur la nécessité d’approches multidimensionnelles et multisectorielles qui permettraient d’enrayer voire d’inverser ces tendances.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    High-profile
    Status of the World's Soil Resources - Technical Summary 2015
    Also available in:

    This document presents a summary of the first Status of the World’s Soil Resources report, the goal of which is to make clear the essential connections between human well-being and the soil. The report provides a benchmark against which our collective progress to conserve this essential resource can be measured. The report synthesizes the work of some 200 soil scientists from 60 countries. It provides a global perspective on the current state of the soil, its role in providing ecosystem services, and the threats to its continued contribution to these services. The specific threats considered in the report are soil erosion, compaction, acidification, contamination, sealing, salinization, waterlogging, nutrient imbalance (e.g. both nutrient deficiency and nutrient excess), and losses of soil organic carbon (SOC) and of biodiversity.

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019
    Protegerse frente a la desaceleración y el debilitamiento de la economía
    2019
    En el informe de este año se presentan evidencias de que la cifra absoluta de personas que padecen hambre sigue aumentando lentamente. El informe también destaca que la inseguridad alimentaria es algo más que solamente hambre. Por vez primera, el informe proporciona datos según los cuales hay muchas personas en el mundo que, si bien no padecen hambre, experimentan inseguridad alimentaria moderada, ya que se enfrentan a incertidumbres en cuanto a su capacidad para obtener alimentos y se ven obligadas a aceptar menos calidad o cantidad en los alimentos que consumen. Este fenómeno se observa a nivel mundial, no solamente en países de ingresos bajos y medianos, sino también en países de ingresos altos. El informe también pone de manifiesto que el mundo no está en camino de cumplir las metas mundiales de nutrición, incluidas las relativas al bajo peso al nacer y a la reducción del retraso del crecimiento en los niños menores de cinco años. Además, el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todas las regiones, especialmente entre los niños en edad escolar y los adultos. El informe destaca que no hay ninguna región libre de la epidemia del sobrepeso y la obesidad, y subraya la necesidad de enfoques multifacéticos y multisectoriales para detener y revertir estas inquietantes tendencias.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2019
    Se prémunir contre les ralentissements et les fléchissements économiques
    2019
    Le rapport de cette année fait apparaître qu’en chiffres absolus le nombre de personnes souffrant de la faim s’est lentement accru. Le rapport montre aussi que l’insécurité alimentaire ne se limite pas à la faim. Pour la première fois, le rapport présente des éléments qui permettent d’établir que nombre de personnes dans le monde, bien que ne souffrant pas de la faim, sont exposées à une insécurité alimentaire modérée, à savoir qu’elles ne sont pas toujours certaines de pouvoir se procurer à manger et se voient contraintes de ne pas manger en quantité suffisante ou de consommer des aliments de moindre qualité. C’est un phénomène de portée mondiale, qui sévit non seulement dans les pays à faible revenu et à revenu intermédiaire, mais aussi dans les pays à revenu élevé. À la lecture du rapport, on comprend également que nous ne sommes pas sur la bonne voie s’agissant d’atteindre les cibles nutritionnelles mondiales, notamment en ce qui concerne l’insuffisance pondérale à la naissance et le retard de croissance chez les enfants de moins de cinq ans. Par ailleurs, l’excès pondéral et l’obésité sont en hausse dans toutes les régions, particulièrement chez les enfants d’âge scolaire et les adultes. À cet égard, le rapport souligne qu’aucune region n’est épargnée par l’épidémie d’excès pondéral et d’obésité, mettant l’accent sur la nécessité d’approches multidimensionnelles et multisectorielles qui permettraient d’enrayer voire d’inverser ces tendances.