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Guía para el establecimiento de una parcela integral con enfoque de seguridad alimentaria y nutricional










FAO. 2022. Guía para el establecimiento de una parcela integral con enfoque de seguridad alimentaria y nutricional. San Salvador, FAO. 




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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Agricultura regenerativa para optimizar la fertilidad del suelo y el uso de fertilizantes en la Argentina 2025
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    El ciclo de conversatorios y seminarios web “Gestión climática y resiliente de los ecosistemas agrícolas” fue organizado durante el año 2022 por la Comunidad de práctica de Suelos, una iniciativa promovida por la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe y la Alianza por el Suelo de América Latina y el Caribe, con el apoyo de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y el Servicio de Socorro Católico (CRS, por sus siglas en inglés), con el objetivo de brindar soluciones y alternativas vinculadas a la producción y gestión sostenible de los suelos y los sistemas agroalimentarios para abordar crisis globales como la degradación de los recursos productivos. Esta experiencia refleja el trabajo conjunto entre actores del sector agrícola que se han involucrado en el aprendizaje continuo sobre tecnologías y procesos orientados a la regeneración de los suelos degradados.
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    Booklet
    Guía para el establecimiento de escuelas de campo con enfoque de seguridad alimentaria y nutricional 2022
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    Esta guía está dirigida al equipo técnico de las Unidades Agropecuarias, de Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente a nivel municipal, y presenta una propuesta metodológica para el desarrollo de temáticas integrales en seguridad alimentaria y nutricional en el marco de la metodología de Escuelas de Campo para agricultores familiares. El documento ofrece una propuesta de abordaje para realizar las sesiones teórico-prácticas con las familias participantes, a fin de contribuir a garantizar la producción, uso y consumo de alimentos saludables, así como contribuir a la promoción de buenas prácticas en el hogar.

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