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Uso de frutos y follaje arbóreo en la alimentación de los vacunos en la época seca en Boaco, Nicaragua









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    Árboles dispersos en potreros de fincas ganaderas en un ecosistema seco de Costa Rica 2003
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    Se seleccionaron al azar 16 fincas con ganadería activa para realizar el inventario de los árboles dispersos en potreros. Se inventariaron 199 potreros en una superficie de 835,8 ha, de los cuales el 72% se encontraba con pasturas mejoradas y el 28% con nativas. Se encontraron 5896 árboles, pertenecientes a 99 especies y 39 familias. De las especies registradas, 20 estaban representadas solamente por un individuo y siete por dos individuos. El uso más frecuente de los árboles encon trados fue maderable, seguido por forrajeros y frutales (50, 27 y 27%, respectivamente). El 54% de los árboles se encontraba en forma individual, mientras que los restantes estaban formando pequeños grupos. La cobertura arbórea promedio fue de 7%, con una densidad promedio de 8,6 árboles ha-1. Las especies arbóreas más abundantes y frecuentes fueron el roble (Tabebuia rosea), guácimo (Guazuma ulmifolia), laurel (Cordia alliodora) y coyol (Acrocomia vinifera). Los árboles presenta ron un dap promedio de 44,8 cm, siendo guanacaste (Enterolobium cyclocarpum) y jenízaro (Samanea saman) los de mayor tamaño y copa más grande. Se concluye que, aunque pocas especies dominen el paisaje, existe una gran diversidad de especies de árboles dispersos en los potreros, en bajas densidades para no interferir con la actividad ganadera.
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    Caracterización y productividad de sistemas silvopastoriles tradicionales en Moropotente, Estelí, Nicaragua 2001
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    Se estudiaron las características y productividad de los sistemas silvopastoriles tradicionales en Moropotente, Estelí, Nicaragua. Estos sistemas incluyen muchas especies leñosas, como el carbón (Acacia pennatula), que provee frutos y forraje para la suplementación animal durante la época seca, cuando los pastos presentan baja producción y calidad. Se los clasificaron en cinco categorías: 1) PBDAC, potreros con baja densidad de carbón (< 30 fustales ha-1); 2) PADAC, potreros con alta densidad de carbón (> 30 fustales ha-1); 3) PR, potreros con robles (Quercus spp); 4) MAT, matorrales; y 5) BQ, bosques con predominancia de robles. El tamaño de finca promedio fue de 143 ha y el 72 % de las fincas tenían carbón en sus pasturas. Las especies arbóreas más consumidas por los animales fueron: carbón, Guazuma ulmifolia y Piscidia grandifolia. La mayor similitud de especies encontrada fue entre las categorías PADAC y PBDAC; las mayores densidades de árboles fueron registradas en BQ y MAT, pero hubo mayor diversidad en PADAC y PBDAC. La producción de fruta fresca de carbón entre abril y junio (la producción de frutas se inicia en marzo) fue de 31594 kg ha-1 en los MAT y de 3498 kg ha-1 en los PADAC.
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    Contribución de las cercas vivas a la productividad e integridad ecológica de los paisajes agrícolas en América Central 2003
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    Las cercas vivas son elementos conspicuos de los paisajes agrícolas a lo largo de América Central, pero existe poca información acerca de su abundancia, distribución y función. Aquí se presenta un análisis de sus roles ecológico y agronómico, a partir de inventarios detallados tanto a escala de finca como de paisaje, en cuatro áreas contrastantes de producción de ganado en Costa Rica y Nicaragua. Las cercas vivas fueron comunes en los cuatro paisajes, ocurriendo en entre el 49% y 8 9% de las fincas ganaderas, con un promedio total de 0,14 (± 0,01) km ha-1 de la finca y una media de casi 20 cercas por finca. Se registró un total de 168 especies de árboles y palmeras en las cercas vivas. La abundancia, composición de especies y estructura de las cercas vivas variaron entre las fincas y los paisajes, reflejando diferencias en condiciones ambientales y estrategias de manejo. En todos los paisajes, los principales roles productivos de las cercas vivas fueron los d e dividir las pasturas y actuar como barreras para el movimiento de animales, aunque también sirvieron como fuentes de forraje, leña, madera y frutos. Desde una perspectiva ecológica, la presencia de cercas vivas aumentó en gran medida la cobertura arbórea, con las copas de los árboles cubriendo desde el 3,2 hasta el 12% del total del área de pastura de los paisajes estudiados. Las mismas fueron particularmente importantes para aumentar la conectividad estructural de los hábitats a rbolados en el paisaje. Más de 170 especies de aves, murciélagos, escarabajos estercoleros y mariposas fueron registradas en las cercas vivas monitoreadas en dos de los paisajes. Aquí se argumenta que las cercas vivas son aspectos importantes de los paisajes agrícolas, que merecen mucha más atención en las estrategias de manejo sostenible de la tierra, y deben ser un elemento explícito en las regulaciones y los incentivos que tienen como objetivo mejorar la integridad ecológica d e los paisajes rurales en América Central.

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