Year of publication 2008
Place of publication Rome, Italie ;
Pages 577 p.
Publisher FAO ;
Product type Book (stand-alone)
ISBN 978-92-5-205762-8
Edition 1
Synopsis (short abstract) La gestion raisonnée de la biodiversité de l’agriculture dans le monde devient un défi toujours plus grand pour la communauté internationale. Le secteur de l’élevage en particulier subit des changements dramatiques avec l’augmentation de la production à grande échelle, en réponse à la demande croissante d’œufs, de lait et de viande. Il est crucial de disposer d’une grande panoplie de ressources zoogénétiques pour adapter et développer nos systèmes de productions agricoles. Le changement climatique et l’émergence de nouvelles maladies animales renforcent le besoin de maintenir cette capacité d’adaptation. Pour des centaines de millions de ménages ruraux pauvres, l’élevage reste un capital clé, couvrant souvent de nombreux besoins, et permettant à la vie de s’installer dans les environnements les plus rudes du globe. L’élevage fournit une contribution majeure à la sécurité de l’alimentation et de la vie, et à l’atteinte des objectifs du Millénaire pour le développement des Nations Unies. Il sera toujours plus important dans les décennies à venir. Malheureusement, la diversité génétique est menacée. Le nombre signalé de disparitions de races est très préoccupant, mais il est encore plus inquiétant de constater que les ressources génétiques non enregistrées sont perdues avant même que leurs caractéristiques n’aient été étudiées et leur potentiel évalué.
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