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Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 12 avril 2024
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2024Also available in:
No results found.Les prix internationaux du blé ont baissé en mars 2024, dans un contexte d’abondance de l’offre mondiale, de conditions globalement favorables pour les cultures qui doivent encore être récoltées et de forte concurrence sur les marchés internationaux, tandis que les cours mondiaux du maïs se sont légèrement raffermis. Les prix internationaux du riz ont reculé de 1,7 pour cent en mars, en grande partie en raison de la faiblesse de la demande d’importation. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles montre que, dans la plupart des pays, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés élevés en février et mars 2024 par rapport à l’année précédente. Au Soudan, au Soudan du Sud et en Haïti, les conflits et l’insécurité ont continué de restreindre la production et la commercialisation des denrées alimentaires. Les prix ont flambé dans plusieurs pays d’Afrique australe, où les conditions de sécheresse ont assombri les perspectives concernant les récoltes céréalières de 2024. En revanche, la chute des prix internationaux et les perspectives de récolte favorables ont modéré les prix intérieurs du blé dans certaines régions d’Europe orientale, du Caucase et d’Asie centrale, d’Amérique du Sud et d’Extrême-Orient. Dans les pays importateurs nets de denrées alimentaires, la faiblesse persistante des monnaies a renforcé les pressions à la hausse sur les prix locaux des denrées alimentaires, en particulier dans certains pays d’Afrique de l’Est, d’Afrique australe et d’Afrique de l’Ouest. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 14 avril 2025
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2025Also available in:
No results found.Les cours internationaux du maïs, du blé et du riz ont chuté en mars 2025. La montée des tensions commerciales a pesé sur la confiance des marchés concernant le maïs et le blé. La baisse des prix mondiaux des céréales s’explique également par l’arrivée des récoltes saisonnières en provenance de l’hémisphère Sud, une demande d’importation mondiale en recul, ainsi qu’un apaisement des inquiétudes liées à la production dans certains grands pays exportateurs. Les prix internationaux du riz ont également fléchi, témoignant de la faiblesse de la demande d’importation et de l’abondance des disponibilités exportables. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles sur les prix des denrées alimentaires de base montre que les conflits prolongés et les défis macroéconomiques ont maintenu les prix des céréales à des niveaux élevés d’une année sur l’autre dans certaines régions d’Afrique de l’Est et d’Afrique de l’Ouest. En Afrique australe, les prix du maïs blanc ont continué d’augmenter, conformément à la tendance qui a prévalu pendant la majeure partie de 2024 et le premier trimestre de 2025. Au Proche-Orient et en Afrique du Nord, les prix des denrées de base telles que la farine de blé, le pain et le riz ont affiché une forte volatilité au cours de l’année écoulée, en raison principalement de conflits et d’aléas climatiques. En Amérique centrale, en mars 2025 les prix du maïs blanc étaient inférieurs à ceux observés un an plus tôt. En Amérique du Sud, les prix du blé et du maïs jaune étaient généralement plus élevés en glissement annuel, soutenus par la vigueur de la demande locale et la dépréciation des monnaies dans certains pays importateurs nets. En Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale, les prix intérieurs de la farine de blé sont restés relativement stables et proches des niveaux observés un an plus tôt dans la plupart des pays importateurs nets de blé. En Extrême-Orient et en Amérique du Sud, les prix du riz ont généralement baissé en glissement annuel, sous la pression de volumes d’importation adéquats et de disponibilités locales accrues issues des récoltes en cours. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 13 avril 2022
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2022Also available in:
No results found.Les prix internationaux du blé et des céréales secondaires ont augmenté en mars, la réduction des exportations en provenance de la Fédération de Russie et de l’Ukraine ayant aggravé la situation déjà précaire des disponibilités mondiales. Les tendances ont été contrastées dans les différents segments du marché du riz, mais dans l’ensemble, les prix ont peu évolué en mars. Dans la majeure partie des pays d’Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont continué d’augmenter et ont atteint des valeurs sensiblement plus élevées qu’un an plus tôt, en raison du recul des échanges commerciaux transfrontaliers et de la hausse des prix internationaux du maïs. Les prix ont également été soutenus par les récoltes réduites rentrées au Sahel ainsi que par la vigueur de la demande d’exportation dans les pays côtiers. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés stables ou ont augmenté en mars, et se sont établis dans l’ensemble à des niveaux nettement supérieurs à ceux observés un an auparavant. Les prix sont restés à des niveaux exceptionnellement élevés au Soudan du Sud et au Soudan. En Extrême-Orient, au Sri Lanka, les prix du riz et de la farine de blé ont continué d’augmenter en mars et ont atteint de nouveaux sommets sous l’effet d’une dépréciation de la monnaie nationale et en raison des récoltes «Maha» inférieures à la moyenne rentrées en 2022. S’agissant du blé, les prix ont également été soutenus par la fermeté des cours sur les marchés internationaux. En Amérique du Sud, les prix du blé ont continué d’augmenter en mars et se sont établis à des niveaux supérieurs de 25 à 75 pour cent à ceux de l’an dernier; dans certains pays, ils ont même atteint des niveaux record. La cherté du blé est liée à la vigueur de la demande internationale dans les pays exportateurs et au niveau élevé des cours internationaux dans les pays importateurs nets.
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