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Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No 10 SP, 14 diciembre 2022

Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios










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    Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 10 SP, 13 diciembre 2023
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2023
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    Los precios internacionales de los cereales continuaron en noviembre con su tendencia a la baja. La presión estacional de las cosechas contribuyó al descenso de los precios mundiales de los cereales secundarios y del trigo. El índice de precios de la FAO para todos los tipos de arroz permaneció estable a nivel intermensual, en medio de tendencias contrastadas de los precios según los orígenes y los segmentos de mercado. En la mayoría de los países supervisados por la FAO, la inflación alimentaria anual siguió siendo elevada en noviembre, con los precios internos de los alimentos básicos registrando niveles interanuales más altos. Múltiples perturbaciones simultáneas –como los conflictos, la inseguridad y los fenómenos meteorológicos extremos relacionados con el imperante El Niño–, han seguido limitando la producción alimentaria y las actividades de comercialización en algunos países. Las dificultades macroeconómicas –como la debilidad de la moneda–, continuaron siendo un factor que contribuyó a los elevados precios alimentarios, sobre todo en los países importadores netos de alimentos.
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    Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 10 SP, 11 diciembre 2024
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2024
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    Los precios mundiales del trigo bajaron en noviembre de 2024, debido al aumento de los suministros por las cosechas en curso en el hemisferio sur y a la mejora de las perspectivas de la producción agrícola en partes del hemisferio norte. En cambio, los precios de exportación del maíz mostraron tendencias desiguales, influidos por factores contrapuestos de los mercados. Los precios internacionales del arroz bajaron, impulsados por la mayor competencia en los mercados, la presión de las cosechas y la depreciación de la monedas frente al dólar de los EE.UU. El análisis de la FAO de los últimos datos disponibles sobre los precios de los alimentos a nivel interno reveló niveles interanuales elevados en octubre y noviembre de 2024, a pesar de algunos descensos de los precios de un mes a otro en países donde las cosechas están en curso o han finalizado recientemente. Las causas principales de los elevados precios de los alimentos siguen siendo las condiciones meteorológicas adversas, los conflictos, la inseguridad y los problemas macroeconómicos, incluida la debilidad de la monedas.
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    Boletín de Seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) #6 SP, 12 julio 2022
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2022
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    Los precios internacionales del trigo y del maíz bajaron en junio, como consecuencia del aumento estacional de las disponibilidades de trigo en los exportadores del hemisferio norte y de maíz en los exportadores del hemisferio sur. Por el contrario, la gran demanda de arroz “Indica” y “Basmati”, junto con la disminución de la disponibilidad de este último hicieron que los precios internacionales del arroz siguieran al alza en junio. Basándose en los últimos datos disponibles, el análisis de la FAO indica que el número de países que se enfrentan a niveles anormalmente elevados de precios alimentarios se mantuvo elevado en junio. Mientras que los reducidos suministros internos, las dificultades macroeconómicas nacionales y/o la inseguridad localizada siguen siendo en muchos casos los factores subyacentes de los precios altos, el impacto perturbador de la guerra en Ucrania en los mercados internacionales de alimentos, combustible y fertilizantes continúa siendo la causa principal, en especial para los países muy dependientes del trigo y los cereales secundarios importados.

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