Thumbnail Image

Programme global d’intervention et de redressement covid-19 de la FAO - Transformation des systèmes alimentaires

Reconstruire pour transformer durant la phase de réponse et de redressement











FAO. 2021. Programme global d’intervention et de redressement covid-19 de la FAO - Transformation des systèmes alimentaires: Reconstruire pour transformer durant la phase de réponse et de redressement. Rome.




Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Quelles mesures face au risque que représente la covid-19 pour la chaîne d’approvisionnement alimentaire? 2020
    Face à la crise mondiale causée par la pandémie de covid-19, les pays prennent des mesures. Les rayons des supermarchés restent approvisionnés pour le moment. Mais une crise pandémique prolongée pourrait rapidement mettre à mal les chaînes d’approvisionnement alimentaire, qui sont des réseaux complexes d’interactions entre exploitants, intrants agricoles, usines de transformation, services d’expédition, détaillants et bien d’autres. Les transporteurs signalent déjà des ralentissements dus à la fermeture des ports et des difficultés logistiques pourraient perturber les chaînes d’approvisionnement dans les semaines à venir. La présente note d’orientation énonce un certain nombre de recommandations concernant les mesures qui pourraient être envisagées pour que les filières d’approvisionnement continuent de fonctionner en cette période de crise.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2021
    Rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients face aux chocs et aux situations de stress
    2021
    La pandémie de covid-19 a fait apparaître au grand jour la vulnérabilité des systèmes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraîné une augmentation de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial. Des mesures doivent être prises pour rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients, plus efficients, plus durables et plus inclusifs. L’édition 2021 de La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture présente des indicateurs de la résilience des systèmes agroalimentaires au niveau des pays. Ces indicateurs permettent de mesurer la solidité de la production primaire et des disponibilités alimentaires et l’accès physique et économique à l’alimentation, et peuvent donc aider à évaluer la capacité des systèmes agroalimentaires d’absorber les chocs et les situations de stress, un aspect essentiel de la résilience. On trouvera dans le présent rapport une analyse des vulnérabilités des chaînes d’approvisionnement alimentaire et de la manière dont les ménages ruraux font face aux risques et aux chocs. On y examine les solutions qui peuvent être envisagées pour parvenir au meilleur équilibre possible entre le renforcement de la résilience, l’efficience et l’inclusivité. Le but du rapport est de donner des indications sur les politiques à suivre pour renforcer la résilience des chaînes d’approvisionnement alimentaire, soutenir les moyens d’existence au sein des systèmes agroalimentaires, et assurer de façon durable, même en cas de perturbation, l’accès de tous à une alimentation suffisante, sûre et nutritive.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Programme global d'intervention et de redressement covid-19 de la FAO - Données pour la prise de décisions
    Garantir des données et une analyse de qualité pour des politiques efficaces de soutien aux systèmes alimentaires et à l’opération «Faim zéro»
    2021
    La crise sanitaire de la covid-19 affecte profondément tous les secteurs de la société, notamment les systèmes alimentaires, les moyens d’existence et la sécurité alimentaire. Des informations fiables disponibles en temps utile sont essentielles pour anticiper et atténuer ses impacts négatifs, en particulier pour identifier les domaines où la pandémie engendre un stress inédit. Comme toujours dans les situations d'urgence, les foyers de l'insécurité alimentaire sont les plus touchés, notamment en raison des difficultés à fournir une aide humanitaire. Par ailleurs, en fonction de la réponse à la pandémie, de nouvelles poches d’insécurité alimentaire apparaissent parfois dans des pays et parmi des populations jusqu’alors épargnées par les crises dans ce domaine. Il est important d’agir dès maintenant pour garantir un relèvement efficace après la crise de la covid-19, renforcer la résilience des systèmes alimentaires et consolider leur rôle dans la croissance économique mondiale. À cette fin, il est urgent de fournir des données et des analyses pour soutenir l’élaboration de politiques et la conception de programmes visant à prévenir les perturbations des systèmes, à éviter l’insécurité alimentaire et à protéger les moyens d’existence des populations affectées. Les méthodes de collecte des données doivent être adaptées et perfectionnées de toute urgence, car les processus nationaux dans ce domaine sont perturbés par les mesures de distanciation sociale mises en place pour juguler la pandémie. Les enquêtes par entretiens individuels sont difficiles à mener et des méthodes de collecte innovantes qui garantissent la disponibilité de données fiables sont indispensables afin de répondre aux exigences nées de la pandémie. Les capacités des systèmes statistiques nationaux et d’autres producteurs de données ont été affectées, ce qui pourrait compromettre l’aptitude d’un pays à produire en temps utile une analyse précise pour soutenir une élaboration efficace des politiques.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.