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América Latina y el Caribe - Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional

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    Book (stand-alone)
    Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2012 2013
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    Las estimaciones más recientes de la FAO sobre el hambre en el mundo muestran que, en las últimas dos décadas, el número de personas subnutridas en América Latina y el Caribe disminuyó en 16 millones. En los últimos tres años, aunque se mantuvo la tendencia a la reducción en el número de personas afectadas por el hambre, disminuyó su ritmo, debido a la desaceleración en el crecimiento económico de los países de la región. Actualmente, se estima que 870 millones de personas sufren hambre en el mu ndo, lo que muestra la vigencia que mantienen los Objetivos de Desarrollo del Milenio.
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    Book (series)
    Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2020
    Seguridad alimentaria y nutricional para los territorios más rezagados
    2020
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    Las metas de la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible relacionadas con la seguridad alimentaria y la nutrición no podrán alcanzarse mientras en algunos territorios de América Latina y el Caribe sigan viviendo poblaciones con niveles de malnutrición que, como mínimo, duplican los promedios nacionales. A menudo, las oportunidades económicas en estos lugares son limitadas, la presencia de servicios públicos es escasa y la exposición a eventos climáticos severos es elevada. Precisamente, es en estos territorios históricamente rezagados donde las políticas públicas impulsadas en la región han mostrado un menor impacto y donde es apremiante generar una nueva agenda de instrumentos públicos que atiendan a las características de las comunidades que los habitan. El desarrollo pleno y sostenible de los territorios que se están “quedando atrás” no solo es una obligación que se desprende de los derechos de las personas que los habitan. Además, liberaría el potencial social, económico, ambiental y cultural de esos territorios en beneficio de todas las sociedades y del planeta. Se espera que el Panorama 2020 ayude a visibilizar los desafíos de los territorios con peores indicadores en términos de alimentación y nutrición, y que sirva para movilizar el compromiso político y la atención pública en los lugares que sufren mayores rezagos respecto a los promedios nacionales. Al igual que en ediciones anteriores, también se proporciona información sobre las políticas y los programas que los países están desarrollando para enfrentar todas las formas de malnutrición. El año 2020 se recordará durante muchas décadas por la pandemia provocada por la COVID-19. Los indicadores de la Agenda 2030 que se utilizan en esta publicación aún no recogen los distintos impactos del nuevo coronavirus. Pero en cada uno de los capítulos y secciones que siguen se hace referencia a algunas de las posibles implicaciones de la pandemia para el futuro.
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    Book (stand-alone)
    Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2014
    Objetivos de Desarrollo del Milenio: Región Logró la meta del hambre
    2014
    Also available in:

    El Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional es una publicación anual de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe que recoge, en un solo documento, los resultados del análisis continuo que realiza la institución sobre la situación del hambre, la malnutrición y la pobreza en la región. A través de sus sucesivas ediciones, el Panorama ha pretendido entregar una visión completa sobre las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional – disponibilidad, acc eso, utilización y estabilidad –, mediante el análisis de los indicadores que permiten caracterizarla: la situación de la subalimentación, la producción de alimentos, el comercio agroalimentario, la pobreza y desigualdad, el crecimiento económico y la malnutrición, entre otros. Vale la pena enfatizar que la seguridad alimentaria y nutricional es un asunto complejo y multidimensional, que atañe a varios sectores y demanda una mirada holística e integradora para ser abordado.

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