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MeetingExemples d’approche globale et intégrée pour l’analyse des risques dans la filière alimentaire – expériences et enseignements
Une approche intégrée de la sécurité alimentaire dans la filière alimentaire et au delà: Suède, Finlande et Commission européenne
2002Le présent document explique la nécessité et les modalités d’application d’une approche holistique en matière d’analyse des risques et de sécurité sanitaire des aliments tout au long de la filière alimentaire, aux niveaux national, régional et international. Il explique, en précisant en quoi elles consistent, les responsabilités des acteurs de la production, de la transformation et du commerce alimentaires. Le document souligne, exemples à l’appui – notamment celui de l’élimination de la salmone lle dans la volaille en Suède et en Finlande – qu’il est nécessaire de s’attaquer à la racine des problèmes en adoptant une approche préventive et intégrée. Il conclut en prenant acte de la nécessité d’élaborer des systèmes permettant de déceler les risques à mesure qu’ils se présentent dans un point quelconque de la filière alimentaire. -
Book (series)No. 3. Bananas: is there a tariff-only equivalent to the EU tariff rate quota regime? Insights from economic analysis
FAO Trade Policy Technical Notes on issues related to the WTO negotiations on agriculture
2005Following its enlargement to include ten Central and Eastern European countries in May 2004, the European Union (EU) has now become the largest banana market in the world. It is forecast to import some 3.8 million tonnes of bananas in 2005, which would account for almost a third of world banana imports. As bananas enter freely into United States territory, and Japanese banana imports originate mainly in Asia, the rapidly approaching change in the EU banana import regime has raised considerable interest and debate amongst ACP and Latin American countries. -
NewsletterExamen du marché de la Banane 2015-16 2017Ce rapport est établi par l’Équipe responsable de l’investissement international et des fruits tropicaux, Division du commerce et des marchés, FAO, Rome. Il présente des tableaux élaborés sur la base des informations disponibles à la FAO, complétées par des données provenant d’autres sources, en particulier pour ce qui concerne les estimations préliminaires.
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