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Book (series)Technical reportAgua y Cultivos
Logrando el uso óptimo del agua en la agricultura
2002El agua - fuente de seguridad alimentaria/Día mundial de la alimentación: 16 Octubre 2002 -
Book (series)FlagshipEl estado de los recursos de tierras y aguas del mundo para la alimentación y la agricultura
La gestión de los sistemas en situación de riesgo
2012En un mundo cada vez más poblado y con unos patrones de consumo cambiantes, la humanidad aún puede hacer mucho para planificar y gestionar la futura evolución de los recursos hídricos y del suelo. Después de varias décadas de inversiones escasas, gestión inadecuada y falta de gobernanza, las pruebas son evidentes. Desde los catastróficos corrimientos de tierra en laderas con demasiada pendiente para soportar asentamientos humanos, hasta las inundaciones sin precedentes de cu encas fluviales enteras, el efecto de los fenómenos meteorológicos extremos en las vidas humanas es noticia. Pero lo que no se conoce tanto es la creciente degradación de los sistemas hídricos y del suelo, que proporcionan seguridad alimentaria al mundo y medios de vida a las zonas rurales. En algunas regiones, hay sistemas enteros en situación de riesgo. Es necesario tomar medidas urgentes para invertir la tendencia a la degradación, sin menoscabar la integridad y productiv idad de estos sistemas.No hay duda de que hay que mejorar sensiblemente el acceso a los recursos de tierras y aguas y su gestión. Hay que satisfacer las demandas de alimentos y productos agrícolas proyectadas, seguir afrontando la malnutrición y la pobreza rural y conciliar las diversas demandas de tierra y de agua con la preocupación por la rápida degradación de los sistemas naturales. Esto exige una mejor gobernanza de los recursos de tierras y aguas y una mayor integración de l as políticas, junto con inversiones más cuantiosas y estratégicas, destinadas a asegurar la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza. En este libro se presenta el estado de los recursos de tierras y aguas para la producción alimentaria y se analizan las amenazas a las que se enfrentan la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible, que no provienen solamente de la relativa escasez física de estos recursos. Las tendencias en el crecimiento de la población y los cam bios en las dietas y en el clima plantean una compleja serie de retos a los que deben adaptarse las prácticas agrícolas. En este contexto, se examina el potencial de los sistemas de tierras y aguas del mundo para responder a estos retos. También se discuten las posibilidades de gestionar algunos de los «sistemas en situación de riesgo» para que alcancen unos niveles sostenibles de producción, junto con los consiguientes riesgos y compensaciones recíprocas. También se discuten l os cambios institucionales y políticos y los enfoques técnicos más necesarios en algunos entornos específi cos, y se presentan las principales conclusiones y recomendaciones. -
Book (stand-alone)General interest bookEnfoques transformadores e inclusivos basados en acciones innovadoras para enfrentar la escasez de agua y la sequía en América Latina y el Caribe 2025
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No results found.El proyecto regional de la FAO “Reducción del impacto de sequías y escasez de agua en medios de vida y seguridad alimentaria” tuvo como objetivo identificar soluciones integrales con potencial de adopción en América Latina y el Caribe para mitigar los efectos de la sequía y la escasez hídrica en la producción agrícola y la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), con un enfoque inclusivo. Sus líneas de trabajo incluyeron el análisis de la relación entre sequía agrícola y escasez de agua, la identificación de enfoques integrales desde el sistema agroalimentario, y la visibilizarían de brechas relacionadas con género, edad y origen étnico-racial.Como parte del proceso, se llevó a cabo: (1) una revisión bibliográfica centrada en los conceptos de innovación y transformación inclusiva en contextos de sequía; (2) un análisis de experiencias previas mediante fuentes documentales; y (3) entrevistas a 19 especialistas del vinculados a esta temática en la región, complementadas con un conversatorio presencial con 12 expertos, enfocado en los factores que favorecen o limitan la adopción de innovaciones transformadoras, inclusivas y resilientes frente a la sequía y la escasez de agua.El presente informe es el resultado de este proceso y presenta recomendaciones estratégicas para enfrentar estos desafíos desde enfoques innovadores, inclusivos y transformadores. Los hallazgos ofrecen una base para fortalecer las capacidades regionales, promover la adaptación de los sistemas agroproductivos y su resiliencia para avanzar hacia la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe.
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