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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureLes risques commerciaux et la durabilité dans les secteurs de l’avocat et de l’ananas vous intéressent?
La FAO peut contribuer à la durabilité et à la résilience des entreprises face aux chocs extérieurs
2021Au cours des dernières décennies, la production et le commerce mondiaux de fruits tropicaux ont connu une croissance spectaculaire. Aujourd’hui, ces denrées entrent dans le cadre d’une alimentation saine pour des millions de personnes et contribuent au développement rural et économique. La pandémie de covid-19 et les préoccupations relatives à la durabilité (notamment les aspects environnementaux, sociaux et économiques) ont mis en évidence les risques commerciaux qui doivent être gérés pour garantir le bon fonctionnement de ces chaînes de valeur. De nombreuses entreprises prennent actuellement des mesures pour faire face aux risques liés à la durabilité qui découlent de leurs activités. Cependant, les chaînes de valeur sont sensibles à des risques et des chocs sur lesquels aucun acteur n’a de prise s’il agit isolément. Des actions concertées peuvent donc profiter à toutes les parties prenantes du secteur. Dans cette optique, la FAO dirige un projet visant à mettre en place des chaînes de valeur mondiales responsables dans le domaine de la production et du commerce durables de fruits tropicaux (GCP/GLO/022/GER). Le projet aide les entreprises qui interviennent dans les chaînes d’approvisionnement en avocats et en ananas à créer ou à renforcer des systèmes de diligence raisonnable fondés sur l’analyse des risques qui rendront leurs activités plus durables et plus résilientes face aux chocs tels que la covid-19. Il favorisera l’apprentissage par les pairs sur les questions préconcurrentielles dans un cadre confidentiel. Il visera l’élaboration d’une série de guides axés sur la demande et portant sur des défis techniques précis qu’il appartiendra à chaque participant au projet de déterminer (par exemple, l’empreinte hydrique, le changement climatique, la traçabilité, la problématique femmes-hommes, les questions de travail, etc.) et la définition de mesures et de bonnes pratiques permettant de relever ces défis. Il permettra d’analyser l’environnement stratégique et les mesures incitatives, afin de cerner les possibilités d’accélérer les investissements durables dans ces chaînes d’approvisionnement. Le présent document fournit une vue d’ensemble à l’intention des parties prenantes, notamment les organisations internationales, les chercheurs, les universitaires et les responsables politiques. -
Policy briefPolicy briefLa création d’un environnement favorable à des chaînes e valeur durables pour l’avocat et l’ananas - Opportunités pour les pays producteurs 2024Si de nombreux acteurs contribuent à façonner l’environnement favorable à la production et au commerce d’avocats et d’ananas, les gouvernements des pays producteurs jouent un rôle clé dans la création de conditions qui permettent et favorisent la durabilité et la résilience de ces secteurs. Cette note met en évidence des mesures génériques non exhaustives que les gouvernements peuvent envisager lorsqu’ils cherchent à relever les défis et à promouvoir la durabilité à long terme des chaînes de valeur de l’avocat et de l’ananas. Les exemples présentés servent de référence pour la discussion et doivent être adaptés aux contextes et aux besoins spécifiques. La série Fruits tropicaux durables met en lumière les développements importants, les informations techniques et les bonnes pratiques liées aux chaînes de valeur des fruits tropicaux résilientes, durables et inclusives. Pour plus d'informations ou pour suggérer de futurs sujets, veuillez contacter Responsible-Fruits@fao.org.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureIdées d'incitations pour promouvoir l'investissement durable dans les secteurs de l'avocat et de l'ananas
Un document à des fins de discussion
2024Les incitations sont l'un des nombreux outils que les gouvernements peuvent utiliser pour promouvoir l'investissement. Elles peuvent encourager l'établissement ou la croissance d'un secteur et conduire à la création d'emplois et à l'augmentation des revenus. Elles peuvent également avoir un impact sur la durabilité sociale et environnementale.Ce document propose des idées d’incitations gouvernementales susceptibles d'encourager l'investissement responsable dans les industries de l'avocat et de l'ananas. Il s'adresse particulièrement aux acteurs gouvernementaux et aux décideurs politiques, ainsi qu'à la société civile, aux groupes de promotion et à tous ceux qui cherchent à améliorer les investissements.Les idées présentées ici visent à stimuler la discussion et à être source d’inspiration. Elles ne doivent pas être considérées comme des recommandations normatives, mais plutôt comme un point de départ pour examiner comment les incitations peuvent soutenir l'objectif de promotion de l'investissement durable dans les industries mondiales de l'avocat et de l'ananas.
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Book (stand-alone)High-profileStatus of the World's Soil Resources: Main Report 2015
Also available in:
No results found.The SWSR is a reference document on the status of global soil resources that provides regional assessments of soil change. The information is based on peer-reviewed scientific literature, complemented with expert knowledge and project outputs. It provides a description and a ranking of ten major soil threats that endanger ecosystem functions, goods and services globally and in each region separately. Additionally, it describes direct and indirect pressures on soils and ways and means to combat s oil degradation. The report contains a Synthesis report for policy makers that summarizes its findings, conclusions and recommendations.The full report has been divided into sections and individual chapters for ease of downloading:
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Book (stand-alone)High-profileState of knowledge of soil biodiversity - Status, challenges and potentialities
Report 2020
2020Also available in:
No results found.There is increasing attention to the importance of biodiversity for food security and nutrition, especially above-ground biodiversity such as plants and animals. However, less attention is being paid to the biodiversity beneath our feet, soil biodiversity, which drives many processes that produce food or purify soil and water. This report is the result of an inclusive process involving more than 300 scientists from around the world under the auspices of the FAO’s Global Soil Partnership and its Intergovernmental Technical Panel on Soils, the Convention on Biological Diversity, the Global Soil Biodiversity Initiative, and the European Commission. It presents concisely the state of knowledge on soil biodiversity, the threats to it, and the solutions that soil biodiversity can provide to problems in different fields. It also represents a valuable contribution to raising awareness of the importance of soil biodiversity and highlighting its role in finding solutions to today's global threats. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2020
Transforming food systems for affordable healthy diets
2020Updates for many countries have made it possible to estimate hunger in the world with greater accuracy this year. In particular, newly accessible data enabled the revision of the entire series of undernourishment estimates for China back to 2000, resulting in a substantial downward shift of the series of the number of undernourished in the world. Nevertheless, the revision confirms the trend reported in past editions: the number of people affected by hunger globally has been slowly on the rise since 2014. The report also shows that the burden of malnutrition in all its forms continues to be a challenge. There has been some progress for child stunting, low birthweight and exclusive breastfeeding, but at a pace that is still too slow. Childhood overweight is not improving and adult obesity is on the rise in all regions.The report complements the usual assessment of food security and nutrition with projections of what the world may look like in 2030, if trends of the last decade continue. Projections show that the world is not on track to achieve Zero Hunger by 2030 and, despite some progress, most indicators are also not on track to meet global nutrition targets. The food security and nutritional status of the most vulnerable population groups is likely to deteriorate further due to the health and socio economic impacts of the COVID-19 pandemic.The report puts a spotlight on diet quality as a critical link between food security and nutrition. Meeting SDG 2 targets will only be possible if people have enough food to eat and if what they are eating is nutritious and affordable. The report also introduces new analysis of the cost and affordability of healthy diets around the world, by region and in different development contexts. It presents valuations of the health and climate-change costs associated with current food consumption patterns, as well as the potential cost savings if food consumption patterns were to shift towards healthy diets that include sustainability considerations. The report then concludes with a discussion of the policies and strategies to transform food systems to ensure affordable healthy diets, as part of the required efforts to end both hunger and all forms of malnutrition.