Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetПрограмма ФАО по реагированию и преодолению последствий COVID-19 - Преобразование продовольственных систем
Стремление к преобразованиям во время реагирования и восстановления
2021Дестабилизация, вызванная кризисом COVID-19, выявила много слабых мест современных продовольственных систем. Внутри продовольственных систем возникают трудности, в том числе при доступе к здоровой питательной пище, когда передвижения ограничены, а рынки закрыты и работники уязвимы (с точки зрения медицины и дохода). Под угрозой находится само выживание фирм и отраслей, в частности, микропредприятий, малого и среднего бизнеса: от производства, изготовления, продажи и переработки продуктов до перевозок и розничной торговли. Однако ряд фундаментальных долгосрочных задач для устойчивости продовольственных систем всё ещё требует решения и учёта в планах борьбы и восстановления. Многие продовольственные системы уже не отвечают требованиям Повестки дня в области устойчивого развития до 2030 года. Бедность и голод не сдают позиций, зато возрастает ожирение со всеми сопутствующими медицинскими и экономическими расходами. Продовольственные системы вносят значительный вклад в антропогенный выброс парниковых газов и стали основным двигателем изменений в землепользовании и снижении биологического разнообразия. В свою очередь, значительное влияние на них оказывает изменение климата. Предлагаемые меры направлены на восстановление по принципу «лучше чем было» путём запуска преобразований продовольственных систем, устойчивых к ударам, гарантирующих здоровье и благосостояние личности, способствующих интеграции и усиливающих экологическую и экономическую устойчивость путём повышения эффективности и сокращения объёма отходов. Программа поддерживает правительства и участников в процессе преобразования на разных этапах чрезвычайной ситуации с COVID-19 и восстановления после кризиса. -
Brochure, flyer, fact-sheetПрограмма ФАО по реагированию и преодолению последствий COVID-19 - Стандарты безопасности торговли и пищевых продуктов
Содействие и ускорение торговли продовольствием и сельскохозяйственной продукцией в период пандемии COVID-19 и после нее
2021Пандемия COVID-19 окажет беспрецедентное воздействие на глобальную и региональную торговлю. По данным Всемирной торговой организации (ВТО), мировая торговля товарами в 2020 году может сократиться на целых 32 процента. Нынешняя ситуация не похожа ни на один другой современный продовольственный кризис или кризис здравоохранения с резкими колебаниями спроса и предложения, которые носят глобальный характер. Нехватка рабочей силы из-за ограниченной мобильности затрагивает все аспекты цепочек поставок продовольствия и сельскохозяйственной продукции, от производства до переработки и розничной торговли, что приводит как к немедленным, так и к долгосрочным рискам для производства и доступности продовольствия. В то же время значительные масштабы экономического спада на фоне повсеместной потери рабочих мест, сокращения доходов и денежных переводов вызывают серьезную озабоченность по поводу голода и недоедания. Наиболее уязвимыми группами населения уже являются бедные и не обеспеченные продовольствием, особенно в странах, затронутых множеством кризисных факторов (экстремальная изменчивость погоды, инвазия саранчовых и болезни растений и животных), где наблюдается значительное обесценивание валюты (особенно с сырьевой экономикой), а также в затронутых конфликтами странах, в которых уже нарушена надежность цепочек распределения и логистических связей. Все это побудило многие страны принять различные меры для защиты своего населения от кризиса. Устранение политических барьеров и физических ограничений также будет иметь решающее значение для стран-импортеров, особенно развивающихся стран-чистых импортеров продовольствия, малых островных развивающихся государств и развивающихся стран, не имеющих выхода к морю, с целью ликвидировать перебои в поставках на внутреннем рынке, повысить доступность продовольствия и стабилизировать местные цены. Страны могут также не иметь необходимой стратегии и нормативно-правовой базы, содействующей социальной интеграции и гарантирующей взаимовыгодный характер торговли для всех членов общества. -
Brochure, flyer, fact-sheetПрограмма ФАО по реагированию и преодолению последствий COVID-19 - Данные для принятия решений
Обеспечение качества данных и анализа в целях эффективной поддержки стратегии продовольственных систем и борьбы с голодом
2021Медицинский кризис в связи с COVID-19 оказал масштабное воздействие на все сферы общества, в том числе на продовольственные системы, источники дохода и продовольственную безопасность. Своевременная и надёжная информация принципиально важна для прогнозирования и смягчения его негативных последствий, в частности, для определения областей, где пандемия создаёт новый и беспрецедентный стресс. Как правило, в чрезвычайных ситуациях обостряются проблемы с поставками продовольствия, в том числе в связи с трудностями поставки гуманитарной помощи. Кроме того, в зависимости от реакции на пандемию новые зоны продовольственной нестабильности могут возникать даже в странах и группах населения, которых ранее не касались продовольственные кризисы В ответ на пандемию COVID-19 Всемирная продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) изменяет вектор и масштаб работы с данными, информацией и анализами. Программа данных для принятия решений нацелена на обеспечение стран средствами для своевременной и эффективной реализации борьбы с кризисом COVID-19 и поддержки быстрого восстановления впоследствии. В рамках комплексной борьбы ФАО с COVID-19 программа данных для принятия решений строится на четырёх составляющих: оперативная регулярная оценка влияния COVID-19 на продовольственную нестабильность с помощью Шкалы восприятия отсутствия продовольственной безопасности (ШВОПБ, англ. FIES); эффективное применение инновационных источников данных для мониторинга последствий COVID-19; адаптация методов сбора данных по сельскому хозяйству к новым требованиям с сохранением непрерывной технической поддержки исследований сельского хозяйства; поддержка стратегии социально- экономического восстановления после COVID-19 на основе фактических данных.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.