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Catalogue des ressources génétiques des oliviers dans l'oasis de degache (Tunisie)










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    Booklet
    Manuel sur la taille de l’olivier en Tunisie 2023
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    Sur la base d’une analyse de la filière, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et la Banque européenne pour la reconstruction et le développement (BERD) ont identifié l’huile d’olive comme un secteur à fort potentiel pour l’agriculture tunisienne. En conséquence, un travail d’assistance technique a été initié en collaboration avec les institutions locales visant, entre autres, à augmenter la productivité du secteur et à améliorer la qualité de l’huile d’olive et sa valeur ajoutée. Face à la demande exprimée par différents acteurs de la filière oléicole au cours des réunions périodiques organisées au sein de la plateforme privé-public sur la nécessité d’une meilleure gestion de la taille et d'une formation de la main d’oeuvre spécialisée, il a été jugé utile d’élaborer ce document récapitulant les normes et les bases de la taille de l’olivier, en faisant appel à l’expérience d’experts internationaux et nationaux. Ce manuel, composé de six sections concernant notamment l’état des lieux et l’importance de la filière oléicole tunisienne, les différents types de taille et les outillages utilisés, vise à donner aux oléiculteurs une panoplie d’ informations pratiques à suivre pendant et après l’opération de taille.
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    Project
    « Etude-inventaire de l’oasis historique de Gafsa. Projet GCP/GLO/212/GEF « Conservation et gestion adaptative des Systèmes Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial (GIAHS/SIPAM) » Système pilote au niveau de la Tunisie; oasis historique de Gafsa»
    Systèmes Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial (SIPAM).
    2010
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    La présente étude s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre des activités du projet « Conservation et gestion adaptative des Systèmes Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial (GIAHS/SIPAM) » pour le système pilote national au niveau de la Tunisie : qui est l’Oasis historique de Gafsa. Le but visé par cette étude est l’identification des principales filières et ressources naturelles de cette oasis aux fins de leur utilisation rationnelle.
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    Presentation
    Pratiques agricoles durables dans le site du SIPAM : l'oasis historique de Gafsa, Tunisie
    Webinaire Production et systèmes agricoles durables basés sur les approches SIPAM
    2024
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