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Journal, magazine, bulletinBulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #6 FR, 12 juillet 2024
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2024Also available in:
No results found.Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont fléchi en juin 2024. Les cours mondiaux du blé à l’exportation ont principalement reculé sous la pression de l’offre saisonnière dans l’hémisphère Nord, tandis que la chute des prix à l’exportation du maïs a été soutenue par les disponibilités saisonnières accrues dans les pays de l’hémisphère Sud ainsi que par des perspectives de production favorables aux États-Unis d’Amérique. Les cours internationaux du riz ont légèrement fléchi en juin, du fait essentiellement du calme relatif des échanges commerciaux. Dans plusieurs pays faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base se sont maintenus à des niveaux élevés en mai et juin 2024. Les conflits en cours et les niveaux élevés d’insécurité ont perturbé les activités commerciales et soutenu des hausses des prix des céréales en Haïti, au Myanmar, au Soudan du Sud, au Soudan et dans certains pays sahéliens. En Afrique australe, les prix du maïs, principale denrée de base, sont également restés élevés dans les pays où une sécheresse intense et généralisée a provoqué des replis de la production à des niveaux bien inférieurs à la moyenne en 2024. La faiblesse des monnaies nationales et les coûts élevés de transport ont soutenu les pressions inflationnistes sur les marchés alimentaires intérieurs et les coûts des importations alimentaires dans plusieurs pays. -
Journal, magazine, bulletinBulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #7 FR, 11 septembre 2025
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2025Also available in:
No results found.Les prix mondiaux du maïs et du blé ont affiché des tendances divergentes en août 2025 selon leur origine. Aux États-Unis d’Amérique, les prix ont reculé sous la pression de perspectives de récolte favorables, tandis que dans l’Union européenne et en Fédération de Russie, les retards de récolte et les préoccupations concernant la qualité des cultures ont fait grimper les cours du blé. En revanche, les prix internationaux du riz ont baissé, dans un climat de concurrence intense entre les exportateurs. Sur la plupart des marchés intérieurs faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les conflits, les fluctuations monétaires et les phénomènes météorologiques extrêmes sont restés les principaux moteurs des hausses des prix des denrées alimentaires de base d’une année sur l’autre. Au Proche-Orient, les prix de la farine de blé ont augmenté en glissement annuel, en particulier dans les pays ayant récemment supprimé d’importantes subventions publiques. En Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale, la forte demande intérieure a maintenu les prix à des niveaux élevés, les perturbations logistiques causées par le conflit demeurant un facteur majeur en Ukraine. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires étaient généralement plus élevés qu’un an auparavant; de fortes hausses ont notamment été enregistrées dans certaines parties du Soudan à la suite de la récente escalade du conflit. En revanche, les importantes disponibilités issues de récoltes abondantes ont exercé des pressions à la baisse sur les prix du riz en Extrême-Orient et sur les prix du maïs en Afrique australe et en Amérique du Sud. En Afrique de l’Ouest, les récoltes supérieures à la moyenne rentrées en 2024 et les mesures publiques visant à préserver les niveaux intérieurs de l’offre ont fait baisser les prix. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 14 novembre 2025
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2025Also available in:
No results found.Les prix mondiaux du maïs se sont stabilisés en octobre 2025, dans un contexte d’abondance des disponibilités, malgré les préoccupations concernant les rendements du maïs américain et l’évolution des relations commerciales entre la Chine et les États-Unis d’Amérique. Dans le même temps, les cours internationaux du blé ont affiché des tendances divergentes selon leurs origines, mais les variations sont restées limitées. Les prix internationaux du riz ont reculé, sous l’effet d’une concurrence accrue pour les marchés et du lancement des récoltes de la campagne principale dans plusieurs pays exportateurs. Sur les marchés intérieurs suivis par la FAO, les prix des céréales ont reculé de façon saisonnière dans plusieurs régions entre septembre et octobre 2025, conformément aux tendances post-récolte. Les prix du maïs ont diminué en Amérique centrale et en Afrique australe, tandis que ceux des céréales secondaires ont baissé en Afrique de l’Ouest. De même, les prix du riz ont fléchi en Extrême-Orient et en Amérique du Sud, les récentes récoltes ayant favorisé une amélioration de l’offre. Les prix du blé et de la farine de blé sont restés stables ou ont baissé en Amérique du Sud, en Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale, dans un contexte d’abondance de l’offre. En revanche, les prix du blé ont augmenté en Asie, en particulier en Afghanistan et au Pakistan, en raison des pertes de récoltes et de stocks causées par des conditions météorologiques défavorables. Dans certaines parties du Proche-Orient, la faiblesse persistante des monnaies et les coupes dans les subventions ont provoqué des hausses annuelles des prix des céréales. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés élevés d’une année sur l’autre dans plusieurs pays, en particulier au Soudan du Sud et au Soudan. Dans l’État du Darfour-Nord, au Soudan, les prix ont fortement augmenté sur le marché d’Al-Fashir, l’accès au marché s’étant gravement détérioré, en raison de l’intensification du conflit et du siège en cours de la ville.
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