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ProjectDiseño e implementación de Estrategia Nacional de Educación Alimentaria y Nutricional para mejorar los entornos escolares saludables y apoyo a los marcos normativos relativos al Programa de Alimentación y Salud Escolar de El Salvador - TCP/ELS/3802 2022
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No results found.El Salvador continúa presentando diversos desafíos relacionados con la inseguridad alimentaria y nutricional, la cual se ve manifestada, por una triple carga de malnutrición, que abarca deficiencias de micronutrientes, problemas de desnutrición crónica y aguda, así como de sobrepeso y obesidad Particularmente se evidencia un incremento en la prevalencia de anemia en menores de cinco años, mientras que los problemas de sobrepeso y obesidad van en aumento en todos los grupos de edad Estos desafíos nutricionales obstaculizan el progreso y el desarrollo económico del país, y a nivel individual, limitan el desarrollo físico, al acarrear efectos negativos en la salud de quienes la padecen Ante esta problemática, es de suma importancia la aplicación y continuidad de políticas y programas de protección social que contribuyan al logro del derecho humano a la alimentación adecuada. -
Book (stand-alone)Implementación Práctica del Enfoque Ecosistémico a la Pesca y la Acuicultura del Camarón en los Países del Sistema de Integración Centroamerica (OSPESCA/SICA)
Taller FAO/OSPESCA, 18-21 de junio de 2012 San Salvador, El Salvador
2014Also available in:
No results found.Estas Actas reúnen las deliberaciones y los casos de estudio del “Taller de implementación práctica del enfoque ecosistémico a la pesca y la acuicultura del camarón en los países del Sistema de Integración Centroamericana (OSPESCA/SICA)”, celebrado en San Salvador, El Salvador, desde el 18 al 21 de junio de 2012 así como propuestas de seguimiento a las recomendaciones formuladas. El taller tuvo como principales objetivos los siguientes: 1) Familiarizar a los participantes con los principios y pr ácticas del enfoque ecosistémico a la pesca y la acuicultura; 2) Revisar el estado de implementación nacional y regional de EEP y EEA en la región OSPESCA basado en documentos de base nacionales y regional preparados para el taller; 3) Revisar en forma práctica cada paso de la implementación haciendo uso de la caja de herramientas especialmente diseñada para el caso; y 4) Desarrollar una hoja de ruta que establezca metas, utilizando indicadores acordados y describiendo una lista priorizada de ac ciones y recomendaciones para OSPESCA y sus países miembros en atención a mejorar la implementación del EEP y EEA. Las actas reúnen además dos documentos conteniendo análisis y propuestas de seguimiento a ser abordadas por OSPESCA y sus países miembros con base en una estrategia regional. En la reunión se presentaron y discutieron además ocho casos de estudio conteniendo información de base sobre la pesca de camarón, la camaronicultura y las especies relacionadas a las mismas en Belice, Costa Ri ca, El Salvador, Honduras, Guatemala, Nicaragua, Panamá y República Dominicana. Los participantes tuvieron la oportunidad de interiorizarse de los principios y metodología del EEP y EEA a ser aplicado a la pesca y el cultivo de camarón en los países del Istmo Centroamericano través de una ejercitación práctica apoyada por información técnica provista durante el taller. La diversidad de realidades pesqueras y acuícolas presentes así como importantes aspectos compartidos constituyeron una platafor ma excelente para facilitar la identificación de problemas, y cuestiones comunes que podrían ser abordadas regionalmente dentro del EEP y EEA. -
ProjectConsideraciones técnicas para el diseño e implementación de un sistema de gestión del riesgo agropecuario 2009
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No results found.Este documento es una recopilación de las experiencias obtenidas durante la implementación del proyecto “Establecimiento de sistemas de gestión de riesgos en las Prefecturas del Beni y Potosí y dieciséis municipios altamente expuestos a riesgos que afectan a la actividad agropecuaria”. Hace énfasis en consideraciones que se sugieren tomar en cuenta en el diseño e implementación de un sistema de gestión local del riesgo en el sector agropecuario; para que pueda ser adaptada a cualquier comunidad, facilitando un instrumento que permita el adecuado manejo de riesgos y reducción de desastres en las actividades agropecuarias.
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