Thumbnail Image

Good Agriculture Practice (GAP) - Penanganan pasca panen: pengumpulan hasil panen, pembersihan, pemilihan, pengemasan, dan transportasi cabai

Booklet No. 02

Year of publication 2013

Pages 16 p.

Publisher FAO Indonesia ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Edition 1

Synopsis (short abstract) Potensinya terbuka, baik pasar bebas maupun industri. Kebutuhan cabai perkapita (2013) adalah 5 Kg/ tahun. Dengan jumlah penduduk 230 juta jiwa, maka kebutuhan cabai melebihi angka 1 Milyar Kg/ tahun. Harga cabai di pasar bebas relatif baik dibanding dengan sayuran lainnya. Begitu pula harga kontrak dengan industri yang cukup tinggi. Tantangannya adalah bagaimana caranya agar produksi cabai terus meningkat agar petani cabai bisa untung ke depannya.

Language Indonesian

Also available in:
No results found.

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Good Agriculture Practice (GAP) - Diverfisikasi olahan cabai: Prinsip GMP, diversifikasi produk, pengemasan, pelabelan, dan prediksi kadaluarsa, dari hasil olahan cabai
    Booklet No. 03
    2013
    Also available in:
    No results found.
    Potensinya terbuka, baik pasar bebas maupun industri. Kebutuhan cabai perkapita (2013) adalah 5 Kg/ tahun. Dengan jumlah penduduk 230 juta jiwa, maka kebutuhan cabai melebihi angka 1 Milyar Kg/ tahun. Harga cabai di pasar bebas relatif baik dibanding dengan sayuran lainnya. Begitu pula harga kontrak dengan industri yang cukup tinggi. Tantangannya adalah bagaimana caranya agar produksi cabai terus meningkat agar petani cabai bisa untung ke depannya.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Good Agriculture Practice (GAP) - Penanganan pasca panen: pengumpulan hasil panen, pembersihan, pemilihan, pengemasan, dan transportasi cabai
    Booklet No. 02
    2013
    Also available in:
    No results found.
    Potensinya terbuka, baik pasar bebas maupun industri. Kebutuhan cabai perkapita (2013) adalah 5 Kg/ tahun. Dengan jumlah penduduk 230 juta jiwa, maka kebutuhan cabai melebihi angka 1 Milyar Kg/ tahun. Harga cabai di pasar bebas relatif baik dibanding dengan sayuran lainnya. Begitu pula harga kontrak dengan industri yang cukup tinggi. Tantangannya adalah bagaimana caranya agar produksi cabai terus meningkat agar petani cabai bisa untung ke depannya.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Good Agriculture Practice (GAP). Budidaya cabai yang baik dan benar: pembibitan, penanaman, pemeliharaan, dan pemanenan tanaman cabai
    Booklet No. 01
    2013
    Also available in:
    No results found.
    Tanaman cabai dapat tumbuh di wilayah Indonesia dari dataran rendah sampai dataran tinggi. Peluang pasar besar dan luas dengan rata-rata konsumsi cabai 5 kg/ kapita/ tahun (2013) dan 90 persen cabai dikonsumsi dalam bentuk segar. Untuk itu diperlukan budidaya cabai sesuai dengan Good Agriculture Practices (GAP) yang mengedepankan keamanan pangan dengan mengurangi penggunaan pupuk dan pestisida kimia untuk beralih ke pupuk kandang/ kompos dan pertisida nabati (organik) serta dapat menurunkan biay a produksi. Tantangannya adalah bagaimana caranya agar produksi cabai terus meningkat agar petani cabai bisa untung ke depannya.
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.