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Brochure, flyer, fact-sheetBrochure
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureProtección social y empleo rural decente. Transformaciones Rurales - Nota informativa Nº 3 2015Esta nota informativa destaca el impacto positivo de la protección social sobre el empleo. Asimismo, describe el trabajo de la FAO para promover el acceso a la protección social en áreas rurales y, al mismo tiempo, fortalecer las sinergias con la creación de empleo rural decente.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureReducción de las migraciones por situaciones de dificultad a través del empleo rural decente
Transformaciones Rurales - Nota Informativa N° 4
2015Esta nota informativa identifica los desafíos y oportunidades de la migración en áreas rurales. También describe el trabajo de la FAO para lograr un mayor beneficio de la migración, mientras busca comprender las principales causas de la migración por situaciones de dificultad en áreas rurales.
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Book (series)GuidelineDéveloppement de l’aquaculture. 4. Une approche écosystémique de l’aquaculture. 2011Les dimensions sociales et biophysiques des écosystèmes sont inextricablement liées de telle manière qu’un changement dans une seule dimension est très susceptible de générer un changement dans une autre. Bien que le changement est une conséquence naturelle des interactions complexes, il doit être surveillé et même géré si le taux et la direction du changement risquent de compromettre la résilience du système. “Une approche écosystémique de l’aquaculture (AEA) est une stratégie pou r l’intégration de l’activité dans l’écosystème élargi de telle sorte qu’elle favorise le développement durable, l’équité et la résilience de l’interconnexion des systèmes socio-écologiques.” Etant une stratégie, l’approche écosystémique de l’aquaculture (AEA) n’est pas ce qu’on a fait, mais plutôt comment on l’a fait. La participation des parties intéressées est à la base de la stratégie. L’AEA exige un cadre politique approprié dans lequel la stratégie se développe en plusieurs é tapes: (i) la portée et la définition des limites des écosystèmes et l’identification de la partie intéressée; (ii) l’identification des problèmes principaux; (iii) la hiérarchisation des problèmes; (iv) la définition des objectifs opérationnels; (v) l’élaboration d’un plan de mise en oeuvre; (vi) le processus de mise en oeuvre correspondant qui comprend le renforcement, le suivi et l’évaluation, et (vii) un critique des politiques à long terme. Toutes ces étapes sont informées par les meilleures connaissances disponibles. La mise en oeuvre de l’AEA exigera le renforcement des institutions et des systèmes de gestion associés de sorte qu’une approche intégrée du développement de l’aquaculture peut être mise en oeuvre et compte entièrement des besoins et des impacts d’autres secteurs. La clé sera de développer des institutions capables d’intégration, notamment en fonction des objectifs et des normes convenus. L’adoption généralisée d’une AEA exigera un couplag e plus étroit de la science, la politique et la gestion. Elle exige aussi que les gouvernements incluent l’AEA dans leurs politiques de développement de l’aquaculture, stratégies et plans de développement.
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BookletHigh-profileEl impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud
Alimentación, agricultura y desarrollo rural 2030 en América Latina y el Caribe - Documento Nº 34
2020Also available in:
El documento presenta una descripción de la estructura del entorno rural, la demografía, la oferta de bienes y servicios, las principales desigualdades, los niveles de pobreza, la importancia y el papel de la agricultura familiar y otras actividades económicas (diversificación), las principales características de la sociedad rural, y la presencia del sector privado. También se discuten las tendencias en la migración y otros procesos sociales o económicos relevantes para la descripción de la situación rural. El texto también analiza la importancia del desarrollo rural para lograr los ODS mediante la identificación de la situación actual y el alcance del cambio requerido para cumplir con los ODS. -
MeetingMeeting documentSteviol Glycosides, 82nd JECFA—Chemical and Technical Assessment (CTA), 2016 2016
Also available in:
No results found.Steviol glycosides are a group of compounds naturally occurring in the plant Stevia rebaudiana Bertoni sharing a similar molecular structure where different sugar moieties are attached to the aglycone steviol (an ent-kaurene-type diterpene). They include any compound containing a steviol backbone conjugated to any number or combination of the principal sugar moieties in any of the orientations occurring in the leaves of Stevia rebaudiana Bertoni including, glucose, rhamnose, xylose, fructose, an d deoxyglucose. Newly revised specification for Steviol Glycosides are divided into two monographs by source.