RÉSUMÉ DE L’ÉTAT D’AVANCEMENT DES TRAVAUX

Sujet	Etape	Mesures à prendre par	Document de référence ALINORM 99/36
Nomination du Coordonnateur		23e CCA	par. 99
Avant-projet de Code d’usages régional révisé en matière d’hygiène pour les aliments vendus sur la voie publique	5	Gouvernements 23e CCA 12e CCLAC	par. 74 Annexe II
Echange d’informations sur les législations alimentaires et le contrôle des denrées alimentaires		Gouvernements 12e CCLAC	par. 30-41
Activités des Comités nationaux du Codex et des services centraux de liaison avec le Codex		Gouvernements 12e CCLAC	par. 85-98
Suivi de l’atelier sur l’analyse des risques et les normes alimentaires		Gouvernements FAO/OPS 12e CCLAC	par. 54-55
Participation des consommateurs		Gouvernements 12e CCLAC	par. 75-84
Contamination par la salmonelle et de nouveaux agents pathogènes		OPS/Brésil 12e CCLAC	par. 49
Aflatoxines dans les amandes		Bolivie 31e CCFAC	par. 105