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Chairman |
Dr. Felipe Mittelbrúnn García |
|
Président |
Consejero Técnico Comisión
Interministerial |
|
Presidente |
para la Ordenación Alimentaria |
|
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Ministerio de Sanidad y Consumo |
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|
Pº del Prado 18-20 |
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|
28071 Madrid, Spain |
|
|
Tel. + 34-91-5961346 |
|
|
Fax +34-91-596.44.09 |
|
|
E-mail: [email protected] |
Mr. Arnulf Sattler
Federal Chancellery, Dept. VI
Bundesamtsgebäude
Radetzkystr. 2
A-1031 Vienna, Austria
Tel. +43-1 71172 4805
Fax +43-1 71172 4681
Dr. Hedwig Wögerbauer
Head of Division of FAO and OECD Affairs
Federal Ministry of Agriculture and Forestry
Stubenring 1
A-1010 Vienna, Austria
Tel. +43-71100/28-12
Fax +43-71100/28-92
BELGIUM/BELGIQUE/BELGICA
Mr. Charles Crémer
Chef de Service
Ministère de la Santé
Inspection Générale des Denrées.
Alimentaires
Cité Administrative de l'Etat
Quartier Esplanade 11
1010 Bruxelles, Belgium
Tel. +32-2-2104843
Fax +32-2-2104816
E-mail: [email protected]
Mr. Théo Biebaut
Conseiller - Chef de Division
Ministère des Affaires Economiques
Administration Relations Economiques
Rue General Leman 60
1040 Bruxelles, Belgium
Tel. +32-2-2065882 - Fax +32-2-2309565
CZECH REPUBLIC
REPUBLIQUE TCHEQUE
REPUBLICA CHECA
Mrs. Vladka Pivonkova
Director of Food Production Department
Ministry of Agriculture
Tesnov 17 - Praha 11705
Tel. +42-2-21812212
Fax +42-2-2314117
Mrs. Martina Pratova
Food Production Department
Ministry of Agriculture
Tesnov 17 - Praha 1, 11705
Tel. +42-2-21812212
Fax +42-2-2314117
FINLAND/FINLANDE/FINLANDIA
Mrs. Pirkko Raunemaa
Deputy Director
National Food Administration
P.O.B. 5
00531 Helsinki, Finland
Tel. +358-9-772.67.618
Fax +358-9-772.67.666
E-mail: [email protected]
FRANCE/FRANCIA
Mr. Jean-Pierre Doussin
Chargé de Mission
Ministère de l'Economie, Finances et
Industrie
59, Bd. Vincent Auriol
75703 Paris, France
Tel. +33-1-44.97.30.37
Fax +33-1-44.97.30.37
E-mail: [email protected]
Mr. Jean-François Roche
Chargé de Mission
Ministère de l'Agriculture
251, Boulevard de Vaugirard
75731 Paris, France
Tel. +33-1-49.55.58.81
Fax +33-1-49.55.59.48
GERMANY/ALLEMAGNE
ALEMANIA
Mr. Hermann Brei
Regierungsdirektor
Bundesministerium für Gesundheit
D-53108 Bonn, Germany
Tel. +49-228-941.41.41
Fax +49-228-941.49.47
Dr. Rolph Langlais
Director Scientific Reg. Affairs
Cocoa-Cola GmbH
Frankenstrasse 348
45133 Essen, Germany
Tel. +49-201-82.11.361
Fax +49-201-82.11.773
GREECE/GRECE/GRECIA
Mr. Dimitris Gerakopoulos
Head of Division - Ministry of Agriculture
Directorate of Food Processing Standardization
and Control
2 Acharnon Str.
101 76 Athens, Greece
Tel. +30 01 524.6364
Fax +30 01 523.8337
HUNGARY/HONGRIE/HUNGRIA
Dr. Endre Racz
Head of Division - Ministry of Agriculture
Kossuthl.t. 11
H-1860 Budapest, Hungary
Tel. +36 1 3014383
Fax +36 1 3020402
IRELAND/IRLANDE/IRLANDA
Mr. Richard Howell
Agricultural Inspector
Department of Agriculture and Food
Agriculture House 6E
Kildare Street
Dublin 2, Ireland
Tel. +353 1 607.25.72
Fax +353 1 661.62.63
E-mail: [email protected]
ITALY/ITALIE/ITALIA
Dr. Brunella Lo Turco
Segretario Generale Comitato Nazionale - Codex
Ministero delle Politiche Agricole-
Alimentarie e Forestali
Via XX Settembre 20
00100 Roma, Italy
Tel./Fax +39 6 488.02.73
THE FORMER YUGOSLAV REPUBLIC OF
MACEDONIA/EX - REPUBLIQUE
YOUGOSLAVE DE MACEDOINE
EX - REPUBLICA YUGOSLAVA DE
MACEDONIA
Mrs. Nadica Dzerkovska
Member of Ministry of Agriculture-Forestry
and Water Economy
2 Leninova
Skopje 9100, Republic of Macedonia
Tel. +389 91 22.91.27
Fax +389 91 22.91.27/23.04.29
E-mail: [email protected]
NETHERLANDS
PAYS-BAS/PAISES BAJOS
Mr. Edwin Hecker
Account Manager Codex Alimentarius
Ministry of Agriculture, Nature, Management and
Fisheries
73, Bezuidenhoutseweg
The Hague 2500 EK, The Netherlands
Tel. +31 703785686
Fax +31 703786141
E-mail:[email protected]
Dr. W.H. Van Eck
Ministry Health, Welfare and Sport
P.O. Box 5406
Rijswijk 2280 MK, The Netherlands
Tel. +31-70-340.69.66
Fax +31-70-340.55.54
E-mail: [email protected]
NORWAY/NORVEGE/NORUEGA
Mr. John Arthur Race
Norwegian Food Control Authority
P.O.Box 8187 DEP
0034 Oslo, Norway
Tel. +47 22246268
Fax +47 22246699
E-mail: [email protected]
POLAND/POLOGNE/POLONIA
Mrs. Anna Patkowska
Head Specialist
Ministry of Agriculture and Food Economy
30 Wspólna Street
00-930 Warsaw, Poland
Tel. +48-22-623.20.43
Fax +48-22-623.20.70
Mr. Bohdan Goss
Chief of Branch Office
Agricultural and Food Quality Inspection
ul. Marczukowska 12
15-724 Bialystok, Poland
Tel./Fax +48-85-520.159
Mrs. Elzbieta Markowicz
Main Specialist
Agricultural and Food Quality Inspection
Zurawia 32/34
00-515 Warsaw, Poland
Tel. +48-22-621.6421
Fax +48-22-621.48.58
Mrs. Jolanta Rola
Assistant, Doctor Veterinary Medicine (DVM)
National Vet. Research Institute
Dept. of Hygiene of Food of Animal Origin
Partyzantów 57
24-100 Pulawy, Poland
Tel. +48-81-886.30.51
Fax +48-81-886.25.95
PORTUGAL
Dr. M. de Andrade Fontes
Assessor Principal M. Agricultura
Praça do Comercio
1001 Lisboa, Portugal
Tel. +351-1-346.42.35
Fax +351-1-347.03.56
SLOVAK REPUBLIC
REPUBLIQUE SLOVAQUE
REPUBLICA ESLOVACA
Mr. Milan Kovac
Director of Food RI, Chief of National Codex
Secretary
Food Research Institute
Priemyselna's, P.O.Box 25
Bratislava 82009
Tel. +421 5264622
Fax +421 5261417
E-mail: [email protected]
SPAIN/ESPAGNE/ESPAÑA
Mr. José Ignacio Arranz Recio
Subdirector General de Higiene de los Alimentos
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.20.70
Fax +34-91-596.44.09
Mrs. Begoña Nieto Gilarte
Subdirectora General de Planificación
Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación
Pº Infanta Isabel, 1
28014 Madrid, Spain
Tel. +34-91-347.51.20
Fax +34-91-347.57.28
Mr. José Manuel Vallejo Acevedo
Subdirector General de Calidad y
Normalización
Agroalimentaria
Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación
Pº Infanta Isabel, 1
28014 Madrid, Spain
Tel. +34-91-347.53.93
Fax +34-91-347.57.05
E-mail: [email protected]
Mrs. Maria Luz Carretero Baeza
Jefe de Area de Ordenación Alimentaria
Subdirección General de Higiene de los
Alimentos
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.20.99
Fax +34-91-596.44.09
E-mail: [email protected]
Mrs. María Dolores Gómez
Vázquez
Jefe de Servicio
Subdirección General de Higiene de los
Alimentos
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.19.62
Fax +34-91-596.44.09
Mrs. Amparo Carbajo Sánchez
Jefe de Servicio
Subdirección General de Higiene de los
Alimentos
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.19.77
Fax +34-91-596.44.09
Mr. Enrique Bel Urgel
Jefe de Servicio
Dirección General Salud Pública
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.19.56
Fax +34-91-596.44.09
Mrs. María Dolores Hernando Arranz
Jefe de Sección
Subdirección General de Higiene de los
Alimentos
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.19.81
Fax +34-91-596.44.09
Mrs. Isabel García Fajardo
Técnico
Subdirección General de Higiene de los
Alimentos
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.19.99
Fax +34-91-596.44.09
E-mail: [email protected]
Mrs. Rosario Carretero Martín
Instituto de Salud Carlos III
Centro Nacional de Alimentación
28220 Majadahonda, Madrid, Spain
Tel. +34-91-509.79.00
Fax +34-91-509.79.26
E-mail: [email protected]
Mr. José María Luengo Hernández
Consejero Técnico
Subdirección General para Asuntos
Agrícolas
SEPEUE Ministerio de Asuntos Exteriores
Padilla, 46
28006 Madrid, Spain
Tel. +34-91-379.84.86
Mr. Julián López Gómez
Jefe de Servicio para Asuntos Sociales, Educativos,
Culturales de Sanidad y Consumo
SEPEUE Ministerio de Asuntos Exteriores
Padilla, 46
28006 Madrid, Spain
Tel. +34-91-379.84.45
Mrs. Elisa Revilla García
Jefe de Area. Subdirección General de
Planificación
Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación
Pº Infanta Isabel, 1
28070 Madrid, Spain
Tel. +34-91-347.45.96
Fax +34-91-347.57.28
Mr. Jesús Campos Amado
Jefe de Area de Coordinación Comunitaria
Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación
Pº Infanta Isabel, 1
28070 Madrid, Spain
Tel. +34-91-347.53.14
Fax +34-91-347.57.28
Mr. Jesús Salas Zapatero
CICC (INC)
Jefe de Servicio Productos Alimenticios
Ministerio de Sanidad y Consumo
Avda. de Cantabria, s/n
28042 Madrid,.Spain
Tel. +34-91-747.23.33
E-mail: [email protected]
Mrs. Mª Angeles Ortega Hurtado de Mendoza
Jefe de Servicio
Instituto Nacional del Consumo
Ministerio de Sanidad y Consumo
Príncipe de Vergara, 54
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-578.21.10
Fax +34-91-576.15.70
Mr. Moisés Pérez Ruiz
Consejero Técnico
Dirección General de Comercio Interior
Ministerio de Economía y Hacienda
Pº de la Castellana 162
28046 Madrid, Spain
Tel. +34-91-349.39.12
Mr. Enrique Méndez Corman
Jefe de la Unidad de Análisis Estructural de
Proteínas
Centro de Nacional de Biotecnología
Cantoblanco, Universidad Autónoma
28049 Madrid, Spain
Tel. +34-91-585.48.42
E-mail: [email protected]
Mrs. Ana Isabel Ortiz Gutiérrez
Jefe Servicio de Biotecnología
Instituto de Salud Carlos III
Centro Nacional de Alimentación
Crta. Majadahonda-Pozuelo, Km. 2,200
28220 Majadahonda, Madrid, Spain
Tel. +34-91-509.79.00 ext. 3080
Mr. Carlos Cuesta Martín
Consejero Técnico.
Vicesecretaría General Técnica
Ministerio de Economía y Hacienda
Pº de la Castellana, 162
28071 Madrid
Tel. +34-91-583.52.94
Fax +34-91-458.69.40
SPANISH OBSERVERS
Mrs. Pilar Velázquez González
Director Departamento de Derecho Alimentario
F.I.A.B. (Federación Industria Alimentación
y
Bebidas)
Diego de León, 44 - 1º
25006 Madrid, Spain
Tel. +34-91-411.72.11
Fax +34-91-411.73.44
E-mail: [email protected]
Mrs. Pilar de la Villa Vela
Representante de A.F.E.P.A.D.I. - F.I.A.B.
Aragón 208-210, Atico 4ª
08011 Barcelona, Spain
Tel. +34-93-454.87.25
Fax +34-93-451.31.55
Mr. Manuel Pardos Vicente
Presidente Comisión Alimentación
Consejo de Consumidores y Usuarios (ADICAE)
C/Pizarro, 6 - 2º Izda.
50004 Zaragoza, Spain
Tel. +34-976-21.21.47
Fax +34-976-21.44.67
E-mail: [email protected]
Mrs. Elena Ordozgoiti
Técnico de Normalización
AENOR (Asociación Española de
Normalización y Certificación)
C/Génova 6
28004 Madrid, Spain
Tel. +34-91-432.61.33
Fax +34-91-310.45.96
E-mail: [email protected]
Mr. Roberto Xalabarder Coca
Presidente AFCA
(Asociación de Fabricantes y
Comercializadores
de Aditivos y Complementos Alimentarios)
Bruc 74, 5º
08036 Barcelona, Spain
Tel. +34-93-487.55.74
Fax +34-93-488.08.39
Mr. Guillermo Ariza Dolla
Asesor Normalización y Certificación
ICEX - Instituto Español de Comercio Exterior
Pº de la Castellana 14/16
28046 Madrid, Spain
Tel. +34-91-349.64.29
Fax +34-91-575.00.25
Mrs. Carmen Fernández Martínez
Sector Agroalimentario
ICEX - Instituto Español de Comercio Exterior
Pº de la Castellana 16 - 3º
28046 Madrid, Spain
Tel. +34-91-349.62.78
Fax +34-91-575.00.25
E-mail: [email protected]
SWEDEN/SUEDE/SUECIA
Prof. Stuart Slorach
Deputy Director General
National Food Administration
Box 622/SE-75 126 Uppsala, Sweden
Tel. +46-18-175594
Fax +46-18-105848
E-mail: [email protected]
Mrs. Eva Lönberg
Codex Coordinator
National Food Administration
Box 622/SE-75 126 Uppsala, Sweden
Tel. +46-18-175500
Fax +46-18-105848
E-mail: [email protected]
SWITZERLAND
SUISSE/SUIZA
Mrs. Eva Zbinden
Swiss Federal Office of Public Health
Berne 3012, Switzerland
Tel. +41-31-322.95.72
Fax +41-31-322.95.74
E-mail: [email protected]
TURKEY/TURQUIE/TURQUIA
Mrs. Rahime Petek Ataman
Food Engineer
Ministry of Agriculture
General Directorate of Protection and Control
Akay cad. No. 3
Bakanliklar, Ankara, Turkey
Tel. +90-312-417.41.76
Fax +90-312-418.93.95
Mrs. Eruz Serhan
Turkish Standards Institution
Necatibey Cad. Nº 112
06510 Ankara, Turkey
Tel. +90-312-417.83.30
Mrs. Filiz Soydal
Director, Ministry of Agriculture,
General Directorate of Protection and Control
Department of Food, Control on Foreign Trade
Akay caddesi Nº 3
Bakanliklar, Ankara, Turkey
Tel. +90-312-418.5834
Fax +90-312-418.9395
E-mail: [email protected]/[email protected]
UNITED KINGDOM
ROYAUME UNI/REINO UNIDO
Mr. Grant Meekings
Head Food Labelling and Standards Division,
Ministry of Agriculture, Fisheries and Food
17 Smith Square
London SWIP 3JR, U.K.
Tel. +44 171 2386278
Fax +44 171 2386763
Dr. Dorian Kennedy
Head of Branch
Ministry of Agriculture, Fisheries and Food
17 Smith Square
London SWIP 3JR, U.K.
Tel. +44 171 2385574
Fax +44 171 2385782
E-mail:[email protected]
OBSERVER COUNTRIES
PAYS OBSERVATEURS
PAISES OBSERVADORES
JAPAN/JAPON
Mr. Akihiko Nishiyama
Director for International Standardization
Standards and Labelling Division, Food
and Marketing Bureau
Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries
1-2-1 Kasumigaseki, Chiyoda-Ku
100-8950 Tokyo, Japan
Tel. 03-3507.85.92 - Fax 03-3502.04.38
E-mail: [email protected]
MOROCCO/MAROC/MARRUECOS
Dr. Hamid Lach Hab
Chef du Service de la Reglementation Sanitaire
Ministère de l'Agriculture du
Développement
Rural
et des Pêches Maritimes.
Direction de l'Elevage et des Services Veterinaires
Quartier Administratif
Rabat, Maroc
Tel. 07-76.84.17 - Fax 07-76.44.04
INTERNATIONAL ORGANIZATIONS
ORGANISATIONS INTERNATIONALES
ORGANIZACIONES INTERNACIONALES
COMITE DES INDUSTRIES DE LA
MAYONNAISE ET DES SAUCES
CONDIMENTAIRES DE LA COMMUNAUTE
EUROPEENNE (C.I.M.S.C.E.E.)
Mr. Daniel Dils
Food Law Officer - President
CLIC - CIMSCEE
Avenue de Roodebeek 30
1030 Brussels, Belgium
Tel. +32-2-743.87.30
Fax +32-2-736.81.75
Mr. Michel Coenen
Sécrétaire Géneral - CIMSCEE
Avenue de Roodebeek 30
1030 Brussels, Belgium
Tel. +32-2-743.87.30
Fax +32-2-736.81.75
EUROPEAN COMMUNITY
COMMUNAUTE EUROPEENNE
COMUNIDAD EUROPEA
Mr. Leo Hagedoorn
Experto Nacional
Comisión Europea - DG III
Rond Point Schuman II, 3/69
Brussels, Belgium
Tel. +32-2-2993
Mr. De Felipe Gardon
Administrador
Commission Européenne - DG XXIV-A3
Belliard 232
Brussels, Belgium
Tel. +32-2-299.38.80
E-mail: [email protected]
Mr. Jacques Gennatas
E.C. Commission - Conseiller de Direction
Commission Européenne
DG XXIV
Office Alimentaire et Vétérinaire
200 rue de la loi
1049 Brussels, Belgium
Tel. +32-2-295.97.13
Fax +32-2-296.67.14
COUNCIL OF EUROPEAN UNION
CONSEIL DE L'UNION EUROPEENNE
CONSEJO DE LA UNION EUROPEA
Mr. Paul Culley
Secretariat of the Council of the EU
175 rue de la Loi
1048 Brussels, Belgium
Tel. +32-2-285.61.97
Fax +32-2-285.79.28
INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID
INSTITUTO INTERNACIONAL DEL FRIO
Mr. Félix Depledt
Institut International du Froid - IIF/IIR
30 Avenue de la République
94700 Maisons-Alfort, Paris, France
Tel. +33-1-43.75.40.80
Fax +33-1-47.63.17.98
E-mail: [email protected]
INTERNATIONAL TOXICOLOGY
INFORMATION CENTRE
Dr. Gaston Vettorazzi
Director
International Toxicology Information Center -
I.T.I.C.
Ramón Lilí 1, 4 D
20002 San Sebastián, Spain
Tel. +34-943-32.04.55
Fax +34-943-32.04.87
E-mail: [email protected]
CONSUMERS INTERNATIONAL
Mrs. Lucy Harris
Policy and Representation Officer
Consumers International (Formerly IOCU)
24 Highbury Crescent
London N5 1RX, U.K.
Tel. +44-171-226.66.63
Fax +44-171-354.06.07
E-mail: [email protected]
Mrs. Cristina Tirado
Experta en Seguridad Alimentaria CECU
Miembro de C.I.
Cava Baja 30, esc. secundaria
28005 Madrid, Spain
Tel. +34-91-364.13.84
Fax +34-91-366.90.00
E-mail: [email protected]
CODEX SECRETARIAT
SECRETARIAT CODEX
SECRETARIA CODEX
Mrs. Selma H. Doyran
Food Standards Officer
Joint FAO/WHO Food Standards Programme
FAO, Via delle Terme di Caracalla
00100 Roma, Italy
Tel. +39-6-570.55.826
Fax +39-6-570.54.593
E-mail: [email protected]
Mrs. Gracia Teresa Brisco López
Food Standards Officer
FAO, Via delle Terme di Caracalla
00100 Roma, Italy
Tel. +39-6-570.52.700
Fax +39-6-570.54.593
E-mail: [email protected]
WHO PERSONNEL
PERSONAL WHO
(OMS - Organización Mundial de la
Salud)
Mr. Yasuzuki Sahara
Scientist
Programme on Food Safety and Food Aid, WHO
CH-1211 Geneva, Switzerland
Tel. +41-22-791.43.24
Fax +41-22-791.48.07
E-mail: [email protected]
Mr. Marco Jermini
WHO Temporary Advisor
WHO - Regional Office
Via F. Crispi, 10
00187 Roma, Italy
Tel. +39-6-48.77.51
SPANISH SECRETARIAT
SECRETARIAT ESPAGNOL
SECRETARIA ESPAÑOLA
Mr. Juan Carlos Calvo Huerta
Jefe de Servicio
Secretaría de la Comisión Interministerial para
la
Ordenación Alimentaria
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.14.40
Fax +34-91-596.44.09
Mrs. María Dolores Manchado Esteban
Secretaría de la Comisión Interministerial para
la
Ordenación Alimentaria
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.13.50
Fax +34-91-596.44.09
Mr. Fermín Peña Saiz
Secretaría de la Comisión Interministerial para
la
Ordenación Alimentaria
Ministerio de Sanidad y Consumo
Pº del Prado 18-20
28071 Madrid, Spain
Tel. +34-91-596.13.59
Fax +34-91-596.44.09
