ANNEXE II: PROJETS DE LIMITES MAXIMALES POUR LES RESIDUS DE MEDICAMENTS VETERINAIRES DANS LES ALIMENTS A L'ETAPE 8

alpha-Cyperméthrine

DJA: 0-20 µg/kg de poids corporel (1996)
Définition des résidus: alpha-Cyperméthrine

Espèces	Tissus	LMR	(µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
bovin	muscles	100	T	8	47	10V
ovin	muscles	100	T	8	47	10V
poulet	muscles	100	T	8	47	10V
bovins	foie	100	T	8	47	10V
ovins	foie	100	T	8	47	10V
poulet	foie	100	T	8	47	10V
bovins	rognons	100	T	8	47	10V
ovins	rognons	100	T	8	47	10V
poulet	rognons	100	T	8	47	10V
bovins	graisse	500	T	8	47	10V
ovins	graisse	500	T	8	47	10V
poulet	graisse	500	T	8	47	10V
bovins	lait	25	(µg/l) T	8	47	10V
poulet	oeufs	50	T	8	47	10V

Azapérone

DJA: 0-6 µg/kg de poids corporel (1998)
Définition des résidus: Somme des résidus d'azapérone et d'azapérol

Espèces	Tissus	LMR (µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
porcins	muscles	60	8	38, 43, 50	9V, 10V
porcins	Foie	100	8	38, 43, 50	9V, 10V
porcins	rognons	100	8	38, 43, 50	9V, 10V
porcins	Graisse	60	8	38, 43, 50	9V, 10V

Sigles et termes utilisés dans les listes de LMR pour les médicaments vétérinaires

DJA	Dose journalière admissible (calculée en microgrammes/kilogramme de poids corporel)
Tissus	Muscles, foie, rognons, graisse, graisse/peau, lait ou oeufs
LMR	Limites maximales de résidus (sauf indication contraire, calculées en microgrammes/kilogramme
Etape	Etape de la LMR au moment de l'examen par le CCRVDF ou année de son adoption par la Commission du Codex Alimentarius
JECFA	Numéro de la session du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires au cours de laquelle la substance a été évaluée et/ou les LMR ont été recommandées/examinées
CCRVDF	Numéro de la session du CCRVDF au cours de laquelle la LMR a été examinée et numéro de l'annexe de son rapport où figure la LMR

Somatotropines bovines

DJA: non spécifiée (1992). La DJA s'applique aux substances suivantes: somagrébove, sométribove, somavubove, somidobove.

Définition des résidus: non applicable

Espèces	Tissus	LMR (µg/kg)		Etape	JECFA	CCRVDF
bovins	muscles	non spécifiée	1/	8	40, 50	7IV, 8II
bovins	foie	non spécifiée	1/	8	40, 50	7IV, 8II
bovins	rognons	non spécifiée	1/	8	40, 50	7IV, 8II
bovins	graisse	non spécifiée	1/	8	40, 50	7IV, 8II
bovins	lait	non spécifiée	1/	8	40, 50	7IV, 8II

DJA "non spécifiée" signifie que, compte tenu des données disponibles sur la toxicité et l'ingestion du médicament vétérinaire, il existe une marge importante de sécurité en ce qui concerne la consommation des résidus dans les aliments si le médicament est utilisé conformément aux bonnes pratiques d'utilisation des médicaments vétérinaires. Pour cette raison, et pour celles énoncées dans l'évaluation individuelle, le JECFA a conclu que l'utilisation des médicaments vétérinaires ne présente pas de danger pour les êtres humains et qu'il n'est pas nécessaire d'attribuer une valeur numérique spécifique à la DJA.

1/ LMR "non spécifiée" signifie que, compte tenu des données disponibles sur l'identité et la concentration des résidus de médicaments vétérinaires dans les tissus animaux, il existe une marge importante de sécurité en ce qui concerne la consommation de résidus dans les aliments si le médicament est utilisé conformément aux bonnes pratiques d'utilisation des médicaments vétérinaires. Pour cette raison, et pour celles énoncées dans l'évaluation individuelle, le JECFA a conclu que la présence de résidus de médicament dans le produit animal indiqué ne présente pas de problème pour la santé et qu'il n'est pas nécessaire d'attribuer une valeur numérique spécifique à la LMR.

DJA: 50µg/kg de poids corporel (1995)
Définition des résidus: Desfuroylceftiofur

Espèces	Tissus	LMR	(µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
bovins	muscles	1000		8	45, 48	9IV, 10III
porcins	muscles	1000		8	45, 48	9IV, 10III
bovins	foie	2000		8	45, 48	9IV, 10III
porcins	foie	2000		8	45, 48	9IV, 10III
bovins	rognons	6000		8	45, 48	9IV, 10III
porcins	rognons	6000		8	45, 48	9IV, 10III
bovins	graisse	2000		8	45, 48	9IV, 10III
porcins	graisse	2000		8	45, 48	9IV, 10III
bovins	lait	100	(µg/l)	8	45, 48	9IV, 10III

Cyperméthrine

DJA: 0-50µg/kg de poids corporel (1996)
Définition des résidus: Cyperméthrine

Espèces	Tissus	LMR	(µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
bovins	muscles	200	T	8	47	10V
ovins	muscles	200	T	8	47	10V
poulet	muscles	200	T	8	47	10V
bovins	foie	200	T	8	47	10V
ovins	foie	200	T	8	47	10V
poulet	foie	200	T	8	47	10V
bovins	rognons	200	T	8	47	10V
ovins	rognons	200	T	8	47	10V
poulet	rognons	200	T	8	47	10V
bovins	graisse	1000	T	8	47	10V
ovins	graisse	1000	T	8	47	10V
poulet	graisse	1000	T	8	47	10V
bovins	lait	50	(µg/l) T	8	47	10V
poulet	oeufs	100	T	8	47	10V

Diclazuril

DJA: 0-30µg/kg de poids corporel (1998)
Définition des résidus: Diclazuril

Espèces	Tissus	LMR (µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
ovins	muscles	500	8	45, 50	9V, 10V
lapins	muscles	500	8	45, 50	9V, 10V
volailles	muscles	500	8	45, 50	9V, 10V
ovins	foie	3000	8	45, 50	9V, 10V
lapins	foie	3000	8	45, 50	9V, 10V
volailles	foie	3000	8	45, 50	9V, 10V
ovins	rognons	2000	8	45, 50	9V, 10V
lapins	rognons	2000	8	45, 50	9V, 10V
volailles	rognons	2000	8	45, 50	9V, 10V
ovins	graisse	1000	8	45, 50	9V, 10V
lapins	graisse	1000	8	45, 50	9V, 10V
volailles	graisse/peau	1000	8	45, 50	9V, 10V

Dihydrostreptomycine/streptomycine

DJA: 0-50µg/kg de poids corporel (1997) DJA de groupe pour les résidus combinés de dihydrostreptomycine et de streptomycine Définition des résidus: Somme de la dihydrostreptomycine et de la streptomycine

Espèces	Tissus	LMR	(µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
bovins	muscles	500	T	8	43, 48	9V, 10V
porcins	muscles	500	T	8	43, 48	9V, 10V
ovins	muscles	500	T	8	43, 48	9V, 10V
poulet	muscles	500	T	8	43, 48	9V, 10V
bovins	foie	500	T	8	43, 48	9V, 10V
porcins	foie	500	T	8	43, 48	9V, 10V
ovins	foie	500	T	8	43, 48	9V, 10V
poulet	foie	500	T	8	43, 48	9V, 10V
bovins	rognons	1000	T	8	43, 48	9V, 10V
porcins	rognons	1000	T	8	43, 48	9V, 10V
ovins	rognons	1000	T	8	43, 48	9V, 10V
poulet	rognons	1000	T	8	43, 48	9V, 10V
bovins	graisse	500	T	8	43, 48	9V, 10V
porcins	graisse	500	T	8	43, 48	9V, 10V
ovins	graisse	500	T	8	43, 48	9V, 10V
poulet	graisse	500	T	8	43, 48	9V, 10V
bovins	lait	200	(µg/l) T	8	43, 48	9V, 10V

Fébantel/Fenbendazole/Oxfendazole

DJA: 0-7µg/kg de poids corporel (1998) DJA de groupe

Définition des résidus: Somme du fenbendazole, de l'oxfendazole et de l'oxfendazole-sulfone, calculée en équivalents d'oxfendazole-sulfone

Espèces	Tissus	LMR	(µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
bovins	muscles	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
porcins	muscles	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
ovins	muscles	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
bovins	foie	500		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
porcins	foie	500		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
ovins	foie	500		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
bovins	rognons	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
porcins	rognons	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
ovins	rognons	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
bovins	graisse	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
porcins	graisse	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
ovins	graisse	100		8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
bovins	lait	100	(µg/l)	8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V
ovins	lait	100	(µg/l)	8	38, 45, 50	6V, 7V, 8V, 9V, 10V

Néomycine

DJA: 0-60µg/kg de poids corporel (1996)
Définition des résidus: Néomycine

Espèces	Tissus	LMR	(µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
bovins	muscles	500		8	43, 47	9V, 10V
porcins	muscles	500		8	43, 47	9V, 10V
ovins	muscles	500		8	43, 47	9V, 10V
caprins	muscles	500		8	43, 47	9V, 10V
poulet	muscles	500		8	43, 47	9V, 10V
dinde	muscles	500		8	43, 47	9V, 10V
canard	muscles	500		8	43, 47	9V, 10V
bovins	foie	500		8	43, 47	9V, 10V
porcins	foie	500		8	43, 47	9V, 10V
ovins	foie	500		8	43, 47	9V, 10V
caprins	foie	500		8	43, 47	9V, 10V
poulet	foie	500		8	43, 47	9V, 10V
dinde	foie	500		8	43, 47	9V, 10V
canard	foie	500		8	43, 47	9V, 10V
bovins	rognons	10000		8	43, 47	9V, 10V
porcins	rognons	10000		8	43, 47	9V, 10V
ovins	rognons	10000		8	43, 47	9V, 10V
caprins	rognons	10000		8	43, 47	9V, 10V
poulet	rognons	10000		8	43, 47	9V, 10V
dinde	rognons	10000		8	43, 47	9V, 10V
canard	rognons	10000		8	43, 47	9V, 10V
bovins	graisse	500		8	43, 47	9V, 10V
porcins	graisse	500		8	43, 47	9V, 10V
ovins	graisse	500		8	43, 47	9V, 10V
caprins	graisse	500		8	43, 47	9V, 10V
poulet	graisse	500		8	43, 47	9V, 10V
dinde	graisse	500		8	43, 47	9V, 10V
canard	graisse	500		8	43, 47	9V, 10V
bovins	lait	500	(µg/l)	8	43, 47	9V, 10V
poulet	oeufs	500		8	43, 47	9V, 10V

Spectinomycine

DJA: 0-40 µg/kg de poids corporel (1994)
Définition des résidus: Spectinomycine

Espèces	Tissus	LMR	(µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
bovins	muscles	500		8	42, 50	8V, 9V, 10V
porcins	muscles	500		8	42, 50	8V, 9V, 10V
poulet	muscles	500		8	42, 50	8V, 9V, 10V
bovins	foie	2000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
porcins	foie	2000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
poulet	foie	2000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
bovins	rognons	5000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
porcins	rognons	5000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
poulet	rognons	5000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
bovins	graisse	2000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
porcins	graisse	2000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
poulet	graisse	2000		8	42, 50	8V, 9V, 10V
bovins	lait	200	(µg/l)	8	42, 50	8V, 9V, 10V

Tilmicosine

DJA: 0-40µg/kg de poids corporel (1994)

Définition des résidus: Tilmicosine

Espèces	Tissus	LMR	(µg/kg)	Etape	JECFA	CCRVDF
bovins	muscles	100		8	47	10V
porcins	muscles	100		8	47	10V
ovins	muscles	100		8	47	10V
bovins	foie	1000		8	47	10V
porcins	foie	1500		8	47	10V
ovins	foie	1000		8	47	10V
bovins	rognons	300		8	47	10V
porcins	rognons	1000		8	47	10V
ovins	rognons	300		8	47	10V
bovins	graisse	100		8	47	10V
porcins	graisse	100		8	47	10V
ovins	graisse	100		8	47	10V
ovins	lait	50	(µg/l) T	8	47	10V