Formation en gestion d�entreprises associatives rurales

ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE
Rome, 2010

Les appellations employées dans ce produit d’information et la présentation des données qui y figurent n’impliquent de la part de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de développement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. La mention de sociétés déterminées ou de produits de fabricants, qu’ils soient ou non brevetés, n’entraîne, de la part de la FAO, aucune approbation ou recommandation desdits produits de préférence à d’autres de nature analogue qui ne sont pas cités.

Les opinions exprimées dans ce produit d’information sont celles du/des auteur(s) et ne reflètent pas nécessairement celles de la FAO.

Tous droits réservés. Les informations contenues dans ce produit d’information peuvent être reproduites ou diffusées à des fins éducatives et non commerciales sans autorisation préalable du détenteur des droits d’auteur à condition que la source des informations soit clairement indiquée. Ces informations ne peuvent toutefois pas être reproduites pour la revente ou d’autres fins commerciales sans l’autorisation écrite du détenteur des droits d’auteur. Les demandes d’autorisation devront être adressées au:

Chef de la Sous-Division des politiques et de l’appui en matière de publications
Bureau de l’échange des connaissances, de la recherche et de la vulgarisation
FAO, Viale delle Terme di Caracalla
00153 Rome, Italie
ou, par courrier électronique, à:
[email protected]



Formation en gestion d’entreprises associatives rurales en agroalimentaire Version adaptée pour l’Afrique francophone
Matériel de formation en gestion, commercialisation et finances agricoles de la FAO 10 Manuel de renforcement des capacités – Guide du facilitateur Télécharger PDF 280 Kb
Module 1 - Systèmes et filières agroalimentaires Télécharger PDF 378 Kb Module 2 - Principes et organisation des entreprises associatives Télécharger PDF 347 Kb Module 3 - Méthodes et outils de planification pour les entreprises associatives Télécharger PDF 392 Kb	Module 4 - Opérations de post-récolte et commercialisation Télécharger PDF 500 Kb Études de cas – Amérique latine et Asie Télécharger PDF 238 Kb Principes généraux de gestion d’entreprises pour les agro-industries artisanales Télécharger PDF 553 Kb

Editeurs: Florence Tartanac, Pilar Santacoloma et Alexandra Röttger	Département de l'agriculture et la protection des consommateurs Division des infrastructures rurales et des agro-industries de la FAO
ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE Rome, 2010 Les appellations employées dans ce produit d’information et la présentation des données qui y figurent n’impliquent de la part de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de développement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. La mention de sociétés déterminées ou de produits de fabricants, qu’ils soient ou non brevetés, n’entraîne, de la part de la FAO, aucune approbation ou recommandation desdits produits de préférence à d’autres de nature analogue qui ne sont pas cités. Les opinions exprimées dans ce produit d’information sont celles du/des auteur(s) et ne reflètent pas nécessairement celles de la FAO. Tous droits réservés. Les informations contenues dans ce produit d’information peuvent être reproduites ou diffusées à des fins éducatives et non commerciales sans autorisation préalable du détenteur des droits d’auteur à condition que la source des informations soit clairement indiquée. Ces informations ne peuvent toutefois pas être reproduites pour la revente ou d’autres fins commerciales sans l’autorisation écrite du détenteur des droits d’auteur. Les demandes d’autorisation devront être adressées au: Chef de la Sous-Division des politiques et de l’appui en matière de publications Bureau de l’échange des connaissances, de la recherche et de la vulgarisation FAO, Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italie ou, par courrier électronique, à: [email protected]

Matériel de formation en gestion, commercialisation et finances agricoles de la FAO 10

Manuel de renforcement des capacités – Guide du facilitateur

Module 1 - Systèmes et filières agroalimentaires

Module 2 - Principes et organisation des entreprises associatives

Module 3 - Méthodes et outils de planification pour les entreprises associatives

Module 4 - Opérations de post-récolte et commercialisation

Études de cas – Amérique latine et Asie

Principes généraux de gestion d’entreprises pour les agro-industries artisanales

Module 2 - Principes et organisation des
entreprises associatives

Module 3 - Méthodes et outils de planification
pour les entreprises associatives

Module 4 - Opérations de post-récolte
et commercialisation

Études de cas – Amérique latine
et Asie