Приложение III

Приложение III Примечания

Примечания, относящиеся к конкретным странам, см. в таблицах А.1.1 и А.1.2 в: ФАО, МФСР, ЮНИСЕФ, ВПП и ВОЗ 2021 год. Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире - 2021. Преобразование продовольственных систем в интересах обеспечения продовольственной безопасности, улучшения питания и экономической доступности здоровых рационов питания для всех. Рим, ФАО. https://www.fao.org/3/cb4474ru/cb4474ru.pdf

Распространенность недоедания

Региональные оценки включались в доклад, когда было охвачено более 50 процентов населения. Национальные оценки представлены в виде скользящих средних за три года, чтобы учесть низкую надежность некоторых базовых параметров, таких как колебания запасов продовольственных товаров из года в год, - одного из компонентов ежегодных балансов продовольственных ресурсов ФАО - для которых не хватает полной и надежной информации. Региональные и глобальные агрегированные показатели представлены в виде годовых оценок, поскольку предполагается, что возможные ошибки в оценках для разных стран не будут коррелировать между собой.

Отсутствие продовольственной безопасности

Региональные оценки включались в доклад, когда было охвачено более 50 процентов населения. Для уменьшения погрешности национальные оценки представлены как усредненные трехлетние показатели.

Оценки ФАО относятся к числу людей, живущих в домохозяйствах, где обнаружен, по крайней мере, один взрослый человек, страдающий от отсутствия продовольственной безопасности.

Результаты на уровне стран представлены только для тех стран, для которых оценки основаны на официальных национальных статистических данных, или в виде предварительных оценок, основанных на данных ФАО, собранных в рамках Всемирного опроса Института Гэллапа© для стран, чьи соответствующие национальные органы не выразили возражений против их публикации. Следует учитывать, что согласие на публикацию не обязательно означает подтверждение оценки соответствующими национальными органами и что оценка может быть пересмотрена, как только появятся подходящие данные из официальных национальных источников. Глобальные, региональные и субрегиональные агрегированные данные основаны на данных, собранных примерно в 150 странах.

Отставание в росте, истощение и избыточный вес у детей

В 2020 году возможности проведения обследований роста и веса детей в домашних хозяйствах были ограничены из-за мер физического дистанцирования, необходимых для предотвращения распространения вируса COVID-19. Только четыре национальных обследования, включенные в базу данных, были проведены (по крайней мере, частично) в 2020 году. Поэтому оценки отставания в росте, истощения и избыточного веса у детей почти полностью основаны на данных, собранных до 2020 года, и не учитывают влияния пандемии COVID-19.

Значения региональных оценок истощения у детей соответствуют прогнозируемым моделью оценкам только для 2020 года. Истощение является острым состоянием, характер которого может часто и быстро меняться в течение календарного года. Это затрудняет выявление надежных тенденций изменения во времени на основе имеющихся исходных данных, поэтому в настоящем отчете представлены только самые последние глобальные и региональные оценки.