Состояние лесов мира 2022

Древесину и другие традиционные виды топлива используют для приготовления пищи в домашних условиях порядка 2,6 млрд человек

Древесное топливо является потенциально возобновляемым и углеродно-нейтральным источником энергии, и ему безусловно принадлежит важная роль в удовлетворении потребностей в энергии в будущем. Однако последствия использования древесного топлива могут быть и крайне негативными, особенно в развивающихся странах. Древесина является дешевым топливом для тех, у кого нет доступа к другим источникам энергии, но ее сбор требует времени и потому часто сопряжен с огромными альтернативными издержками, особенно для женщин. Широкое использование традиционного древесного топлива серьезно загрязняет воздух в жилых помещениях, что является третьим по значимости фактором риска глобального бремени болезней во всем мире⁷² и, по оценкам, является причиной порядка 1,63–3,12 млн преждевременных смертей в год⁷³. Потребление древесного топлива может также представлять угрозу для мировых лесов как потенциальный фактор обезлесения и деградации⁷⁴. В 2019 году треть населения земного шара (порядка 2,6 млрд человек) использовала для приготовления пищи традиционные виды топлива, такие как древесина, древесный уголь и сельскохозяйственные отходы; на биомассу и древесный уголь в том году приходилось в общей сложности около 88 процентов традиционных видов топлива для приготовления пищи, используемых в странах с низким и средним уровнями дохода⁷⁵. Если политика стран останется прежней, то к 2030 году почти треть населения земного шара так и не перейдет на экологически чистую энергию для приготовления пищи и потому будет вынуждена полагаться на использование традиционного древесного топлива и других видов энергии биомассы⁷⁶. Зависимость от древесного топлива наиболее высока в Африке (63 процента домохозяйств – более 90 процентов всей древесины, заготовленной в Африке, используется в качестве древесного топлива⁷⁷), за которыми следуют Азия и Океания (38 процентов) и Латинская Америка и Карибский бассейн (15 процентов)⁷⁸.

Поскольку использование древесного топлива так широко распространено в различных секторах и в жизни стольких людей, для более глубокого понимания тенденций в этой области и информирования директивных органов необходимы точные данные. Производство и торговлю древесными топливными гранулами, документация по которым ведется относительно хорошо, связывают с увеличением доли древесной энергетики в общем конечном энергопотреблении. Однако данные об объемах неофициального сбора древесины для использования в качестве топлива и о незаконном производстве древесного угля скудны. Результаты сопоставления имеющихся данных ФАОСТАТ с данными, полученными в результате систематического поиска для 145 стран, позволяют предположить, что в будущих моделях объемы производства древесного топлива на душу населения в Африке и Азии будут пересмотрены в сторону увеличения.

Недревесную лесную продукцию используют не менее 3,5 млрд человек

Использование лесов и лесных массивов и связанного с ними биоразнообразия для собственных нужд может быть важнее для местного здравоохранения, производства продовольствия, в качестве источников средств к существованию и для удовлетворения культурных потребностей, чем товары, которые имеются в продаже. Оценки, основанные на недавних эмпирических исследованиях численности тех, кто использует для своих нужд недревесную лесную продукцию (которая определяется как собираемые в пределах ландшафтов и сред обитания дикорастущие местные или неместные биологические организмы и материалы, за исключением высокоценной древесины), показывают, что минимальное и медианное значения этой величины составляют 3,5 млрд и 5,76 млрд человек соответственно⁷⁹. В Европе стоимость собранной в дикой природе лесной продукции (включая официально и неофициально продаваемую и потребляемую для собственных нужд) оценивается в 23,3 млрд евро в год, что составляет 71 процент стоимости годового производства круглого леса⁸⁰.

Некоторые виды НДЛП являются основой многомиллионных и даже многомиллиардных отраслей экономики, связанных с производством косметики, продуктов питания, медициной и оздоровительной индустрией, но в системах национальных счетов они могут не отражаться, поскольку относятся к категориям, охватывающим как собираемые, так и культивируемые виды. Например, ФАОСТАТ⁸¹ содержит данные о производстве бразильского ореха (плод дерева Bertholletiaexcelsa) и торговле им; он произрастает в бассейне Амазонки и в дикой природе добывается в основном в трех странах: Боливии (Многонациональное Государство), Бразилии и Перу. В 2019 году стоимость мирового экспорта бразильского ореха составила 373 млн долл. США. ФАОСТАТ также содержит данные о производстве и торговле орехом ши (используется для производства масла ши) – плодом деревьев породы Vitellaria paradoxa с широким ареалом, простирающимся от Сенегала до Уганды. Предполагается, что большинство орехов ши, используемых для производства масла ши, добывается в дикой природе. Шесть западноафриканских стран сообщили, что в 2007–2017 годах объем экспорта орехов ши составил в общей сложности 14 млн тонн, но фактический объем торговли ими может быть выше, поскольку другие страны экспортируют эти орехи под более общими торговыми кодами. По оценкам, 60–90 процентов продаваемых на международном рынке видов лекарственных растений собраны в дикой природе⁸².

Лесные флора и фауна играют важную роль в обеспечении продовольственной безопасности, особенно в небольших удаленных городах в тропиках и субтропиках. Объем потребления мяса диких животных в бассейне Конго оценивается в пять миллионов тонн в год, а в бассейне Амазонки – в 1,3 млн тонн⁸³, что обеспечивает в среднем 60–80 процентов суточной потребности в белке⁸⁴. Проведенное в 2012 году в Боливарианской Республике Венесуэле исследование показало, что в общинах коренных народов охота в основном практикуется для удовлетворения собственных нужд и обеспечивает 40–100 процентов потребляемого мяса⁸⁵.

Продукты питания на основе дикой фауны и флоры могут улучшить качество рациона тех, кто их потребляет, и обеспечить доход тем, кто их продает или торгует ими. По ряду причин объемы производства пищевых продуктов дикой природы оценить сложно: это и отсутствие стандартных единиц измерения, и сезонные различия в системах сбора, и большое количество добываемых видов. Улучшение качества данных о сборе и потреблении пищевых продуктов дикой природы позволит точнее оценить роль лесов в обеспечении устойчивого разнообразия рациона питания и продовольственной безопасности.

Во многих тропических странах люди, живущие поблизости от лесов, получают от них порядка четверти своего дохода

Леса и системы, где есть деревья, могут вносить как прямой, так и косвенный вклад в занятость и доходы и смягчать последствия внешних потрясений⁸⁶. В 24 охваченных исследованием тропических и субтропических странах Африки к югу от Сахары, Азии и Латинской Америки леса являются источником 20–25 процентов дохода домохозяйств из общин, проживающих вблизи лесов; эта цифра сопоставима с вкладом сельского хозяйства⁸⁷. Глобальный сравнительный анализ показал, что сбором пищевых продуктов дикой природы занимаются 77 процентов обследованных сельских домохозяйств⁸⁸. На северо-востоке Индии более 160 видов продаваемых на местных рынках дикорастущих растений и грибов, большинство из которых люди собирают в лесах и лесных массивах, обеспечивают до 75 процентов совокупного дохода некоторых домохозяйств и играют важную роль в качестве источников средств к существованию⁸⁹. Вокруг горы Камерун в Камеруне сбор дикорастущей лесной продукции, главным образом съедобной, составляет порядка 41 процента местных источников средств к существованию, а местные виды – 45 процентов, причем такой деятельностью занимаются домохозяйства из всех имущественных слоев⁹⁰.

Лесам и деревьям принадлежит важная роль в формировании духовных и культурных ценностей и традиций многих общин, особенно из числа коренных народов, а также отдельных людей⁹¹. Эти нематериальные факторы трудно поддаются количественной оценке, но для благополучия человека они безусловно важны.

Леса и деревья являются источниками продовольствия, кормов, топлива и других продуктов, которые можно собирать в трудные времена и использовать для собственного потребления или для продажи, что помогает сбалансировать потребление и доходы в разные годы и сезоны и тем самым снизить риски усугубления нищеты для неимущих и разорения для финансово обеспеченных. Роль лесов особенно важна для сельской бедноты, поскольку у таких людей зачастую нет доступа к другим формам страхования и социальной защиты, а их источники средств к существованию уязвимы к внешним потрясениям, таким как набеги диких животных на сельхозугодья и переменчивость погоды⁹². В условиях изменения климата и других глобальных потрясений, таких как пандемия COVID-19, все более актуальной проблемой становится управление рисками. В более широком контексте поддержание здоровья лесов и других систем, где есть деревья, имеет решающее значение для обеспечения устойчивости к внешним факторам и реализации возможных вариантов поддержки благосостояния людей в будущем.

Свидетельства в пользу того, что леса и другие системы, где есть деревья, дают малоимущим слоям населения возможность улучшить свое положение и снизить риски, хорошо известны, однако документально подтвержденных данных о том, что леса и деревья помогают людям вырваться из нищеты, гораздо меньше. В полной мере воспользоваться плодами этой роли лесов и деревьев малоимущим не позволяют трудности доступа к кредитам, транспорту, рынкам, социальной защите и другим государственным услугам, а также другие препятствия^93,94, в частности отсутствие прав собственности. Изменить ситуацию может доступ к новым технологиям: например, внедрение усовершенствованной технологии переработки масла ши позволило сельским женщинам Ганы увеличить доходы своих семей⁹⁵.

Несмотря на то, что топливная древесина и НДЛП играют решающую роль в обеспечении средств к существованию, а особенно продовольственной безопасности, качество данных об этой их роли неудовлетворительное, а об их ценности лучше всего судить по результатам обследований домохозяйств и различных стоимостных оценок. В Армении, Грузии, Либерии, Сан-Томе и Принсипи и Турции были проведены национальные социально-экономические обследования в области лесного хозяйства⁹⁶. Как показали эти обследования, в Турции порядка 50 процентов опрошенных жителей лесных районов собирают недревесные растительные продукты, такие как шиповник, сосновые шишки и грибы, и около 44 процентов собирают лекарственные или ароматические растения, например тимьян и шалфей. В Либерии обследование показало, что за 12 месяцев, предшествующих опросу, лесные продукты для собственного потребления или с целью получения дохода собирали 70 процентов домохозяйств (врезка 4). В Грузии древесное топливо для приготовления пищи используют 68 процентов домохозяйств, для отопления – 80 процентов и для кипячения воды – 56 процентов. В Сан-Томе и Принсипи домохозяйства используют лесные и другие пищевые продукты дикой природы для удовлетворения потребностей в продовольствии в те месяцы, когда возникают проблемы с продовольственной безопасностью: более 90 процентов из них сообщили, что такие продукты важны или очень важны в их стратегиях преодоления трудностей, а для 75 процентов опрошенных из этой подгруппы лесные продукты были основным средством справиться с нехваткой продовольствия. Обследование в Бангладеш показало, что сбором лесных продуктов занимаются почти две трети домохозяйств (врезка 5).

Использование для разработки политики биофизической и социально-экономической информации может стать основой для эффективных мер по созданию синергетического механизма восстановления экосистем, экономического развития и сокращения масштабов нищеты. В Китае, например, опыт разработки политики в области экономического развития показал, что районы, страдающие от нищеты, в существенной степени совпадают с экологически уязвимыми территориями, где наряду с сокращением масштабов нищеты необходимо также обеспечить и охрану окружающей среды. Это послужило толчком к внедрению экологического подхода к борьбе с нищетой, который сочетает борьбу с нищетой с программами защиты окружающей среды на территории того же региона. В 2012–2020 годах Китай реализовал более десятка программ такого рода, начиная от восстановления и охраны лесов и заканчивая созданием "зеленых" рабочих мест, поддержкой развития лесной промышленности и экотуризмом (таблица 3); в общей сложности на эти программы привлекалось свыше 8,86 млрд долл. США ежегодно, а благодаря их реализация более 14 млн человек могли ежегодно увеличивать свои доходы. Начиная с 2010 года в стране принимаются меры экологической политики борьбы с нищетой; в основном они касаются стандартизации отдельных стратегий и мер. Центральные и местные органы власти разработали и внедрили такие подходы и механизмы, как экологическое строительство, экологическая компенсация, создание рабочих мест в сфере обеспечения общественного экологического благосостояния, экологичные отрасли промышленности, экологическая миграция и сокращение масштабов нищеты в лесном секторе.

ТАБЛИЦА 3ПРОГРАММЫ, СОЧЕТАЮЩИЕ СОКРАЩЕНИЕ МАСШТАБОВ НИЩЕТЫ С ВОССТАНОВЛЕНИЕМ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ В КИТАЕ, 2012–2019 ГОДЫ

ПРИМЕЧАНИЯ. ^aДанные о программах промышленного развития в целях сокращения масштабов нищеты есть только по 22 центральным и западным провинциям, а данные об их инвестициях есть только за 2018 год; ^b Обменный курс конвертации китайского юаня в доллары США в 2019 году составлял 6,908 (по данным ФАОСТАТ); ^c Площадь лесопарков в 2018 году; в 2019 году также насчитывалось 626 центров лесного экотуризма; ^dКоличество домохозяйств оценивалось исходя из общей численности населения, охваченного программами, из расчета 3,5 человека на каждое домохозяйство.
ИСТОЧНИКИ: Данные об инвестициях в программы промышленного развития и о возможностях трудоустройства, создаваемых лесным экотуризмом, взяты из Статистического ежегодника лесного и пастбищного хозяйства Китая за 2012–2018 годы. Остальные данные взяты из Доклада об экологическом подходе к борьбе с нищетой в секторе лесного и пастбищного хозяйства, опубликованного Национальным управлением лесного и пастбищного хозяйства Китая в апреле 2021 года.