FAO/SMIAR - Perspectivas Alimentarias No. 2, Abril 2000 p. 7

Cuadro A.4 - TRIGO, CEREALES SECUND. Y ARROZ: Suministros y utilización en los principales países exportadores, campañas agricolas nacionales

	Trigo 1/			Cereales secundarios			Arroz (elaborado)
	1997/98	1998/99 estim.	1999/2000 pronóst.	1997/98	1998/99 estim.	1999/2000 pronóst.	1997/98	1998/99 estim.	1999/2000 pronóst.
	( . . . . . . . . . . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . )
	ESTADOS UNIDOS (junio/mayo)			ESTADOS UNIDOS			ESTADOS UNIDOS (agosto/julio)
Existencias iniciales	12.1	19.7	25.7	27.0	38.2	51.3	0.9	0.9	0.7
Producción	67.5	69.3	62.7	260.6	271.7	263.8	5.8	5.9	6.6
Importaciones	2.6	2.8	2.6	2.7	2.8	2.6	0.3	0.3	0.3
Disponibilidad. totales	82.2	91.8	91.0	290.3	312.6	317.7	6.9	7.1	7.7
Utilización nacional	34.2	37.7	35.3	206.9	205.4	212.3	3.3	3.7	3.7
Exportaciones	28.3	28.4	28.6	45.2	56.0	55.9	2.7	2.7	2.7
Existencias finales	19.7	25.7	27.1	38.2	51.3	49.5	0.9	0.7	1.2
	CANADA (agosto/julio)			CANADA			TAILANDIA 3/
Existencias iniciales	9.0	6.0	7.4	4.9	4.4	4.9	1.2	1.0	0.6
Producción	24.3	24.1	26.9	25.3	26.8	26.9	15.0	15.1	15.4
Importaciones	0.1	0.1	0.0	1.5	1.0	0.9	0.0	0.0	0.0
Disponibilldad. totales	33.4	30.2	34.2	31.7	32.1	32.8	16.2	16.1	16.0
Utilización nacional	7.4	8.1	8.2	23.7	24.4	24.1	8.9	8.8	9.0
Exportaciones	20.0	14.7	18.7	3.6	2.8	3.5	6.4	6.7	6.0
Existencias finales	6.0	7.4	7.3	4.4	4.9	5.3	1.0	0.6	1.1
	ARGENTINA (dic./nov.)			ARGENTINA			CHINA (ene./dic.) 3/ 4/
Existencias iniciales	1.6	1.1	0.1	0.1	0.4	1.9	12.3	14.2	14.5
Producción	14.8	11.5	14.2	19.7	24.2	17.5	139.0	137.5	136.8
Importaciones	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.2	0.3
Disponibilidad. totales	16.4	12.6	14.3	19.8	24.6	19.4	151.6	151.8	151.5
Utilización nacional	4.9	4.8	4.9	7.6	9.1	8.9	133.6	134.5	135.1
Exportaciones	10.4	7.8	9.0	11.7	13.7	8.9	3.8	2.8	2.6
Existencias finales	1.1	0.1	0.4	0.4	1.9	1.6	14.2	14.5	13.8
	AUSTRALIA (oct./sept.)			AUSTRALIA			PAKISTAN (nov./oct.) 3/
Existencias iniciales	2.9	1.5	2.2	1.1	2.1	0.9	0.4	0.4	0.6
Producción	19.4	22.1	24.1	10.0	9.2	8.3	4.3	4.7	4.9
Importaciones	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Disponibilidad. totales	22.3	23.6	26.2	11.1	11.3	9.2	4.7	5.1	5.5
Utilización nacional	5.1	5.1	5.6	5.6	5.6	5.1	2.4	2.5	2.8
Exportaciones	15.7	16.4	18.2	3.4	4.8	3.6	2.0	1.9	2.0
Existencias finales	1.5	2.2	2.4	2.1	0.9	0.5	0.4	0.6	0.8
	CE (julio/junio) 5/			CE 5/			VIET NAM (nov./oct.)
Existencias iniciales	11.0	11.0	16.1	13.0	23.9	25.1	1.7	1.9	2.2
Producción	94.9	103.7	97.6	111.0	106.8	102.5	18.6	20.1	20.8
Importaciones	3.7	2.7	2.5	2.4	3.5	3.1	0.0	0.0	0.0
Disponibilidad. totales	109.6	117.4	116.2	126.4	134.1	130.7	20.3	22.0	23.0
Utilización nacional	85.4	87.0	86.4	100.7	98.7	99.2	14.6	15.2	16.1
Exportaciones	13.2	14.3	15.8	4.0	10.4	11.0	3.8	4.6	4.3
Existencias finales	11.0	16.1	14.0	23.9	25.1	20.4	1.9	2.2	2.6
TOTAL ANTERIOR
Existencias iniciales	36.6	39.3	51.4	46.1	68.9	84.1	16.5	18.3	18.6
Producción	221.0	230.7	225.4	426.6	438.6	419.1	182.7	183.3	184.5
Importaciones	6.3	5.6	5.1	6.6	7.3	6.6	0.5	0.5	0.6
Disponibilidad. totales	263.9	275.6	282.0	479.2	514.8	509.8	199.7	202.1	203.7
Utilización nacional	137.0	142.6	140.4	344.5	343.1	349.6	162.7	164.8	166.7
Exportaciones	87.6	81.6	90.3	68.0	87.6	82.9	18.7	18.7	17.6
Existencias finales	39.3	51.4	51.2	68.9	84.1	77.4	18.3	18.6	19.4

FUENTE: FAO
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.

1/ Las cifras del comercio incluyen el equivalente en trigo de la harina. Para la CE el semolino está también incluído.

2/ Argentina (diciembre/noviembre) para centeno, cebada y avena, (marzo/febrero) para maíz y sorgo; Australia (noviembre/octubre) para centeno, cebada y avena, (marzo/febrero) para maíz y sorgo; Canadá (agosto/julio); CE (julio/junio); Estados Unidos (junio/mayo) para centeno, cebada y avena, (septiembre/agosto) para maíz y sorgo.
3/ Las cifras del comercio del arroz se refieren al año civil indicado en secundo lugar.
4/ Incluída la provincia de Taiwán.
5/ Excluído el comercio entre los 15 países miembros de la CE.