Relaciones entre la cobertura arbórea y el nivel de intensificación de las fincas ganaderas en Río Frío, Costa Rica

Jaime Villacis; Celia A. Harvey; Muhammad Ibrahim; Cristóbal Villanueva


Resumen

Se caracterizó el componente arbóreo en fincas ganaderas de la zona de Río Frío, Costa Rica y se relacionó esta información con el nivel de intensificación de las fincas. El 87,3% de las fincas tuvieron cercas vivas y el 95,7% tuvieron árboles en potreros. Se encontraron dos grupos de fincas ganaderas: alta intensificación (fincas especializadas de leche) y baja intensificación (fincas de carne, doble propósito y mixtas). Las fincas de alta intensificación se caracterizaron por tener mayor carga animal, mayor cantidad de potreros y por utilizar mayor cantidad de concentrados y mayor cantidad de mano de obra familiar que las fincas de baja intensificación. Las fincas más intensivas tuvieron menor área de bosques, menor densidad de árboles en potreros, y más cercas vivas (pero con menor densidad de individuos) que las fincas baja intensificación. Variables como la carga animal, el área de potreros y la mano de obra contratada influyeron negativamente sobre la cobertura arbórea total (bosque primario y secundario y plantaciones forestales) presente en la finca. En contraste, el tamaño de la finca y la capacitación de los productores influyeron positivamente sobre la cobertura arbórea total en las fincas ganaderas. Se concluye que bajo las condiciones de Río Frío, la intensificación de las fincas reduce la cobertura arbórea, disminuyendo el área de bosques y la densidad de árboles en potreros y en cercas vivas.

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