Perspectives de l'Alimentation 01/97 pa9701t.htm

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Tableau A.8 - STOCKS MONDIAUX DE REPORT: Total estimatif de céréales 1/


Campagne agricole finissant en:

1991 1992 1993 1994 1995 1996 estim. 1997 prévis.

( . . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . . . )
TOTAL DES CEREALES 352.1 339.3 383.1 345.8 318.8 262.0 293.6
détenus par:
- principaux exportateurs 2/ 146.6 132.6 168.9 119.2 109.0 76.7 115.7
- autres pays 205.5 206.7 214.1 226.6 209.9 185.4 177.9
PAR TYPE DE CEREALES
Blé 141.9 137.3 147.6 145.5 117.2 105.6 117.5
détenus par:
- principaux exportateurs 2/ 54.9 49.4 54.5 46.7 31.8 30.9 43.8
- autres pays 87.0 87.9 93.0 98.7 85.5 74.7 73.7
Céréales secondaires 144.2 136.3 168.4 137.4 146.8 102.7 124.4
détenus par:
- principaux exportateurs 2/ 71.0 61.8 91.2 53.3 62.7 31.7 57.0
- autres pays 73.1 74.5 77.2 84.1 84.1 71.0 67.4
Riz (usiné) 66.2 65.7 67.1 62.9 54.8 53.8 51.7
détenus par:
- principaux exportateurs 2/ 20.6 21.4 23.2 19.1 14.5 14.1 14.9
- autres pays 45.6 44.3 43.9 43.8 40.3 39.7 36.8
PAR REGIONS
Pays développés 197.4 176.7 215.6 176.4 160.5 106.6 137.9
dont:
Amérique du Nord 88.0 62.7 96.4 59.9 69.4 35.1 63.8
Canada 15.8 15.0 17.6 16.2 9.2 9.6 14.1
Etats-Unis 72.2 47.7 78.8 43.7 60.2 25.5 49.7
Autres pays 109.5 113.9 119.3 116.5 91.1 71.5 72.3
Australie 3.8 3.4 5.6 4.6 2.6 3.1 5.4
CE 4/ 34.9 46.0 45.1 35.7 23.2 24.6 31.6
CEI 3/ 45.5 36.6 46.5 49.5 35.2 18.5 15.8
Japon 6.7 5.8 5.7 5.5 6.4 7.2 6.5
Pays en développement 154.7 162.7 167.4 169.3 158.4 155.4 155.8
dont:
Asie 5/ 131.8 136.9 136.3 137.0 123.2 125.7 126.5
Bangladesh 3.0 3.2 3.3 3.0 2.6 1.9 2.4
Chine 6/ 57.1 62.2 58.1 55.1 49.5 53.6 56.3
Corée, Rep. de 3.6 3.6 3.7 3.1 2.0 1.5 1.5
Inde 7/ 12.7 8.3 11.3 19.0 23.6 18.4 14.5
Indonésie 5.1 4.7 6.3 6.1 4.8 5.7 5.4
Pakistan 3.1 2.8 3.6 4.1 3.2 3.4 3.2
Philippines 2.9 2.2 2.0 2.1 2.3 2.7 2.9
Turquie 5.1 2.5 2.3 4.5 1.9 2.1 2.0
Afrique 13.2 16.8 17.9 17.7 19.7 14.6 17.9
Amérique centrale 4.3 3.5 4.4 4.3 4.8 4.1 3.6
Amérique du Sud 5.3 5.3 8.7 10.2 10.7 10.6 7.5
Argentine 0.7 0.4 0.4 1.1 0.7 1.0 1.2
Brésil 2.2 2.5 5.6 5.1 5.7 6.1 3.7
STOCKS MONDIAUX ( . . . . . . . . . . . . .pourcentage . . . . . . . . . . . . )
en % de la consommation 20,3 19,3 21,7 19,2 17,8 14,3 15,8

SOURCE: FAO
Note: D’après des données officielles et non officielles. Total calculé à partir de chiffres non arrondis.
1/ Les données sur les stocks sont fondées sur le total des stocks de report nationaux à la fin de la campagne agricole de chaque pays; elles ne représentent donc pas le niveau mondial des stocks à un moment précis. 2/ Pour les principaux pays exportateurs de blé, céréales secondaires et de riz voir tableau A.7. 3/ A partir de 1996, 15 pays membres. 4/ Estimations FAO; jusqu’à la campagne agricole finissant en 1991, ex URSS; ensuite, Communauté des Etats indépendants. 5/ Le total englobe les estimations de la FAO concernant les stocks du secteur privé. 6/ Estimation FAO et y compris la province de Taïwan. 7/ Stocks du gouvernement seulement.

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