TABLE A2: Per capita food supplies for direct human consumption

Calories/day

All cereals, including milled rice (kg/p.a.)

1969/71

1979/81

1989/91

1997/99

1969/71

1979/81

1989/91

1997/99

World

2413

2552

2709

2803

149

160

171

171

All developing countries

2113

2312

2525

2681

146

162

174

173

Sub-Saharan Africa

2108

2089

2109

2195

116

115

119

123

Angola

2105

2109

1726

1879

78

88

56

76

Benin

1996

2044

2338

2498

82

96

116

115

Botswana

2144

2124

2386

2278

165

148

152

143

Burkina Faso

1763

1683

2096

2294

173

156

202

220

Burundi

2105

2027

1850

1660

46

53

50

43

Cameroon

2308

2326

2170

2260

115

110

106

107

Central African Republic

2353

2319

1912

1969

49

42

48

49

Chad

2076

1642

1735

2120

153

107

109

133

Congo

2062

2221

2152

2174

30

49

58

75

Congo, Dem. Republic

2144

2082

2119

1712

41

43

43

40

Côte d'Ivoire

2512

2830

2437

2566

95

122

102

120

Eritrea

n.a

n.a

n.a

1709

n.a

n.a

n.a

147

Ethiopia

n.a

n.a

n.a

1809

n.a

n.a

n.a

134

Gabon

2198

2422

2447

2517

47

85

93

101

Gambia

2180

1805

2421

2574

167

132

159

163

Ghana

2289

1710

2032

2547

76

64

78

85

Guinea

2203

2213

2012

2197

98

109

106

103

Kenya

2218

2179

1915

1933

155

149

112

121

Lesotho

1937

2220

2267

2308

197

206

206

213

Liberia

2387

2543

2286

2084

115

134

114

91

Madagascar

2432

2372

2105

2004

143

136

113

107

Malawi

2358

2273

1936

2116

196

174

157

153

Mali

2018

1765

2319

2239

169

146

203

193

Mauritania

1938

2123

2584

2690

107

122

166

171

Mauritius

2333

2671

2844

2951

144

153

158

161

Mozambique

1912

1907

1767

1924

74

77

72

98

Namibia

2191

2295

2175

2091

101

117

126

136

Niger

2039

2129

2044

2010

224

210

221

205

Nigeria

2232

2026

2410

2814

122

110

144

154

Rwanda

2210

2287

2054

2018

51

51

45

55

Senegal

2282

2276

2276

2284

179

180

185

158

Sierra Leone

2236

2109

1987

2079

124

123

119

118

Somalia

1824

1831

1761

1554

78

89

94

56

Sudan

2055

2192

2159

2366

133

128

150

158

Swaziland

2312

2458

2603

2551

171

169

168

157

Tanzania, United Rep.

1733

2245

2168

1926

74

136

126

115

Togo

2328

2266

2324

2512

114

114

139

154

Uganda

2388

2108

2299

2185

102

79

72

73

Zambia

2261

2271

2031

1937

193

199

166

161

Zimbabwe

2270

2272

2115

2084

202

192

170

163

Sub-Saharan Africa, other

1852

2042

2284

2268

104

124

136

132

Near East/North Africa

2371

2839

3024

3006

177

199

212

209

Afghanistan

2203

2132

1890

1800

211

196

156

144

Algeria

1841

2639

2901

2934

151

196

214

228

Egypt

2348

2915

3158

3317

176

212

239

251

Iran, Islamic Rep.

2094

2740

2856

2928

146

182

194

191

Iraq

2274

2849

3051

2417

157

198

227

166

Jordan

2246

2616

2815

2812

151

158

169

174

Lebanon

2352

2731

3182

3231

135

134

136

136

Libyan Arab Jamahiriya

2459

3452

3252

3291

148

197

193

197

Morocco

2474

2749

3050

3031

225

232

253

250

Saudi Arabia

1898

2842

2912

2957

132

155

166

173

Syrian Arab Republic

2346

2974

3191

3327

161

175

223

221

Tunisia

2361

2833

3156

3342

173

204

223

222

Turkey

3038

3302

3547

3487

210

225

229

222

Yemen

1769

1949

2051

2040

151

151

166

165

Near East, other

2901

3112

2906

3201

134

128

119

124

Latin America and the Caribbean

2475

2702

2699

2824

119

130

131

132

Argentina

3271

3207

2962

3166

138

132

144

144

Bolivia

1999

2133

2162

2223

98

104

113

109

Brazil

2427

2677

2783

2972

100

117

115

114

Chile

2659

2665

2541

2856

159

156

145

141

Colombia

1948

2294

2410

2578

76

84

92

102

Costa Rica

2373

2587

2717

2767

107

112

113

119

Cuba

2661

2884

3027

2453

123

131

124

100

Dominican Republic

2022

2273

2273

2322

59

86

83

86

Ecuador

2160

2359

2492

2702

82

91

108

112

El Salvador

1848

2296

2446

2492

117

141

153

152

Guatemala

2082

2291

2418

2230

142

152

156

142

Guyana

2283

2504

2374

2558

123

146

150

144

Haiti

1947

2042

1778

1 926

91

91

87

100

Honduras

2145

2120

2307

2367

135

129

133

124

Jamaica

2524

2647

2594

2740

115

113

110

108

Mexico

2697

3136

3101

3148

173

183

187

188

Nicaragua

2334

2272

2226

2235

127

119

129

128

Panama

2333

2273

2305

2464

128

102

117

124

Paraguay

2571

2545

2452

2575

96

85

86

95

Peru

2250

2131

2026

2552

90

106

102

127

Suriname

2240

2397

2487

2611

141

141

157

142

Trinidad and Tobago

2507

2957

2712

2696

136

145

139

130

Uruguay

2964

2866

2576

2844

137

144

136

134

Venezuela

2342

2760

2391

2280

131

150

134

132

Latin America, other

2448

2683

2735

2766

100

110

109

109

South Asia

2067

2084

2334

2403

151

151

165

163

Bangladesh

2122

1975

2065

2123

173

167

177

181

India

2041

2083

2367

2434

147

150

164

160

Maldives

1624

2165

2366

2365

92

152

143

125

Nepal

1848

1892

2443

2292

165

163

208

190

Pakistan

2240

2194

2352

2477

161

147

153

159

Sri Lanka

2289

2348

2217

2351

141

139

141

142

East Asia

2016

2321

2628

2921

152

181

199

199

Cambodia

2089

1714

1836

1975

182

157

165

170

China

1995

2327

2684

3 040

153

189

211

208

Indonesia

1860

2215

2642

2903

123

153

185

202

Korea, DPR

2200

2442

2518

2083

171

186

181

164

Korea, Republic

2761

2960

3008

3051

228

229

218

214

Lao PDR

2079

2074

2106

2149

209

200

198

203

Malaysia

2530

2723

2721

2925

160

151

125

142

Mongolia

2225

2379

2204

2004

140

154

136

125

Myanmar

2040

2327

2620

2788

163

191

217

216

Philippines

1808

2229

2329

2332

115

133

147

138

Thailand

2146

2268

2176

2414

156

155

122

121

Viet Nam

2130

2128

2218

2503

175

158

166

186

East Asia, other

2132

2337

2368

2375

63

78

84

98

Industrial countries

3043

3135

3293

3380

132

139

154

159

Australia

3239

3059

3212

3141

129

116

114

109

Canada

2893

2899

3004

3145

123

115

118

143

European Union

3168

3275

3396

3431

133

133

132

132

Iceland

2952

3286

3115

3260

93

91

102

107

Israel

3141

3147

3377

3561

153

158

156

152

Japan

2697

2709

2821

2779

157

142

142

139

Malta

3158

3276

3264

3475

171

165

153

170

New Zealand

2974

3100

3191

3130

101

106

106

105

Norway

3028

3315

3172

3386

101

117

130

137

South Africa

2760

2822

2864

2837

185

192

193

191

Switzerland

3440

3457

3308

3279

130

125

132

131

United States

3034

3193

3475

3711

115

145

194

207

Transition countries

3323

3389

3285

2906

201

189

179

173

Albania

2400

2695

2565

2683

203

224

199

169

Armenia

n.a

n.a

n.a

2158

n.a

n.a

n.a

159

Azerbaijan

n.a

n.a

n.a

2133

n.a

n.a

n.a

182

Belarus

n.a

n.a

n.a

3206

n.a

n.a

n.a

166

Bosnia and Herzegovina

n.a

n.a

n.a

2934

n.a

n.a

n.a

301

Bulgaria

3501

3616

3462

2795

267

253

229

173

Croatia

n.a

n.a

n.a

2539

n.a

n.a

n.a

121

Czech Republic

n.a

n.a

n.a

3242

n.a

n.a

n.a

164

Estonia

n.a

n.a

n.a

3075

n.a

n.a

n.a

200

Georgia

n.a

n.a

n.a

2399

n.a

n.a

n.a

182

Hungary

3318

3448

3670

3414

185

172

178

143

Kazakhstan

n.a

n.a

n.a

2610

n.a

n.a

n.a

194

Kyrgyzstan

n.a

n.a

n.a

2734

n.a

n.a

n.a

217

Latvia

n.a

n.a

n.a

2930

n.a

n.a

n.a

170

Lithuania

n.a

n.a

n.a

3013

n.a

n.a

n.a

196

Macedonia, The Former Yugoslav Rep

n.a

n.a

n.a

2858

n.a

n.a

n.a

175

Moldova, Republic

n.a

n.a

n.a

2719

n.a

n.a

n.a

252

Poland

3426

3528

3379

3343

201

190

166

170

Romania

2973

3205

3016

3258

203

188

185

220

Russian Federation

n.a

n.a

n.a

2862

n.a

n.a

n.a

158

Slovakia

n.a

n.a

n.a

3079

n.a

n.a

n.a

158

Slovenia

n.a

n.a

n.a

3019

n.a

n.a

n.a

153

Tajikistan

n.a

n.a

n.a

1975

n.a

n.a

n.a

169

Turkmenistan

n.a

n.a

n.a

2660

n.a

n.a

n.a

212

Ukraine

n.a

n.a

n.a

2829

n.a

n.a

n.a

165

Uzbekistan

n.a

n.a

n.a

2912

n.a

n.a

n.a

232

Yugoslavia

n.a

n.a

n.a

2910

n.a

n.a

n.a

129