EIFAC TECHNICAL PAPER
DOCUMENT TECHNIQUE DE LA CECPI
50

Report of the symposium on selection, hybridization and genetic engineering in aquaculture of fish and shellfish for consumption and stocking
Rapport du symposium sur la sélection, l'hybridation et le génie génétique en aquaculture des poissons, crustacés et mollusques pour la consommation et le repleupement

Bordeaux, France, 27–30 May/mai 1986

edited by/révisé par
B. Chevassus
Laboratoire de génétique des poissons
Institut national de la recherche agronomique
F-78350 Jouy-en-Josas, France
and/et

A.G. Coche
Inland Water Resources and Aquaculture Service
FAO Fishery Resources and Environment Division
Service des ressources des eaux intérieures
et de l'aquaculture
Division des ressources halieutiques
et de l'environnement, FAO

The designations employed and the presentation of material in this publication do not imply the expression of any opinion whatsoever on the part of the Food and Agriculture Organization of the United Nations concerning the legal status of any country, territory, city or area or of its authorities, or concerning the delimitation of its frontiers or boundaries.

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M-44
ISBN 92-5-002548-3

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ABSTRACT

The European Inland Fisheries Advisory Commission (EIFAC) organized a symposium on the new developments in aquaculture genetics of fish and shellfish from 27 to 30 May 1986 in Bordeaux, France.

There were six consecutive technical sessions during which the various topics were introduced and discussed. These topics referred to the genetic bases of species improvements, selective breeding, hybridization, genetic manipulations, and large-scale breeding programmes.

A series of recommendations were made concerning each of the main topics. They included the protection of natural gene pools, further studies of the temporal variability in gene frequencies, the development of better multi-dimensional techniques and more practical techniques of genetic engineering, the utilization of available means of sex control in the evaluation of exotics, and the incorporation of such methodologies as a component of the introduction protocols now being developed. The available knowledge in aquaculture genetics should be more widely applied to commercial fish farming.

RESUME

La Commission européenne consultative pour les pêches dans les eaux intérieures (CECPI) a organisé un symposium sur les nouveaux développements de la génétique appliquée à l'aquaculture des poissons, crustacés et mollusques. Il s'est tenu à Bordeaux, France, du 27 au 30 mai 1986.

Six sessions techniques successives se sont déroulées, au cours desquelles les différents sujets ont été présentés et discutés. Ces sujets concernent les bases génétiques de l'amélioration des espèces, la sélection, l'hybridation, le génie génétique et les programmes d'amélioration génétique à grande échelle.

Plusieurs recommandations ont été faites pour chacun de ces sujets. Elles concernent la protection des ressources génétiques naturelles, la poursuite d'études sur les fluctuations temporelles des fréquences géniques, le développement de meilleures techniques d'analyse multidimensionnelle, la recherche de techniques de génie génétique opérationnelles, l'utilisation des moyens disponibles de contrôle du sexe pour l'étude du potentiel des espèces non indigènes et l'incorporation de ces différentes méthodologies dans les protocoles d'introduction d'espèces actuellement en cours d'élaboration. Les connaissances disponibles en génétique aquacole devraient être plus largement appliquées aux élevages commerciaux.

PREPARATION OF THIS REPORT

This is the report of the Symposium prepared on the basis of the summary contributions provided by the various Panel Leaders during the meeting and edited later by Dr. B. Chevassus, Chairman, and Dr. A.G. Coche, Technical Secretary of the Symposium.

It is planned to publish the review papers and most of the experience papers prepared for the Symposium later this year, under the general supervision of Prof. Dr. K. Tiews, Bundesforschungsanstalt für Fischerei, Palmaille 9, D-2000 Hamburg 50, Federal Republic of Germany.

The cover photograph is by INRA. It represents a caryotype of triploid trouts.

PREPARATION DU PRESENT RAPPORT

Le présent rapport du Symposium a été préparé à partir des résumés des contributions fournis par les différents animateurs des groupes de travail pendant la réunion, et révisé par la suite par MM. B. Chevassus, Président, et A.G. Coche, Secrétaire technique du Symposium.

Il est prévu de publier les revues de synthèse et la plupart des communications originales de ce Symposium ultérieurement, sous la direction du Prof. K. Tiews, Bundesforschunganstalt für Fischerei, Palmaille 9, D-2000 Hambourg 50, République fédérale d'Allemagne.

La photographie de couverture est de l'INRA. Elle représente un caryotype de truites triploïdes.

Distribution:	For bibliographic purposes this document should be cited as follows/La référence bibliographique de ce document doit être donnée ainsi:
Steering Committee and Panel Members/Comité de direction et membres des groupes de travail
Participants in the Symposium and Contributors/Participants au Symposium et contributeurs	Chevassus, B. and/et A.G. Coche (eds), 1986 Report of the Symposium on selection, hybridization and genetic engineering in aquaculture of fish and shellfish for consumption and stocking. Bordeaux, France, 27–30 May 1986. Rapport du Symposium sur la sélection, l'hybridation et le génie génétique en aquaculture des poissons, crustacés et mollusques pour la consommation et le repeuplement. Bordeaux, France, 27–30 mai 1986.EIFAC Tech.Pap./Doc.Tech. CECPI,(50):52 p.
EIFAC Mailing List/Liste de distribution de la CECPI.
FAO Fisheries Department/Département des pêches de la FAO
FAO Regional Fishery Officers/Fonctionnaires régionaux des pêches de la FAO

FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS
ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
Rome, © FAO 1987

SELECTION, HYBRIDIZATION, AND GENETIC ENGINEERING IN AQUACULTURE

Volume I

edited by

KLAUS TIEWS

Institut für Küsten-und Binnenfischerei Bundesforschungsanstalt für Fischerei Hamburg, Bundesrepublik Deutschland

Proceedings of a World Symposium sponsored and supported by European Inland Fisheries Advisory Commission of FAO (EIFAC)
and
International Council for the Exploration of the Sea (ICES)

Bordeaux, June 27–30, 1986

Berlin 1987

SELECTION, HYBRIDIZATION, AND GENETIC ENGINEERING IN AQUACULTURE

Volume II

edited by

KLAUS TIEWS

Institut für Küsten-und Binnenfischerei Bundesforschungsanstalt für Fischerei Hamburg, Bundesrepublik Deutschland

Proceedings of a World Symposium sponsored and supported by European Inland Fisheries Advisory Commission of FAO (EIFAC)
and
International Council for the Exploration of the Sea (ICES)

Bordeaux, June 27–30, 1986

Berlin 1987

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