FAO/SMIAR - Perspectives de l'Alimentation No.1 - Février 2000

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D'OLÉAGINEUX

	RIZ						PRODUITS D'OLÉAGINEUX
	Prix d'exportation			Indices FAO			Indices FAO
	Thaï 100% B 1/	Thaï brisu- res 2/	E.-U. grain long 3/	Total	Qualité		Campagnes commerciales	Matières grasses comestib. et sapon.	Torteaux et farines
					Supé- rieure	Infé- rieure
Janvier/décembre	(. dollars E.-U/tonne )			( . 1982-84=100 . )			Oct./sept.	( . 1990-92=100 . )
1996	352	234	430	136	136	136	1989/90	93	97
1997	316	214	439	127	129	120	1990/91	97	100
1998	315	215	413	127	128	126	1991/92	103	104
1999	253	192	333	114	115	110	1992/93	103	97
1999 - janvier	307	230	395	125	126	123	1993/94	127	93
septembre	235	187	316	112	114	107	1994/95	153	94
octobre	220	170	308	107	109	100	1995/96	140	128
novembre	233	169	297	107	108	102	1996/97	134	133
décembre	240	153	283	105	107	99	1997/98 - oct.-mars	150	130
1999 - janvier I	243	153	269	)			- avr-sept.	157	103
II	243	168	269	)			1998/99 - oct.-mars	141	90
III	243	161	275	) 106	107	100	- avr.-sept.	109	74
IV	245	154	275	)			1999/00 - oct.-déc.	102	86

SOURCES: FAO pour les indices. Prix du riz: Compagnies de commerce et courtiers internationaux.

Note: Les indices FAO ont été calculés en appliquant la même formule (Laspeyres). Les indices des prix à l'exportation du riz ont été calculés pour 15 prix à l'exportation. Ce tableau montre deux groupes qui représentent les qualités du riz "Supérieure" et "Inférieure". Les indices des prix d'oléagineux ont été calculés pour les prix internationaux de dix matières grasses et huiles et sept tourteaux et farines. Les coefficients de pondération utilisés sont la moyenne des valeurs à l'exportation de chaque produit pour la période 1990-92.

1/ Riz blanc, 100% 2ème qualité, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif. 3/ E.-U. No.2, 4% brisures f.a.s..

FAO/SMIAR - Perspectives de l'Alimentation No.1 - Février 2000 - P. 10

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D'OLÉAGINEUX