Tableau 2.7 - Riz: projections de la production
|
RÉGION |
RENDEMENT |
PRODUCTION |
|||||||||
Période |
Projections |
Taux de croissance |
Période |
Projections |
Taux de croissance |
Période |
Projections |
Taux de croissance |
||||
1989-99 |
99-2010 |
1989-99 |
99-2010 |
1989-99 |
99-2010 |
|||||||
|
(en milliers d'hectares) |
(en % par an) |
(en tonnes/ha) |
(en % par an) |
(en milliers de tonnes) |
(en % par an) |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
153 965 |
152 794 |
0,4 |
-0,1 |
2,6 |
2,9 |
1,2 |
1,0 |
399 555 |
440 315 |
1,6 |
0,9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
149 887 |
148 970 |
0,5 |
-0,1 |
2,5 |
2,8 |
1,2 |
1,0 |
381 694 |
421 898 |
1,7 |
0,9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
AFRIQUE |
7 494 |
8 694 |
2,2 |
1,4 |
1,5 |
1,7 |
1,4 |
1,4 |
11 080 |
15 011 |
3,6 |
2,8 |
AFRIQUE DU NORD |
617 |
640 |
4,3 |
0,3 |
6,1 |
7,5 |
3,0 |
1,9 |
3 765 |
4 817 |
7,4 |
2,3 |
AFRIQUE SUBSAHARIENNE |
6 876 |
8 054 |
2,0 |
1,4 |
1,1 |
1,3 |
0,1 |
1,6 |
7 315 |
10 194 |
2,1 |
3,1 |
Côte d'Ivoire |
550 |
676 |
0,1 |
1,9 |
1,0 |
1,4 |
3,1 |
3,2 |
543 |
947 |
3,2 |
5,2 |
Ghana |
117 |
180 |
7,0 |
4,0 |
1,1 |
1,6 |
1,8 |
3,2 |
133 |
290 |
8,9 |
7,4 |
Madagascar |
1 207 |
1 353 |
0,6 |
1,0 |
1,4 |
1,5 |
0,0 |
0,9 |
1 658 |
2 052 |
0,5 |
2,0 |
Mali |
321 |
445 |
4,3 |
3,0 |
1,5 |
2,0 |
4,7 |
2,4 |
496 |
891 |
9,2 |
5,5 |
Mozambique |
167 |
210 |
14,1 |
2,1 |
0,7 |
1,1 |
-1,2 |
3,8 |
118 |
224 |
12,7 |
6,0 |
Nigéria |
2 081 |
2 253 |
4,8 |
0,7 |
0,9 |
1,0 |
-2,4 |
0,7 |
1 970 |
2 304 |
2,3 |
1,4 |
Sénégal |
81 |
105 |
0,5 |
2,4 |
1,5 |
1,7 |
1,4 |
1,3 |
123 |
183 |
1,9 |
3,7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
AMÉRIQUE LATINE ET CARAÏBES |
6 298 |
6 502 |
-1,6 |
0,3 |
2,3 |
2,9 |
3,5 |
2,1 |
14 692 |
19 060 |
1,9 |
2,4 |
AMÉRIQUE CENTRALE |
354 |
393 |
-0,6 |
0,9 |
2,5 |
3,0 |
2,0 |
1,5 |
888 |
1 163 |
1,3 |
2,5 |
Mexique |
89 |
92 |
-4,1 |
0,3 |
3,1 |
3,4 |
2,6 |
1,0 |
274 |
314 |
-1,6 |
1,3 |
CARAÏBES |
293 |
299 |
-0,2 |
0,2 |
2,2 |
2,7 |
-0,5 |
1,9 |
644 |
809 |
-0,7 |
2,1 |
Cuba |
116 |
112 |
-2,8 |
-0,3 |
1,8 |
2,6 |
-1,4 |
3,0 |
212 |
286 |
-4,2 |
2,8 |
Haïti |
51 |
46 |
3,0 |
-1,1 |
1,4 |
1,5 |
-2,9 |
0,4 |
74 |
68 |
0,0 |
-0,7 |
AMÉRIQUE DU SUD |
5 642 |
5 810 |
-1,7 |
0,3 |
2,3 |
2,9 |
3,9 |
2,1 |
13 161 |
17 089 |
2,1 |
2,4 |
Argentine |
230 |
364 |
7,9 |
4,3 |
3,5 |
4,0 |
2,7 |
1,1 |
810 |
1 442 |
10,8 |
5,4 |
Brésil |
3 591 |
3 323 |
-3,6 |
-0,7 |
2,0 |
2,5 |
3,9 |
2,4 |
7 028 |
8 444 |
0,2 |
1,7 |
Colombie |
445 |
484 |
0,1 |
0,8 |
2,9 |
3,4 |
0,5 |
1,7 |
1 274 |
1 667 |
0,7 |
2,5 |
Équateur |
356 |
453 |
2,5 |
2,2 |
2,0 |
2,0 |
0,8 |
0,4 |
700 |
927 |
3,3 |
2,6 |
Uruguay |
193 |
200 |
8,3 |
0,4 |
4,2 |
4,8 |
2,0 |
1,2 |
814 |
970 |
10,4 |
1,6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ASIE |
136 095 |
133 767 |
0,5 |
-0,2 |
2,6 |
2,9 |
1,1 |
0,9 |
355 908 |
387 814 |
1,6 |
0,8 |
PROCHE-ORIENT |
860 |
1 007 |
0,7 |
1,4 |
2,3 |
2,5 |
1,1 |
0,9 |
1 979 |
2 556 |
1,7 |
2,4 |
Arabie saoudite |
|
|
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
|
0,0 |
0,0 |
Iran, Rép. islamique d' |
579 |
637 |
1,4 |
0,9 |
2,6 |
2,9 |
1,1 |
0,9 |
1 489 |
1 816 |
2,6 |
1,8 |
Iraq |
68 |
115 |
0,1 |
4,9 |
1,4 |
1,7 |
-2,7 |
2,0 |
92 |
194 |
-2,6 |
7,0 |
Turquie |
64 |
80 |
1,6 |
2,1 |
3,2 |
3,6 |
0,4 |
1,2 |
201 |
289 |
2,0 |
3,3 |
ASIE DU SUD |
60 069 |
59 512 |
0,6 |
-0,1 |
2,0 |
2,2 |
1,5 |
1,2 |
118 817 |
133 511 |
2,1 |
1,1 |
Bangladesh |
10 541 |
10 946 |
0,2 |
0,3 |
2,2 |
2,6 |
2,7 |
1,7 |
22 686 |
28 368 |
2,9 |
2,1 |
Inde |
44 712 |
43 968 |
0,6 |
-0,2 |
1,9 |
2,1 |
1,2 |
0,9 |
86 810 |
94 466 |
1,8 |
0,8 |
Pakistan |
2 438 |
2 226 |
1,6 |
-0,8 |
2,0 |
2,5 |
2,6 |
2,0 |
4 877 |
5 551 |
4,2 |
1,2 |
Sri Lanka |
825 |
752 |
1,0 |
-0,8 |
2,3 |
2,7 |
0,7 |
1,5 |
1 906 |
2 049 |
1,7 |
0,7 |
SUD-EST DE L'ASIE |
75 165 |
73 247 |
0,4 |
-0,2 |
3,1 |
3,4 |
1,0 |
0,9 |
235 112 |
251 747 |
1,4 |
0,6 |
Cambodge |
1 981 |
2 335 |
2,0 |
1,5 |
1,2 |
1,5 |
2,6 |
1,7 |
2 393 |
3 409 |
4,6 |
3,3 |
Chine (continentale) |
30 820 |
27 827 |
-0,5 |
-0,9 |
4,3 |
4,8 |
1,6 |
1,0 |
133 600 |
134 785 |
1,1 |
0,1 |
Corée, RPD |
563 |
629 |
-3,0 |
1,0 |
2,4 |
3,5 |
-3,8 |
3,6 |
1 341 |
2 204 |
-6,7 |
4,6 |
Corée, Rép. de |
1 066 |
896 |
-1,6 |
-1,6 |
4,9 |
5,3 |
0,5 |
0,7 |
5 217 |
4 720 |
-1,1 |
-0,9 |
Indonésie |
11 824 |
11 878 |
1,3 |
0,0 |
2,7 |
3,0 |
-0,6 |
0,9 |
31 913 |
35 442 |
0,7 |
1,0 |
Malaisie |
689 |
685 |
0,2 |
-0,1 |
1,9 |
2,1 |
1,2 |
0,9 |
1 320 |
1 447 |
1,4 |
0,8 |
Myanmar |
5 991 |
6 747 |
2,5 |
1,1 |
2,1 |
2,1 |
1,1 |
0,1 |
12 408 |
14 202 |
3,6 |
1,2 |
Philippines |
3 885 |
4 311 |
1,3 |
1,0 |
2,0 |
2,2 |
0,9 |
0,9 |
7 583 |
9 271 |
2,2 |
1,8 |
Thaïlande |
9 748 |
9 153 |
0,2 |
-0,6 |
1,6 |
2,1 |
1,9 |
2,2 |
16 060 |
19 168 |
2,1 |
1,6 |
Viet Nam |
7 561 |
7 664 |
2,3 |
0,1 |
2,7 |
3,2 |
2,9 |
1,3 |
20 693 |
24 148 |
5,2 |
1,4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OCÉANIE |
10 |
8 |
-3,1 |
-2,0 |
1,4 |
1,6 |
-0,8 |
1,1 |
14 |
13 |
-3,8 |
-0,9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
3 653 |
3 381 |
-0,1 |
-0,7 |
4,7 |
5,1 |
0,4 |
0,8 |
17 056 |
17 284 |
0,3 |
0,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
AMÉRIQUE DU NORD |
1 323 |
1 267 |
1,6 |
-0,4 |
4,6 |
5,0 |
0,2 |
0,7 |
6 081 |
6 277 |
1,7 |
0,3 |
États-Unis |
1 323 |
1 267 |
1,6 |
-0,4 |
4,6 |
5,0 |
0,2 |
0,7 |
6 081 |
6 277 |
1,7 |
0,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
EUROPE OCCIDENTALE |
400 |
340 |
1,3 |
-1,5 |
4,5 |
5,2 |
0,6 |
1,4 |
1 790 |
1 765 |
1,9 |
-0,1 |
UE (15) |
400 |
340 |
1,3 |
-1,5 |
4,5 |
5,2 |
0,6 |
1,4 |
1 790 |
1 765 |
1,9 |
-0,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OCÉANIE |
142 |
154 |
3,3 |
0,7 |
5,9 |
7,1 |
1,3 |
1,6 |
841 |
1 086 |
4,6 |
2,3 |
Australie |
142 |
154 |
3,3 |
0,7 |
5,9 |
7,1 |
1,3 |
1,6 |
841 |
1 086 |
4,6 |
2,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
AUTRES PAYS |
1 787 |
1 620 |
-1,6 |
-0,9 |
4,7 |
5,0 |
0,5 |
0,7 |
8 345 |
8 156 |
-1,1 |
-0,2 |
Afrique du Sud |
1 |
1 |
0,0 |
0,1 |
2,0 |
2,1 |
0,0 |
0,4 |
2 |
2 |
0,0 |
0,5 |
Japon |
1 786 |
1 619 |
-1,6 |
-0,9 |
4,7 |
5,0 |
0,5 |
0,7 |
8 343 |
8 154 |
-1,1 |
-0,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN TRANSITION |
425 |
442 |
-5,3 |
0,4 |
1,9 |
2,6 |
-2,0 |
2,8 |
805 |
1 132 |
-7,2 |
3,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
EUROPE ORIENTALE |
14 |
17 |
-16,5 |
1,8 |
2,4 |
3,3 |
3,8 |
3,0 |
33 |
55 |
-13,3 |
4,9 |
CEI |
411 |
426 |
0,0 |
0,3 |
1,9 |
2,5 |
0,0 |
2,8 |
772 |
1 077 |
0,0 |
3,1 |
Féd. de Russie |
155 |
126 |
0,0 |
-1,9 |
2,1 |
3,2 |
0,0 |
4,1 |
321 |
404 |
0,0 |
2,1 |
Kazakhstan |
72 |
80 |
0,0 |
1,0 |
2,0 |
2,8 |
0,0 |
3,0 |
144 |
223 |
0,0 |
4,0 |
Ouzbékistan |
121 |
149 |
0,0 |
1,9 |
1,7 |
2,0 |
0,0 |
1,4 |
205 |
295 |
0,0 |
3,4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÉTATS BALTES |
|
|
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
|
0,0 |
0,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PFRDV |
117 815 |
116 567 |
0,4 |
-0,1 |
2,6 |
2,9 |
1,0 |
0,9 |
308 790 |
336 557 |
1,5 |
0,8 |
PMA |
24 955 |
27 482 |
1,0 |
0,9 |
1,8 |
2,1 |
1,9 |
1,2 |
45 953 |
57 441 |
3,0 |
2,0 |
PDINPA |
5 202 |
5 262 |
1,5 |
0,1 |
2,6 |
3,3 |
2,8 |
2,1 |
13 533 |
17 111 |
4,4 |
2,2 |
1/ Moyenne 1998-2000
2/ Équivalent usiné