1997/98
|
1998/99
|
1999/2000
|
2000/2001
|
2001/02 estim.
|
Variación de 2000/2001 a 2001/02
| |
PRODUCCION MUNDIAL 1/
|
(. . . . . . . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . . . . . . . . )
|
( .porcentaje . )
| ||||
Trigo
|
613
|
598
|
592
|
587
|
577
|
-1.6
|
Cereales secundarios
|
903
|
913
|
887
|
868
|
905
|
4.2
|
Arroz elaborado
|
387
|
390
|
409
|
398
|
396
|
-0.6
|
(cáscara)
|
(579)
|
(584)
|
(611)
|
(595)
|
(592)
|
-0.5
|
Total cereales
|
1 903
|
1 902
|
1 888
|
1 853
|
1 878
|
1.3
|
Países en desarrollo
|
1 003
|
1 042
|
1 039
|
997
|
1 018
|
2.1
|
Países desarrollados
|
900
|
860
|
848
|
857
|
860
|
0.5
|
IMPORTACION. MUNDIALES 2/
|
||||||
Trigo
|
102
|
99
|
110
|
105
|
105
|
-0.9
|
Cereales secundarios
|
89
|
96
|
102
|
106
|
102
|
-3.4
|
Arroz (elaborado)
|
28
|
25
|
22
|
22
|
23
|
1.7
|
Total cereales
|
219
|
219
|
235
|
233
|
229
|
-1.8
|
Países en desarrollo
|
160
|
161
|
170
|
170
|
169
|
-0.4
|
Países desarrollados
|
59
|
58
|
64
|
64
|
60
|
-5.5
|
AYUDA ALIM. EN CEREAL. 3/
|
6.2
|
11.3
|
11.1
|
10.0
|
0.0
|
0.0
|
UTILIZACION MUNDIAL
|
||||||
Trigo
|
592
|
593
|
596
|
598
|
600
|
0.3
|
Cereales secundarios
|
891
|
892
|
895
|
900
|
909
|
0.9
|
Arroz (elaborado)
|
381
|
390
|
404
|
407
|
410
|
0.6
|
Total cereales
|
1 864
|
1 874
|
1 895
|
1 906
|
1 919
|
0.7
|
Países en desarrollo
|
1 108
|
1 130
|
1 150
|
1 156
|
1 164
|
0.8
|
Países desarrollados
|
756
|
744
|
745
|
750
|
754
|
0.5
|
Uso per Cápita de cereales
|
( . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kg/año . . . . . . . . . . . . . . . . . . .)
|
|||||
Países en desarrollo
|
167
|
168
|
169
|
168
|
168
|
0.0
|
Países desarrollados
|
130
|
131
|
131
|
132
|
132
|
0.3
|
EXISTENCIAS MUNDIALES 4/
|
(. . . . . . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . . . . . . )
|
|||||
Trigo
|
256
|
260
|
258
|
246
|
221
|
-10.0
|
Cereales secundarios
|
269
|
286
|
277
|
247
|
242
|
-2.3
|
Arroz (elaborado)
|
152
|
156
|
162
|
154
|
140
|
-9.1
|
Total cereales
|
678
|
702
|
698
|
647
|
603
|
-6.8
|
Países en desarrollo
|
509
|
528
|
534
|
487
|
451
|
-7.4
|
Países desarrollados
|
169
|
174
|
164
|
160
|
152
|
-5.0
|
PRECIOS DE EXPORTACION 5/
|
( . . . . . . . . . . . . dólares EE.UU./tonelada . . . . . . .. . . . .)
|
|||||
Arroz (Tai, 100%, 2da calidad) 1/
|
316
|
315
|
253
|
207
|
1796/
|
-22.27/
|
Trigo (EE.UU. No.2 Hard Winter)
|
142
|
120
|
112
|
1288/
|
14.87/
| |
Maíz (EE.UU. No.2 Amarillo)
|
112
|
95
|
91
|
878/
|
-5.37/
| |
FLETES MARITIMOS 5/
|
||||||
Del Golfo de los EE.UU. a Egipto
|
11.7
|
9.3
|
13.7
|
15.08/
|
16.17/
| |
PAISES CON BAJO INGRESOS Y DEFICIT DE ALIMEN. 9/
|
( . . . . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . . . . . . . . )
|
|||||
Producción de raíces y tubérculos 1/
|
368
|
387
|
393
|
400
|
0
|
0.0
|
Producción de cereales (incl. Arroz elab.) 1/
|
779
|
809
|
814
|
770
|
783
|
1.6
|
Producción de cereales per cápita (kg.) 10/
|
215
|
219
|
217
|
203
|
204
|
0.6
|
Importaciones de cereales 2/
|
79.2
|
73.2
|
74.5
|
72.2
|
73.7
|
2.1
|
de las cuales: Ayuda alimentaria
|
5.5
|
8.4
|
7.5
|
7.7
|
||
Proporción de las importaciones que se cubre con ayuda alimentaria
|
6.9
|
11.5
|
10.1
|
10.7
|