(En el trámite 3 del Procedmiento)
Sección 4.2 Lista de ingredientes
4.2.2.1 Para designar los ingredientes incluidos en esta clase se podrán emplear los siguientes nombres genéricos:
Productos a base de proteínas de leche: los productos con un mínimo de 35% y menos del 50% de proteínas de leche (m/m en el extracto seco) y que no son productos lácteos tradicionales como la leche desnatada en polvo o las proteínas de suero
Proteínas de leche: productos con un mínimo de 50% de proteínas de leche (m/m en el extracto seco) o bien
4.2.2.1 Para designar los ingredientes incluidos en esta clase se podrán emplear los siguientes nombres genéricos:
Proteínas de leche: todos los tipos de proteína de leche (caseínas, caseinatos y proteínas de sueros) y mezclas de los mismos