FAO Fisheries and Aquaculture Report/Rapport sur les pêches et l'aquaculture/FAO Informe de Pesca y Acuicultura. Nº 996

Food and Agriculture Organization of the United Nations
Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Rome, Roma, 2012

ABSTRACT/RÉSUMÉ/RESUMEN

FAO Committee on Fisheries/Comité des pêches/Comité de Pesca.
Report of the thirteenth session of the Sub-Committee on Fish Trade. Hyderabad, India, 20–24 February 2012.
Rapport de la treizième session du Sous-Comité du commerce du poisson. Hyderabad, Inde, 20-24 février 2012.
Informe de la decimotercera reunión del Subcomité de Comercio Pesquero. Hyderabad, India, 20-24 de febrero de 2012.
FAO Fisheries and Aquaculture Report/FAO Rapport sur les pêches et l'aquaculture/FAO Informe de Pesca y Acuicultura. Nº 996, Rome/Roma, FAO. 2012. 71 pp.

The Committee on Fisheries established the Sub-Committee on Fish Trade to serve as a multilateral framework for consultations on international trade in fishery products. The thirteenth session of the Sub-Committee was held in Hyderabad, India, from 20 to 24 February 2012. The Sub-Committee took note of recent developments concerning international trade in fishery products. It also considered specific issues related to international trade and sustainable fisheries development, including: – harmonized system of classification for fish products; – safety and quality of fishery products; – best practice guidelines for traceability; – FAO evaluation framework to assess the conformity of public and private ecolabelling schemes with the FAO Guidelines for the Ecolabelling of Fish and Fishery Products from Marine Capture Fisheries; –value chain analysis and international fish trade; – fish trade and the Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (CITES); and –monitoring implementation of Article 11 (post harvest practices and trade) of the Code of Conduct for Responsible Fisheries. In its capacity as the International Commodity Body for Fishery Products, the Sub-Committee endorsed three project proposals for funding by the Common Fund for Commodities.

Le Comité des pêches a établi le Sous-Comité du commerce du poisson afin qu'il serve de cadre multilatéral aux consultations relatives au commerce international des produits de la pêche. La treizième session du Sous-Comité s'est tenue à Hyderabad (Inde) du 20 au 24 février 2012. Le Sous-Comité a pris note de l'évolution récente concernant le commerce international des produits de la pêche. Il s'est également penché sur des questions particulières afférentes au commerce international et au développement durable des pêches, notamment: – un système harmonisé de classement des produits de la pêche; – la sécurité sanitaire et la qualité des produits de la pêche; – des directives sur les pratiques optimales en matière de traçabilité; – un cadre d'évaluation de la conformité des programmes publics et privés d'écolabellisation aux Directives de la FAO pour l'étiquetage écologique du poisson et des produits des pêches de capture marines; – une analyse de la chaîne de valeur et du commerce international du poisson; – le commerce du poisson et la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES); – Enfin, le suivi de l'application de l'Article 11 (pratiques après capture et commerce) du Code de conduite pour une pêche responsable. v En qualité d'organisme international de produit pour les produits de la pêche, le Sous-Comité a approuvé quatre propositions de projet en vue de leur financement par le Fonds commun pour les produits de base.

El Comité de Pesca estableció el Subcomité de Comercio Pesquero para que sirviera de marco multilateral en el que celebrar consultas sobre el comercio internacional de productos pesqueros. La 13.ª reunión del Subcomité de Comercio Pesquero se celebró en Hyderabad (India) del 20 al 24 de febrero de 2012. El Subcomité tomó nota de los acontecimientos recientes en relación con el comercio internacional de productos pesqueros. También examinó cuestiones específicas relativas al comercio internacional y el desarrollo sostenible de la pesca, tales como: – el Sistema armonizado de clasificación en relación con los productos pesqueros; – la inocuidad y calidad de los productos pesqueros; – las directrices sobre las mejores prácticas para la rastreabilidad; – el marco de evaluación de la FAO a fin de determinar la conformidad de los sistemas públicos y privados de ecoetiquetado con las Directrices de la FAO para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura marina; – el análisis de la cadena de valor y el comercio pesquero internacional; – el comercio pesquero y la Convención sobre el comercio internacional de especies amenazadas de fauna y flora silvestres (CITES); y – el seguimiento de la aplicación del Artículo 11 (Prácticas postcaptura y comercio) del Código de Conducta para la Pesca Responsable. En su calidad de organismo internacional de productos básicos respecto de los productos pesqueros, el Subcomité refrendó tres propuestas de proyectos para su financiación por el Fondo Común para los Productos Básicos.

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TABLE DES MATIÈRES

ÍNDICE

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ISBN 978-92-5-007248-7

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