FAO/SMIAR - Perspectives de l'Alimentation No.3 - Juin 2000

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D'OLÉAGINEUX

	RIZ						PRODUITS D'OLÉAGINEUX
	Prix d'exportation			Indices FAO			Indices FAO
	Thaï 100% B 1/	Thaï brisu- res 2/	E.-U. grain long 3/	Total	Qualité		Campagnes commerciales	Matières grasses comestib. et sapon.	Torteaux et farines
	Thaï 100% B 1/	Thaï brisu- res 2/	E.-U. grain long 3/	Total	Supé- rieure	Infé- rieure	Campagnes commerciales	Matières grasses comestib. et sapon.	Torteaux et farines
Janvier/décembre	( . dollars E.-U/tonne . )			( 1982-84=100 )			Oct./sept.	( . 1990-92=100 . )
1996	352	234	430	136	136	136	1989/90	93	97
1997	316	214	439	127	129	120	1990/91	97	100
1998	315	215	413	127	128	126	1991/92	103	104
1999	253	192	333	114	115	110	1992/93	103	97
1999 - mai	252	185	334	113	115	109	1993/94	127	93
1999 - janvier	244	159	272	106	107	100	1994/95	153	94
février	250	156	275	106	108	98	1995/96	140	128
mars	232	151	271	102	105	93	1996/97	134	133
Avril	216	147	258	100	103	89	1997/98 - oct.-mars	150	130
Mai I	205	148	258	)			- avr-sept.	157	103
II	214	143	258	)			1998/99 - oct.-mars	141	90
III	213	142	258	) 98	101	86	- avr.-sept.	109	74
IV	208	139	253	)			1999/00 - oct.-mars	93	87

SOURCES: FAO pour les indices. Prix du riz: Compagnies de commerce et courtiers internationaux.

Note: Les indices FAO ont été calculés en appliquant la même formule (Laspeyres). Les indices des prix à l'exportation du riz ont été calculés pour 15 prix à l'exportation. Ce tableau montre deux groupes qui représentent les qualités du riz "Supérieure" et "Inférieure". Les indices des prix d'oléagineux ont été calculés pour les prix internationaux de dix matières grasses et huiles et sept tourteaux et farines. Les coefficients de pondération utilisés sont la moyenne des valeurs à l'exportation de chaque produit pour la période 1990-92.

1/ Riz blanc, 100% 2ème qualité, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif.
2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif.
3/ E.-U. No.2, 4% brisures f.a.s..

FAO/SMIAR - Perspectives de l'Alimentation No.3 - Juin 2000 - P. 10

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D'OLÉAGINEUX