РАЗВИТИЕ АКВАКУЛЬТУРЫ

Использованные определения и представленный материал в настоящем информационном продукте не предполагают выражения какого-либо мнения со стороны Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций относительно правового статуса или уровня развития любой страны, территории, города или района или их властей или относительно делимитации их границ или рубежей. Упоминание конкретных компаний или продуктов определенных производителей, независимо от того, запатентованы они или нет, не подразумевает, что они одобрены или рекомендованы Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций, предпочитающей их всем остальным компаниям или продуктам подобного рода, которые здесь не упоминаются. Мнения, выраженные в настоящей публикации, являются мнениями автора (авторов) и необязательно отражают мнения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.

Департамент рыбного хозяйства ФАО. Развитие аквакультуры.
Техническое руководство ФАО по ответственному рыбному хозяйству.
№ 5. Рим, ФAO. 2008. 62 стр.

КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ

Аквакультура является одной из самых быстрорастущих отраслей пищевого производства в мире, большая часть продукции которой в настоящее время выпускается в развивающихся странах, где, согласно ожиданиям, аквакультура и далее будет способствовать обеспечению населения продовольствием и снижению уровня бедности. Подавляющее большинство аквакультурных методов во всем мире приносят значительную пользу в социальной сфере и в сфере производства продовольственных продуктов, как правило, при малом количестве или полном отсутствии экологических издержек. Однако текущие усилия, направленные на будущий успех аквакультуры как в развивающихся, так и в развитых странах, требуют, чтобы потенциальные социальные и экологические проблемы решались надлежащим образом, с целью обеспечения устойчивого развития аквакультуры.

В настоящем документе содержатся комментарии к положениям Статьи 9 Кодекса ведения ответственного рыбного хозяйства. Эти комментарии призваны служить в качестве общего руководства и их следует рассматривать как предложения или наблюдения, которые могут помочь заинтересованным лицам определить собственные критерии и способы действия, а также партнеров для сотрудничества, с целью поддержки устойчивого развития аквакультуры.

Учитывая разнообразие аквакультуры и, иногда, разное восприятие «устойчивости», требуются более сбалансированные и информированные подходы для решения проблем развития и окружающей среды в любом месте. Стремление к сотрудничеству, конструктивный диалог между ответственными партнерами, а также участие рыбоводов и их сообществ, являются важными факторами при распределении ответственности за устойчивое развитие аквакультуры.

Обеспечение благоприятных условий для устойчивого развития аквакультуры является ответственностью правительств и их ведомств, ученых в социальных областях и естествознании, средств массовой информации, финансовых учреждений, особых заинтересованных групп (включая социальные и частные ассоциации), а также ассоциаций рыбоводов, производителей и поставщиков средств производства и тех, кто занимается переработкой и реализацией продукции аквакультуры. Стремление к взаимопониманию, справедливости и ответственному подходу в отношении консультаций и переговоров между странами или регионами также поможет устойчивому развитию аквакультуры.