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Políticas y programas alimentarios para prevenir el sobrepeso y la obesidad

Lecciones aprendidas











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    Políticas y programas exitosos en el combate al sobrepeso y la obesidad
    Foro FSN en breve
    2017
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    El sobrepeso y la obesidad constituyen problemas graves de salud pública, con tasas que aumentan con rapidez tanto en los países desarrollados como en desarrollo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), 1 900 millones de adultos (mayores de 18 años) tenían sobrepeso en 2014 y 600 millones eran obesos. Además, 42 millones de niños menores de cinco años padecían sobrepeso u obesidad en 2013.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    ¿Existen políticas y programas exitosos en el combate al sobrepeso y la obesidad?
    Resumen e la discusión en línea no.129 • 14.06.2016 – 07.07.2016
    2016
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    Este documento resume la discusión en línea ¿Existen políticas y programas exitosos en el combate al sobrepeso y la obesidad? que se celebró en el Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO (Foro FSN) del 14 de junio al 7 de julio de 2016. La discusión estuvo facilitada por Francisca Silva Torrealba de la Universidad Católica de Chile y Rodrigo Vásquez Panizza de la FAO en Chile. El objetivo de la discusión era lograr aportaciones adicionales para el “Estudio de evidencia inte rnacional en la reducción de obesidad: Lecciones aprendidas de estudios de caso” a cargo de la FAO y la Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC) en consulta con la OMS. Se pidió a los participantes compartir información sobre las iniciativas destinadas a reducir la obesidad y el sobrepeso, y estudiar su impacto. Además, la discusión incluyó una pregunta general sobre los elementos necesarios para que una política sea eficaz, y también los propios participantes compartieron sugerencias sobr e cómo abordar los problemas del sobrepeso y la obesidad.
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    Book (stand-alone)
    Buenas prácticas para el control y la reducción del sobrepeso y obesidad en escolares: casos en escuelas primarias de México 2018
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    El presente documento pone a disposición una recopilación de experiencias, así como la compilación de buenas prácticas en relación a estrategias relevantes para la prevención y reducción del sobrepeso y obesidad en el contexto escolar, a través de la promoción de actividades integrales para fomentar una alimentación saludable y actividad física, contemplando ámbitos rurales y urbanos. Las buenas prácticas identificadas sugieren la necesidad de construir mecanismos interinstitucionales dado que la combinación de diversas acciones, resultan más efectivas para la adopción de hábitos saludables.

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