Synopsis (short abstract)Depois do Ano Internacional dos Solos (2015), em que se pretendeu real-çar o papel que os solos desempenham na vida humana e na garantia da seguran-ça alimentar, na mitigação e na adaptação às mudanças climáticas, 2016 foi decla-rado Ano Internacional das Leguminosas (AIL). Agora, o objectivo é chamar a atenção para os benefícios nutricionais das leguminosas como parte da produção sustentável de alimentos voltada para a segurança alimentar e nutrição. Saiba mais sobre estes alimentos e aproveite para preparar um petisco saudável (pág. 5)
