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Manual del facilitador: Escuela de campo para producción de semilla de quinua










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    Manual del facilitador: Escuela de Campo para producción de semilla de maíz 2016
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    Este manual está enfocado a la producción de semillas de calidad en la región alto andina, busca potenciar a través de la gestión del conocimiento y del trabajo en equipo, la agricultura familiar como eje del desarrollo local sostenible. Las Escuelas de campo para agricultores (ECA) son esencialmente escuelas sin paredes, con una metodología pedagógica fundamentada en la educación no formal, que introducen innovaciones tecnológicas al tiempo que aprovechan los conocimientos autóctonos. En las E CA, los agricultores son los expertos. Fueron desarrolladas por la FAO a inicios de los años 90, en respuesta a la crisis de producción de alimentos en países asiáticos como consecuencia del uso irracional de plaguicidas. Como resultado de su impacto en el manejo adecuado de los recursos locales, la ECA se difundió a casi todos los países en desarrollo, replicándose y/o adaptándose a cada realidad y diversidad de temas. This handbook is focused on the production of quality seeds in the hig h Andean region, seeks to empower through knowledge management and teamwork, family farming being at the heart of sustainable local development. The Farmer Field Schools (FFS) are mainly schools without walls, with a teaching methodology based on non-formal education, introducing new technology while benefiting from indigenous knowledge. In the FFS, farmers are the experts. The Farmer Field Schools were developed by FAO in the early 90s, in response to the crisis in food production in Asian c ountries, as a result of irrational use of pesticides. Due to its impact on the adequate management of local resources, the FFS spread in almost all developing countries, being replicated and/or adapted to each situation and variety of issues.
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    Manual del facilitador - Escuelas de campo para la producción de semillas de calidad de papa 2016
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    Las Escuelas de campo para agricultores (ECA) son esencialmente escuelas sin paredes, con una metodología pedagógica fundamentada en la educación no formal, que introducen innovaciones tecnológicas al tiempo que aprovechan los conocimientos autóctonos. En las ECA, los agricultores son los expertos. Fueron desarrolladas por la FAO a inicios de los años 90, en respuesta a la crisis de producción de alimentos en países asiáticos como consecuencia del uso irracional de plaguicidas. Como resultado de su impacto en el manejo adecuado de los recursos locales, la ECA se difundió a casi todos los países en desarrollo, replicándose y/o adaptándose a cada realidad y diversidad de temas. Este manual está enfocado a la producción de semillas de calidad en la región alto andina, busca potenciar a través de la gestión del conocimiento y del trabajo en equipo, la agricultura familiar como eje del desarrollo local sostenible.
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    Consideraciones sobre el manejo agronómico del cultivo de la quinua en el departamento de Nariño
    Recopilación de experiencias con pequeños productores
    2016
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    La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), ejecutan el “Proyecto Integrado de Transferencia de Tecnología (PITT) para el fortalecimiento productivo del cultivo de quinua en el departamento de Nariño, bajo el enfoque de intensificación sostenible de la producción agropecuaria (ISPA)”. Este proyecto está beneficiando a 60 productores de los municipios de Yacuanquer, Tangua, Córdoba, Puerres y Aldana, al mismo tiempo Busca contribuir al fortalecimiento productivo del cultivo a través de la metodología de escuelas de campo para agricultores ECA y el uso de tecnologías sostenibles como prácticas de conservación de suelos, biopreparados, Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, alternativas para la transformación de la quinua y metodologías de conservación de semilla, con la expectativa que mediante la experiencia adquirida y plasmada en esta cartilla, se trace el camino hacia la sostenibil idad productiva, alimentaría y comercial del cultivo de la quinua en ámbitos locales y regionales del departamento.

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