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Book (series)La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture 2014 (SOFIA)
Possibilités et défis
2014Le secteur de la pêche et de l’aquaculture, source vitale de moyens d’existence, d’aliments nutritifs et de débouchés économiques, a un rôle essentiel à jouer pour relever l’un des plus grands défis mondiaux: nourrir une population qui devrait atteindre 9.6 milliards d’individus en 2050. Cette année, La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture revient sur la façon dont l’aquaculture poursuit sa remarquable progression, tant en volumes produits qu’en qualité de production. Cependant, il faut, pour répondre à la demande croissante d’une population en expansion, que le secteur dans son ensemble accroisse sa production de façon durable et réduise ses déperditions dans un contexte de changement climatique, de concurrence plus vive autour des ressources naturelles et d’intérêts divergents. Les progrès scientifiques et technologiques et l’amélioration de la gouvernance, alliés à une meilleure compréhension et à une plus grande volonté d’action à l’échelle mondiale, aident à concrétiser les objectifs d’utilisation responsable et durable des ressources aquatiques. Dans cet effort visant à accroître l’offre de poisson et de produits de la pêche, on innove en adoptant des approches axées sur une logique écosystémique et sur la protection des droits sociaux, le but ultime étant de préserver des ressources précieuses pour les générations présentes et futures. On trouvera les statistiques les plus récentes sur les pêches et l’aquaculture pour l’analyse de la situation et de l’évolution du secteur à l’échelle mondiale. Sont également abordés des problèmes plus généraux tels que la conservation et la gestion des requins, les pertes après capture dans la pêche artisanale et la gestion des eaux continentales dans l’intérêt de la pêche. Un certain nombre d’études apportent un éclairage sur des sujets tels que la gouvernance des régimes fonciers et l’utilisation des sous-produits de la pêche. Enfin, on trouvera un aperçu des perspectives du secteur et des approches qui permettront de répondre à la demande future de poisson. -
Book (stand-alone)Impacts du changement climatique sur les pêches et l’aquaculture: synthèse des connaissances actuelles, options d’adaptation et d’atténuation
Résumé du Document technique sur les pêches et l’aquaculture no. 627
2018Le livret est un résumé d’un document technique sur les connaissances scientifiques actuelles concernant les implications du changement climatique pour les pêches et l’aquaculture, ainsi que les réponses en termes d’adaptation et d’atténuation. Il couvre les pêches marines et continentales, ainsi que l’aquaculture. Le rapport original donne un aperçu des principaux facteurs de changement et leurs impacts sur les écosystèmes aquatiques. Il décrit également les interactions entre le changement climatique et la pauvreté, ainsi que les opportunités d’un point de vue institutionnel qui pourraient aider à réduire l’insécurité alimentaire et la pauvreté. L’importance de la pêche et l’aquaculture au niveau mondial en termes de sécurité alimentaire et de bénéfices économiques est décrite. L'importance globale de la pêche et de l'aquaculture en termes de sécurité alimentaire et d'avantages économiques est décrite pour encadrer les conclusions du document technique. Les projections du potentiel de capture des pêcheries fournissent une estimation des impacts attendus à l'échelle mondiale. La partie I indique les impacts actuels sur les pêches marines résumés par zone géographique, dans le contexte d'autres facteurs de stress tels que la surpêche ou la pollution. Les pêches continentales sont également abordées sous deux angles différents: les impacts du changement climatique sur le système de pêche en eau douce et une analyse plus spécifique par bassin ou par région. Trois chapitres sont consacrés à l'aquaculture et sont respectivement consacrés aux facteurs déterminants, aux options d'adaptation et aux interactions avec d'autres secteurs. Deux chapitres traitent des dangers critiques et émergents, tels que les événements extrêmes et les dangers pour la santé des animaux aquatiques et la sécurité sanitaire des aliments. La deuxième partie est consacrée aux réponses d’adaptation et d’atténuation et présente des boîtes à outils rassemblant des solutions potentielles pour faire face au changement climatique dans le secteur. -
Book (series)La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2020
La durabilité an action
2020L’édition 2020 de La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture met tout particulièrement l’accent sur la durabilité en raison d’un certain nombre de considérations. Premièrement, l’année 2020 marque le vingt-cinquième anniversaire du Code de conduite pour une pêche responsable (le Code). Deuxièmement, plusieurs indicateurs relatifs aux objectifs de développement durable sont associés à des cibles qui arrivent à échéance en 2020. Troisièmement, la FAO a organisé un colloque international sur la gestion durable des pêches à la fin de l’année 2019 et, quatrièmement, 2020 marquera la mise au point définitive de directives de la FAO traitant spécifiquement de la croissance durable de l’aquaculture et de la durabilité sociale dans les chaînes de valeur. Si la première partie se présente sous la même forme que dans les éditions précédentes, la structure du reste du document a été modifiée. La deuxième partie s’ouvre sur une section spéciale consacrée au vingt-cinquième anniversaire du Code, puis aborde des questions qui occupent de plus en plus le devant de la scène, en particulier celles qui concernent l’objectif de développement durable 14 et les indicateurs y afférents dont la FAO est l’organisme garant. Elle s’intéresse également à différents aspects de la gestion durable de la pêche et de l’aquaculture. Les thèmes abordés sont très variés, allant des systèmes de données et d’information à la pollution des océans en passant par la légalité des produits, les droits des usagers et l’adaptation aux effets du changement climatique. La troisième partie, qui clôt désormais le rapport, présente les perspectives du secteur ainsi que des enjeux qui se font jour, comme les nouvelles technologies et la biosécurité de l’aquaculture, et se conclut par un aperçu des actions à entreprendre pour bâtir une nouvelle vision de la pêche de capture. La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture a pour finalité de présenter des informations objectives, fiables et actualisées à un large éventail de lecteurs – décideurs, gestionnaires, scientifiques, parties prenantes et, plus généralement, toute personne s’intéressant au secteur de la pêche et de l’aquaculture.
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