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气候变化加快背景下安全、可持续的粮食系统










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    Book (stand-alone)
    粮食体系风险:新趋势与新挑战 2021
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    粮食体系在过去几十年中的演变方式使其现在面临着重大风险,而且会给粮食体系的未来造成威胁。粮食体系的演变严重加剧了气候变化、环境破坏、自然资源过度开发以及空气、水和土壤污染。尽管全球平均能量供应有所提高,粮食和农产品市场有了很大发展,但粮食获取和附加值再分配方面出现了巨大的不平等,引发了严重的营养和社会新问题。基于对最新科学知识的回顾,该报告描绘了一幅暗淡的图景,聚焦于低收入和中低收入国家,这些国家的人口面临着比其他地方人口更大的挑战。各种威胁不断累积,几乎没有什么可选方案来适应或缓解这些风险组合。这是对所有参与粮食体系变革的企业、政策制定者、消费者、出资机构的呼吁,他们要牢记体系的各个方面及其多重成果和风险,以便能够塑造更可持续、更公平的粮食体系。
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    Book (stand-alone)
    供养人类,保护地球
    粮农组织与全球环境基金: 行动伙伴
    2019
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    如何在不降低土地和水资源,侵蚀生物多样性和促进气候变化的情况下养活世界是我们时代面临的最大挑战。粮农组织与全球环境基金(GEF)合作,支持成员国解决农业与环境之间的关键联系。 本手册重点介绍了粮农组织在过去二十年中与全球环境基金合作所取得的一些成功案例,并为成员国提供了进一步利用粮农组织比较优势创建符合全球环境基金资格的发展项目的机会。
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    Meeting
    气候变化及对食品安全的影响 2019
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