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Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 13 avril 2022

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires










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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 12 avril 2024
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2024
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    Les prix internationaux du blé ont baissé en mars 2024, dans un contexte d’abondance de l’offre mondiale, de conditions globalement favorables pour les cultures qui doivent encore être récoltées et de forte concurrence sur les marchés internationaux, tandis que les cours mondiaux du maïs se sont légèrement raffermis. Les prix internationaux du riz ont reculé de 1,7 pour cent en mars, en grande partie en raison de la faiblesse de la demande d’importation. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles montre que, dans la plupart des pays, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés élevés en février et mars 2024 par rapport à l’année précédente. Au Soudan, au Soudan du Sud et en Haïti, les conflits et l’insécurité ont continué de restreindre la production et la commercialisation des denrées alimentaires. Les prix ont flambé dans plusieurs pays d’Afrique australe, où les conditions de sécheresse ont assombri les perspectives concernant les récoltes céréalières de 2024. En revanche, la chute des prix internationaux et les perspectives de récolte favorables ont modéré les prix intérieurs du blé dans certaines régions d’Europe orientale, du Caucase et d’Asie centrale, d’Amérique du Sud et d’Extrême-Orient. Dans les pays importateurs nets de denrées alimentaires, la faiblesse persistante des monnaies a renforcé les pressions à la hausse sur les prix locaux des denrées alimentaires, en particulier dans certains pays d’Afrique de l’Est, d’Afrique australe et d’Afrique de l’Ouest.
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    Journal, magazine, bulletin
    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 14 avril 2025
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2025
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    Les cours internationaux du maïs, du blé et du riz ont chuté en mars 2025. La montée des tensions commerciales a pesé sur la confiance des marchés concernant le maïs et le blé. La baisse des prix mondiaux des céréales s’explique également par l’arrivée des récoltes saisonnières en provenance de l’hémisphère Sud, une demande d’importation mondiale en recul, ainsi qu’un apaisement des inquiétudes liées à la production dans certains grands pays exportateurs. Les prix internationaux du riz ont également fléchi, témoignant de la faiblesse de la demande d’importation et de l’abondance des disponibilités exportables. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles sur les prix des denrées alimentaires de base montre que les conflits prolongés et les défis macroéconomiques ont maintenu les prix des céréales à des niveaux élevés d’une année sur l’autre dans certaines régions d’Afrique de l’Est et d’Afrique de l’Ouest. En Afrique australe, les prix du maïs blanc ont continué d’augmenter, conformément à la tendance qui a prévalu pendant la majeure partie de 2024 et le premier trimestre de 2025. Au Proche-Orient et en Afrique du Nord, les prix des denrées de base telles que la farine de blé, le pain et le riz ont affiché une forte volatilité au cours de l’année écoulée, en raison principalement de conflits et d’aléas climatiques. En Amérique centrale, en mars 2025 les prix du maïs blanc étaient inférieurs à ceux observés un an plus tôt. En Amérique du Sud, les prix du blé et du maïs jaune étaient généralement plus élevés en glissement annuel, soutenus par la vigueur de la demande locale et la dépréciation des monnaies dans certains pays importateurs nets. En Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale, les prix intérieurs de la farine de blé sont restés relativement stables et proches des niveaux observés un an plus tôt dans la plupart des pays importateurs nets de blé. En Extrême-Orient et en Amérique du Sud, les prix du riz ont généralement baissé en glissement annuel, sous la pression de volumes d’importation adéquats et de disponibilités locales accrues issues des récoltes en cours.
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    Journal, magazine, bulletin
    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 14 avril 2023
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2023
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    Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont reculé en mars. Les prix mondiaux du blé ont nettement chuté en raison de l’abondance de l’offre, de la forte concurrence à l’exportation et du prolongement de l’Initiative céréalière de la mer Noire. Les prix du maïs ont reculé sous la pression d’un ensemble de facteurs, notamment les récoltes en cours en Amérique du Sud, la production record escomptée au Brésil et la dépréciation de la monnaie en Argentine. Les prix internationaux du riz ont également fléchi en mars, sous la pression des récoltes en cours ou imminentes dans les principaux pays exportateurs d’Asie. L’analyse de la FAO des dernières données disponibles montre que malgré quelques baisses, les prix intérieurs des denrées de base sont restés très élevés dans de nombreux pays en mars 2023. Les fléchissements mensuels des prix de certaines denrées de base sont liés aux pressions saisonnières exercées par les nouvelles récoltes dans certains pays d’Asie orientale et par l’abondance des disponibilités de blé dans les principaux pays exportateurs de la CEI (d’Asie et d’Europe). Les conflits et l’insécurité civile sont demeurés des facteurs sous-jacents des hausses des prix alimentaires en Haïti et dans certains pays d’Afrique de l’Est et de l’Ouest, tandis que les chocs liés aux conditions météorologiques ont été des facteurs clés dans certaines parties d’Afrique de l’Est et d’Afrique australe. Dans de nombreux pays, les faiblesses monétaires et les coûts élevés de transport continuent de soutenir la cherté des denrées alimentaires produites localement et importées.

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