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Journal, magazine, bulletinBulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 13 novembre 2024
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2024Also available in:
No results found.Les prix mondiaux du blé et du maïs ont continué d’augmenter en octobre 2024, soutenus par des conditions météorologiques défavorables dans certaines des principales zones productrices, des perturbations des transports et une demande vigoureuse. En revanche, les prix internationaux du riz ont baissé, dans un climat de concurrence accrue entre les exportateurs. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles montre qu’en septembre et octobre 2024, les prix intérieurs des denrées alimentaires sont restés inférieurs aux niveaux de l’année précédent dans certaines régions d’Amérique centrale et d’Extrême-Orient, les récentes récoltes ayant accru les disponibilités saisonnières. Les prix des denrées alimentaires de base sont restés élevés en glissement annuel dans certaines régions d’Afrique de l’Est, d’Afrique australe et d’Amérique du Sud en raison de la situation précaire de l’offre intérieure, de difficultés macroéconomiques et de la vigueur de la demande. En Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont atteint de nouveaux records sur plusieurs marchés, les récentes inondations généralisées ayant entravé le bon fonctionnement des marchés, aggravant par là même les problèmes d’accès à la nourriture. -
Journal, magazine, bulletinBulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 14 novembre 2025
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2025Also available in:
No results found.Les prix mondiaux du maïs se sont stabilisés en octobre 2025, dans un contexte d’abondance des disponibilités, malgré les préoccupations concernant les rendements du maïs américain et l’évolution des relations commerciales entre la Chine et les États-Unis d’Amérique. Dans le même temps, les cours internationaux du blé ont affiché des tendances divergentes selon leurs origines, mais les variations sont restées limitées. Les prix internationaux du riz ont reculé, sous l’effet d’une concurrence accrue pour les marchés et du lancement des récoltes de la campagne principale dans plusieurs pays exportateurs. Sur les marchés intérieurs suivis par la FAO, les prix des céréales ont reculé de façon saisonnière dans plusieurs régions entre septembre et octobre 2025, conformément aux tendances post-récolte. Les prix du maïs ont diminué en Amérique centrale et en Afrique australe, tandis que ceux des céréales secondaires ont baissé en Afrique de l’Ouest. De même, les prix du riz ont fléchi en Extrême-Orient et en Amérique du Sud, les récentes récoltes ayant favorisé une amélioration de l’offre. Les prix du blé et de la farine de blé sont restés stables ou ont baissé en Amérique du Sud, en Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale, dans un contexte d’abondance de l’offre. En revanche, les prix du blé ont augmenté en Asie, en particulier en Afghanistan et au Pakistan, en raison des pertes de récoltes et de stocks causées par des conditions météorologiques défavorables. Dans certaines parties du Proche-Orient, la faiblesse persistante des monnaies et les coupes dans les subventions ont provoqué des hausses annuelles des prix des céréales. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés élevés d’une année sur l’autre dans plusieurs pays, en particulier au Soudan du Sud et au Soudan. Dans l’État du Darfour-Nord, au Soudan, les prix ont fortement augmenté sur le marché d’Al-Fashir, l’accès au marché s’étant gravement détérioré, en raison de l’intensification du conflit et du siège en cours de la ville. -
Journal, magazine, bulletinBulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 10 novembre 2023
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2023Also available in:
No results found.Les prix internationaux des céréales ont pour l’essentiel baissé en octobre 2023. Les prix du blé ont reculé, dans le sillage de la faiblesse et de la baisse des prix du blé en Fédération de Russie. Les prix internationaux du riz ont chuté de 2 pour cent en octobre, sous l’effet d’une demande mondiale d’importations généralement morose. En revanche, les cours des céréales secondaires se sont raffermis, les hausses des prix en Argentine ayant plus que compensé les baisses enregistrées au Brésil. Dans la plupart des pays faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base étaient en octobre 2023 à des niveaux plus élevés qu’un an auparavant, en raison principalement de la hausse des coûts de production et de distribution. Diverses mesures ont été prises ou étendues par certains pays en vue d’atténuer les pressions à la hausse sur les prix et d’assurer une meilleure accessibilité aux principales denrées alimentaires de base sur les marchés locaux.
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Book (stand-alone)GuidelineVoluntary Guidelines on the Responsible Governance of Tenure of Land, Fisheries and Forests in the Context of National Food Security 2012The guidelines are the first comprehensive, global instrument on tenure and its administration to be prepared through intergovernmental negotiations. The guidelines set out principles and internationally accepted standards of responsible practices for the use and control of land, fisheries and forests. They provide guidance for improving the policy, legal and organizational frameworks that regulate tenure rights; for enhancing the transparency and administration of tenure systems; and for strengthening the capacities and operations of public bodies, private sector enterprises, civil society organizations and people concerned with tenure and its governance. The guidelines place the governance of tenure within the context of national food security, and are intended to contribute to the progressive realization of the right to adequate food, poverty eradication, environmental protection and sustainable social and economic development.
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Book (stand-alone)High-profileFAO Migration Framework – Migration as a choice and an opportunity for rural development 2019The FAO Migration Framework guides the Organization in carrying out its work on migration at global, regional and country levels. It aims to ensure greater coordination between technical units and decentralized offices, and strengthen coherence and synergies across the Organization. It presents FAO definition, vision and mission on migration and spells out the rational for FAO engagement in this area. It presents what FAO does on migration, identifying the four main thematic areas of work along the migration cycle. Finally, it describes how FAO works on migration along its core functions.
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Book (stand-alone)GuidelineVoluntary Guidelines to Support the Progressive Realization of the Right to Adequate Food in the Context of National Food Security
Adopted by the 127th session of the FAO Council, 22-27 November 2004
2005The objective of the Voluntary Guidelines is to provide practical guidance to States in their implementation of the progressive realization of the right to adequate food in the context of national food security, in order to achieve the goals of the World Food Summit Plan of Action. They provide an additional instrument to combat hunger and poverty and to accelerate attainment of the Millennium Development Goals. The Voluntary Guid elines represent the first attempt by governments to interpret an economic, social and cultural right and to recommend actions to be undertaken for its realization. Moreover, they represent a step towards integrating human rights into the work of agencies dealing with food and agriculture.