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Book (stand-alone)粮食展望―2004年12月第4期 2004粮农组织估计2004 年世界谷物产量为创记录的20.42 亿吨，较9 月 的预测大幅增加，比2003 年增产8.4％。预测2004/05 年度谷物产量高于利用量，可能使库存量出现五年以 来的首次增加。预测2004/05 年度世界谷物利用量比上一季节增加2.4％。预测到2004/05 年度季末世界谷物库存量将增加至4.41 亿吨。增加 量的大部分为主要出口国的玉米和小麦储备。相反，预计稻米库存量将 再次减少。国际小麦和粗粮价格普遍低于一年前，但稻米价格仍大大高于2003 年的水平。预测2004/05 年度全球谷物贸易量将下降，主要是由于欧盟需求减 少抵消了发展中国家，特别是中国，的预计进口增幅还有余。2004 年年底全球肉类价格略有趋稳，原因是对原疫区的进口解禁和 因此造成的出口供应量的增加。2005 年肉类生产量和贸易量应将继续增 长。 2004 年全年国际奶制品价格趋升，到11 月，粮农组织奶制品价格 指数达1990 年以来的最高水平。价格上涨的压力主要是国际需求增长的 结果，特别是发展中国家对全脂奶粉的需求。在上一销售季节油籽价格达创纪录的水平，但自4 月以来大幅下 跌，主要是由于 美国取得丰收。国际市场食糖价格普遍坚挺，原因是世界食糖消费量相对于产量持 续大幅增加。
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Book (stand-alone)粮食展望―2004年9月第3期 2004自上次报告以来粮农组织对2004年世界谷物产量的最新预测已提高了2,900万吨，达19.85亿吨， 与2004/05年度预计利用量处于同等水平。在过去四年锐减之后这将防止全球谷物库存量再次出现大幅下降。 2004/05年度世界谷物的利用量预测为19.85亿吨， 比2003/04年度的估算利用量高出1.4%。饲料和工业用粗粮将很可能增长最快。 粮农组织已将对2005年季末世界谷物库存量的预测大幅提高， 上调至仅略低于其季初的水平，这是在过去四年每年都发生严重锐减之后。 沙漠蝗虫正在对今年撒赫勒地区的农业生产构成威胁。 整个撒赫勒地区都报告有分布广泛的蝗群的繁殖和形成。一些国家已报告给作物带来了重大损害。正在开展防治行动但需要予以加强以防止形势恶化。 2004/05年度全球谷物贸易量将剧减至2.276亿吨， 主要是由于几个传统进口国取得丰收，造成对于小麦和粗粮的进口需求减少。 近几个月来国际谷物价格疲软， 主要是由于供应前景看好和需求普遍趋弱。 国际市场上食糖价格居高不下， 原因是相对于产量来说，世界食糖消费量持续强劲 增长而世界范围内库存量预期下降。
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Book (stand-alone)粮食展望―2005年6月第2期 2005要 点 下载全文 2005年全球谷物收成前景仍然看好。最新产量预测显示将比2004年创纪录的产量有所降低，但低于先前预测的水平。 粮农组织对2005/06销售季节世界谷物贸易量的首次预测显示略低于修正后的2004/05年度的水平，主要原因是小麦进口需求量下降。 预计2005/06年度全球谷物利用量有一定程度的增加，加之预测产量下降，将导致全球谷物库存量在2004/05年度大幅增加之后出现下滑。但预测主要出口国持有的库存量将增加。 谷物价格仍大大低于一年前的水平。这主要是由于小麦和粗粮的出口供应量大且2004年次季稻谷作物收成的季节性下跌压力。 预测2005年世界奶类产量增加，主要是在发展中国家，但由于主要出口国供给减少，价格仍将居高不下。 2004/05年度油料作物创纪录丰收限制了油籽和油饼粉价格上涨的潜力，但预计油和油脂的价格由于需求旺盛和库存量低于正常水平而将继续坚挺。 预计2005年世界豆类作物将再获丰收，但比去年的丰收水平有所减产。 预测2004/05年度世界食糖产量增加，但落后于消费量 的增长。因此，食糖价格仍将居高不下。 2004年年底开始回升的咖啡价格在2005年第一季度出现飙升，到5月底比一年前上涨了近60％。 在过去几个月中化肥价格继续上涨。5月底尿素报价比去年同期上涨74％至90％。
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