Year of publication 2009

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Pages 56

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Author Trade and Markets Division

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Product type Book (stand-alone)

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ISBN 9789252062806

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Series title La situation des marchés des produits agricoles

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Edition 1

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Synopsis (short abstract) Dans la première moitié de 2008, les prix alimentaires ont atteint les niveaux les plus élevés que le monde ait connu depuis 30 ans et l’insécurité alimentaire a été générale. Si les prix internationaux des denrées alimentaires ont diminué depuis, ils sont encore au-dessus des niveaux enregistrés ces dernières années et devraient le rester. La FAO estime que la flambée des prix alimentaires a poussé 115 millions de personnes de plus dans une situation de faim chronique en 2007 et 200 8, ce qui fait que près d’un milliard de personnes souffrent maintenant de la faim dans le monde. Ce rapport explique les raisons de la hausse des produits agricoles et les mesures qu’il faudra prendre pour que ces prix élevés donnent aux agriculteurs des pays en développement la possibilité d’aider à garantir des approvisionnements alimentaires mondiaux à des prix raisonnables. Il se demande jusqu’à quel point les «nouvelles» explications – la demande de biocarburants, les prix records du pétrole et la hausse de la demande alimentaire en Chine et en Inde – peuvent expliquer l’inflation soudaine des prix alimentaires et quel est le rôle des moteurs traditionnels des marchés.

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Language French

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Also available in:

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