69. Le Comité a été informé que sa trentième session se tiendrait à Washington (Etats-Unis) du 20 au 24 octobre 1997, sous réserve de confirmation par la Commission.
ETAT DAVANCEMENT DES TRAVAUX
Sujet |
Etape |
Mesures à prendre par: |
Document de référence |
Projet de Code dusages international
révisé - Principes généraux dhygiène
alimentaire |
8 |
Vingt-deuxième session de la Commission du Codex
Alimentarius |
ALINORM 97/13 Annexe II |
Projet de Directives révisé pour
lapplication du système HACCP |
8 |
Vingt-deuxième session de la Commission |
ALINORM 97/13A Annexe II |
Projet de Principes révisés pour
lapplication de critères microbiologiques aux aliments |
8 |
Vingt-deuxième session de la Commission |
ALINORM 97/13A Annexe III |
Projet de Code dusages en matière
dhygiène pour les aliments emballés
réfrigérés à longue conservation |
6 |
Canada, France, Royaume-Uni, Etats-Unis
Gouvernements |
ALINORM 97/13A par. 32 à 34 |
Avant-projet de Code dusages en matière
dhygiène pour les fromages non maturés/non affinés et
les fromages affinés à pâte molle |
3 |
Etats-Unis, France, FIL Gouvernements |
ALINORM 97/13A par. 40 à 43 |
Avant-projet de Principes et de Directives pour la conduite de
lévaluation des risques microbiologiques |
3 |
Gouvernements |
ALINORM 97/13A par. 35 à 39 Annexe IV |
Avant-projet de Code dusages en matière
dhygiène pour le transport des denrées en vrac |
3 |
Pays-Bas, Canada, Indonésie, Malaisie, Philippines,
Afrique du Sud, Etats-Unis, Allemagne |
ALINORM 97/13A par. 44 à 49 |
Recommandations concernant le contrôle de Listeria
monocytogenes dans les aliments faisant lobjet dun commerce
international |
3 |
Allemagne Gouvernements |
ALINORM 97/13A par. 50 à 53 |
Avant-projet de Code dusages en matière
dhygiène pour les eaux en bouteille (autres que les eaux
minérales) |
2 |
Etats-Unis, France, Indonésie, Japon, Espagne, Suisse,
Belgique |
ALINORM 97/13A par. 54 à 60 |
Incidences de lapplication élargie du
système HACCP |
2 |
Australie |
ALINORM 97/13A par. 61 à 63 |
Avant-projet de Code dusages en matière
dhygiène pour le lait et les produits laitiers |
1 |
Vingt-deuxième session de la Commission Etats-Unis,
France, FIL |
ALINORM 97/13A par. 41 |
Recyclage hygiénique des eaux de traitement des usines
de transformation des aliments |
1 |
Etats-Unis |
ALINORM 97/13A par. 66 |
Application de lévaluation des risques
microbiologiques aux aliments faisant lobjet dun commerce
international |
1 |
Norvège, Suède, Danemark, France |
ALINORM 97/13A par. 66 |
Révision du libellé standard pour les
dispositions relatives à lhygiène alimentaire (Manuel de
procédure) |
1 |
Secrétariat |
ALINORM 97/13A par. 66 |
Utilisation de systèmes analogues au HACCP dans les
petites entreprises |
1 |
Pays-Bas |
ALINORM 97/13A par. 66 |
Gestion des dangers microbiologiques pour les aliments faisant
lobjet dun commerce international |
1 |
ICMSF |
ALINORM 97/13A par. 66 |