EXAMEN EN EL TRAMITE 4 DE LOS ANTEPROYECTOS DE
NORMAS REVISADAS PARA LA MANTECA DE CACAO, EL CACAO SIN CASCARA NI GERMEN (CACAO),
EL CACAO EN PASTA, LA TORTA DEL PRENSADO DE CACAO Y POLVILLO DE CACAO (FINOS DE
CACAO) PARA USO EN LA FABRICACION DE PRODUCTOS DE CACAO Y CHOCOLATE, Y EL CACAO
EN POLVO (CACAO) Y LAS MEZCLAS SECAS DE CACAO Y AZUCAR[5]
(Tema 4 del programa)
60. Por falta de tiempo, el Comité no
podía examinar los Anteproyectos de Normas para el Chocolate y Productos
de Chocolate, las Mantecas de Cacao, el Cacao sin Cáscara ni Germen (Cacao),
el Cacao en Pasta (Cacao), la Torta de Prensado de Cacao y Polvillo de Cacao (Finos
de Cacao) para Uso en la Fabricación de Productos de Cacao, y el Cacao
en Polvo (Cacao) y las Mezclas Secas de Cacao y Azúcar. El Comité
buscaría la aprobación oficial de la Comisión para la elaboración
de los Anteproyectos de Normas para el Chocolate y los Productos de Chocolate.
[5]
CL 1995/28-CPC, CX/CPC 96/3 (observaciones de Côte d'Ivoire, España,
Francia, Noruega, Países Bajos, Polonia, Reino Unido, República
Checa, Sudáfrica y CAOBISCO), CX/CPC-Add. 2 (observaciones de la CE), CX/CPC
96/3-Add. 3 (observaciones de Hungría, Japón, Tailandia, IOCCC),
CX/CPC 96/3-Add. 4 (documento de sala 1: métodos de análisis).
