1. La 30ª reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos (CCFAC) se celebró en La Haya, Países Bajos, del 9 al 13 de marzo de 1998, por amable invitación del Gobierno de los Países Bajos. Presidió la reunión el Sr. Edwin Hecker, del Ministerio de Agricultura Ordenación de la Naturaleza y Pesca de los Países Bajos. A la reunión asistieron 304 participantes en representación de 54 Miembros de la Comisión y 41 organizaciones internacionales.
2. El Sr. Kalden, orador principal y Director General del Ministerio de Agricultura, Ordenación de la Naturaleza y Pesca de los Países Bajos evocó los interesantes retos que se planteaban para el futuro y subrayó la importancia de la integración de los principios del análisis de riesgos en la labor de los Comités del Codex y la índole cambiante del debate en torno a la inocuidad de los alimentos, que ahora incluye también las preocupaciones científicas y de los consumidores. El Sr. Kalden reconoció también la gran importancia de la comunicación de riesgos como cuestión que había de ser abordada por el CCFAC.
