49. El Comité tomó nota de que se habían distribuido las especificaciones para la identidad y pureza de los aditivos alimentarios formuladas por el JECFA en su 49ª reunión (Estudios FAO: Alimentación y Nutrición N° 52 - Add. 5) para recabar observaciones en relación con la circular CL 1997/29-FAC. Basándose en las recomendaciones formuladas por el Grupo Especial de Trabajo sobre Especializaciones, el Comité remitió a la Comisión las sustancias incluidas en las categorías I y II (véase Apéndice VIII) para que las la adoptara como especificaciones consultivas del Codex.
50. El Comité tomó nota de que varias de las opiniones expresadas por diversas delegaciones se referían a especificaciones para la goma arábiga. Algunas delegaciones expresaron la opinión de que la goma arábiga debería incluir solamente las gomas obtenidas de Acacia senegal y que deberían establecerse especificaciones aparte para las gomas derivadas de A. Seyal. Otras delegaciones opinaron que las gomas obtenidas de las dos especies de acacia eran afines y que las especificaciones deberían mantenerse tal como están redactadas. No obstante, el Comité se mostró de acuerdo con la recomendación del Grupo de Trabajo de incluir la sustancia en la Categoría III (cambios sustantivos necesarios). La delegación del Sudán accedió a enviar los datos necesarios para que los examinara el JECFA en su reunión de 1919.
51. El Comité expresó su aprecio al Grupo Especial de Trabajo, que estuvo presidido por P.M. Kuznesof (Estados Unidos de América.); H. Wallin (Finlandia) e I. Meyland (Dinamarca) actuaron de relator y encargado de las categorías respectivamente. El Comité convino en que el Grupo Especial de Trabajo sobre Especificaciones constituía un importante foro para los países miembros y las organizaciones internacionales con objeto de examinar cuestiones técnicas en forma transparente, tarea que no se prestaba para la sesión plenaria, por lo que volvió a establecer el Grupo Especial de Trabajo bajo la presidencia de los Estados Unidos de América, con el mandato de examinar las especificaciones que formulara el JECFA en su 51ª reunión antes de la 31ª reunión del CCFAC.
